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第一百九十二章果醬做成(2 / 2)

王老婆子正帶著王氏的閨女草兒在菜園子裡采摘蔬菜。

老遠看到草兒,田卿樂嗬嗬的給她打招呼“草兒,你咋起的這麼早啊?”

抱著幾顆茄子的草兒揚起頭,看到突然出現的田卿,她高興的喊著,“卿兒姐姐,嬤嬤,是卿兒姐姐來了!”

王氏正蹲在菜地裡割著鮮嫩的韭菜,看閨女喜歡的眼都眯住了,把鐮刀放下,也站起了身子,“傻丫頭,你卿兒姐姐昨夜就來了,你睡的像個小豬,我們就沒舍得叫你!”

王老婆子知道田卿來後院,是看果醬的,她叮囑王氏娘倆把菜送回廚房,她出了菜田在一個大缸裡把手洗了洗。

“丫頭,嬤嬤帶你去看果醬。”

卿姐姐都來了,不知逸哥來沒,草兒把茄子放進竹筐裡,也跑出了菜田,“嬤嬤,等等我,我也要去!”

人老了,總是稀罕小孩子,自家小少爺離開,王老婆子又把草兒當作能解悶的玩藝,去哪裡都想帶著,也讓這丫頭分為的粘她。

王老婆子嗔怪著,“你這丫頭,就愛粘糊人,想去要把手洗乾淨。”

進了庫房,看到一排排發著暗光的大缸,田卿驚呆了。

她繞著大缸轉了一個大圈,“嬤嬤,這些大缸裡都是果醬嗎?”

柳家田裡的香草娘娘采摘完,自家老頭子又帶著衛傑和劉順兩個把彆地方的香娘秧子給割了回來,他們才做成了這三十五缸的果醬,王老婆子得意的回著田卿的話,“那可不,這都是果醬!足足三十五缸呢,一缸我聽你柳伯說有八十多斤。”

田卿沒想到自己一句話,他們竟然做出了這麼多的果醬,她看到王老婆子用木碗給她盛了一些果醬,就接了過去。

果醬才做成,嬤嬤就讓她吃過,那滋味是她從來就沒吃過的,草兒望著田卿沒動靜,急切的說著,“卿姐姐,果醬可好吃,又香又甜,你快嘗嘗!”

用小木勺舀了一些紅棕色的果醬,田卿伸出舌尖嘗了點,綿甜中帶著果香,好像這香味比鮮果還要濃鬱。

田卿望著一臉笑意的王老婆子,“好吃,嬤嬤,我咋嘗著比吃鮮果還要好呢?”

“那是自然,鮮果雖好,你帶皮吃,那薄薄的一層皮總有一縷去不掉的青澀味道,這做果醬首先就要用熱水燙過,把那層皮給脫掉,又加了砂糖,滋味肯定好了。”

不起眼的野果子竟然有這麼大的盈利,田卿笑的很是開懷,“嬤嬤,這些果醬快三千斤,要是賣三兩銀子一斤,這些果醬能賣快一萬兩銀子,你和柳伯可真能乾!”

想起往年她隻是做兩三壇子的果醬讓老爺和夫人吃,從來沒想過這小野果子能賺銀子,王老婆子也欣慰的很,“丫頭,能乾的不是我們這些人,是你,若沒你的話,這些果子也和往年一樣都爛在田裡,能有這麼賺銀子,明年那些豆田不再種豆子,全都栽種香草娘娘!”

“嗯,你這打算不錯,我讚成!”

田卿點點頭,又吃了幾口,就把木碗給了草兒,她又想起了那些秋桃,“嬤嬤,我有個想法,香娘娘都i能做果醬,咱的秋桃應該也能,要是把那些秋桃做成果醬,咱豈不是賺的更多。”

聽到田卿提起用秋桃做果醬,王老婆子有些遲疑,“丫頭,老婆子倒是用秋桃做過果脯,這桃子那麼硬能做果醬嗎?”

對於自己的預見能力,田卿很是信服,她語氣堅定的說著,“能,肯定能,今兒咱先少做些試試手,若是成了,再開始大批的做,對了,果脯也要做上一些。”

自家老頭子不服老,也和那倆年輕人一起上山摘桃子,又跟著去送貨,每到夜裡睡覺他翻個身都哎呀呀的叫喚好一會子,那老腰疼的臉色都變了,王老婆子怎會不心疼,讓他在家裡做雜活,那老東西又不肯,她是又心疼又氣悶。

這下好了,在家做果醬,老頭子也有歇息的空了,這丫頭簡直就是她的福星,王老婆子笑容滿麵,“丫頭,秋桃要真的做出果醬,咱的秋桃也不用那麼辛苦的朝七裡營去送了。”

起來在前院找了好久,沒見到田卿,洪玉衡就朝後院奔來,看到田卿和王老婆子都在,就嚷嚷起來,“田姑娘,你不夠意思啊,自己偷著吃果醬,都不帶上我!”

田卿沒好氣的衝他翻個白眼,“呸!狗嘴裡吐不出象牙來,這裡有好多的果醬,我用的著偷吃啊?”

進了這屋子,香味就直衝鼻子,洪玉衡像個貪嘴的小孩子,拉著王老婆子的衣袖哀求,“好嬤嬤,你不能厚此薄彼,讓我也嘗嘗果醬的滋味。”

這白胖的小子離開了不到一個月,臉黑了人也瘦了不少,王老婆子又開始心疼他,“洪少爺,今兒果醬管你吃飽,嬤嬤這就給你盛!”

又香又甜的滋味在嘴裡蔓延,洪玉衡掃了眼那些盛著果醬的大缸,滿臉堆笑,“好吃,太美味了,嬤嬤,我能不能帶走一大缸回家吃啊?”

看到這黑小子貪吃的模樣,田卿笑的燦爛,“能!當然能!咱這次去府城先給你家點心鋪子送三大缸,還能沒你小子吃的!”

田卿的點心在自家鋪子裡賣了好久,爹才拿回家一盒子,他也就吃了三塊,這果醬這麼好吃,肯定會在鋪子裡大賣,想想自家老爹那守財奴的嘴臉,洪玉衡大喊著,“不行啊,這好東西進了我家鋪子,我爹那個吝嗇鬼,哪裡舍得讓我吃一口。”

田卿對洪掌櫃會苛待自己的獨生兒子,是一點都不信,她嘿嘿笑著,“這就沒法子,要不你留下在這裡吃膩味了再回府城也一樣。”

用木勺刮著碗底的果醬,洪玉衡不要臉的開了口,“這也不是不可以,為了這好吃的果醬,我就決定留下來。”

“你想讓你爹把你徹底的給掃地出門,你就在這裡住著吧。”

懶得再搭理這沒下限的吃貨,田卿拉著草兒的手走出了庫房。

吃罷早飯,田卿讓王氏和楊蓮她們幾個女子在家把果醬裝在早訂做的小陶罐裡,她則帶著劉順他們上了山。

得知還要用秋桃做果醬,洪玉衡低落的情緒也高漲起來。

這次他還真不打算回府城,就在柳家莊住下來。


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