她借著袋子的遮掩掏出兩個巴掌大的叉燒包放在老大爺麵前。
老大爺帶著些許不屑的瞥了一眼包子,心道:這小丫頭片子是瞧不起誰呢?當我老房頭買不起包子似的,兩個破包子就想賄賂我?!!
可是,當目光觸及到叉燒包時,瞬間就被那包子的白胖奪去了目光。
要知道,就是他以前可沒少吃包子,卻從來就沒有吃過這麼白乎的包子。
就是純白麵做的,都沒有這樣式的白!
老大爺很好奇到底怎麼才做出來這麼白呼,但是,看到包子上那裂開露出餡的大口子,又不禁蹙起了眉頭,嫌棄又心痛道:
“這包子誰做的,包子都不會做,也太糟踐東西了。”
要是他家媳婦把糧食謔謔成這樣,高低得給她兩個大嘴巴子,讓她長長記性,看她下次還敢不敢糟踐糧食了。
林嬌嬌一看能搭上話,瞬間覺得穩了。
“大爺,沒糟踐,這是叉燒包,叉燒包就那樣式兒的!蒸的時候,一定得弄出這大口子來,這樣式的寓意好,表示笑口常開!
我讓您嘗嘗,也是希望您笑口常開!”
老大爺一聽這寓意,這祝福,臉色立刻好看了很多,態度也沒有那麼涼薄疏離了。
“叉燒包?那是什麼包?”
老大爺一輩子都守在這方寸天地,完全就沒聽說過有什麼叉燒包,所以滿臉困惑迷茫。
“就是叉燒肉做的包子,叉燒肉,是屬於南粵那邊的一種特色菜肴,在當地十分受歡迎,老人小孩都愛吃!
不過,在咱們這地方,一般吃不著。
我也是費了好大勁才弄來點解解這饞嘴。
想著大爺年輕時候也是走南闖北的一條硬漢子,肯定到過南粵吃過這玩意兒。
隻是時間長了,忘記了,就想讓您回味回味曾經的輝煌歲月。”
老大爺一聽,興致立刻來了。
“也就是說,這個叉燒包,就是用那個什麼,什麼叉燒肉做的餡嘍?
南粵呀,我知道,你個小丫頭眼光也確實不錯,我年輕時候確實去過南方,那都是幾十年前的事了,興許那時候還真吃過。”
話都到這份上了,必須去過,不然在小輩麵前多丟麵。
“對,沒錯!就是叉燒肉做的餡!”林嬌嬌笑著肯定道。
“而且呀,這做包子的麵皮子和咱們的也是不一樣,非常的宣呼,都不用廢牙,在嘴裡抿一抿,就給抿化了,所以非常適合老人孩子吃!”
她一邊做科普講解,一邊掰開一個,給老大爺看看,然後把半個往他手上塞。
“來,大爺,您也嘗嘗!味道可鮮美了!”
說著,她拿起剩下半個,也吃了起來。
老大爺拿著那半塊好奇地看了半天,見她吃得津津有味,也揪下一小塊往嘴裡送。
可是,當舌頭一觸碰到肉餡時,他便條件反射地想要吐出來。
但是,曾經挨過餓的經曆讓他十分珍惜糧食,幾乎刻在了骨子裡。
所以,刻在骨子裡的習慣讓他在吐出來的前一刻便及時捂住了自己的嘴巴,然後機械地嚼動口裡的食物,艱難的咽了下去。
隨後麵色難看道:“這包子是不是做壞了,這肉,怎麼是甜的?”