第31章出乎意料
午休過後，江錦瑜從唯一沒燒火牆的雜物房裡翻出了她早先做的一盒吉利丁片。
她洗乾淨手，在上麵輕輕戳了戳，確定已經凍好了。
也是因為現在正是冬天，外麵的天氣正適合，若是放在夏天，她還真做不成。
江明順和白氏兩人一直圍在旁邊看，他們到如今還不知道這是要做什麼呢。
白氏看了看木盒裡半透明的東西，心想著，這該不會就是魚娘說的豬皮凍吧？
江錦瑜也沒解釋，她從灶房裡翻出來兩個梨，削皮榨汁後與新鮮出爐的吉利丁片溶在一起，蓋上蓋子後又重新端回了雜物房。
第二天，江錦瑜大清早便從被窩裡爬了出來，她心裡想著事，實在不能安心賴床。
昨天晚上做的東西果然已經凝成了膠體狀，江錦瑜尋了白氏過來把這一大塊切成拇指肚大小的小方塊。
她先往自己嘴裡扔了一塊，又給了江明順和白氏一人一塊。
果然還是橘子味的更好吃，江錦瑜嘴裡含著自製的水果軟糖，心想，梨子還是太甜了，下次要少放些糖才行。
白氏和江明順可不這麼認為。
極少吃糖的兩人幾乎是在糖塊入口的瞬間就被征服了。
這是同麥芽糖完全不同的甜味，帶著水果清香的軟糖很好的化解了過於甜膩的味道所帶來的不適感。
舍不得嚼了咽下去，江明順含著糖問：“魚娘，這是什麼？”
“唔，水果軟糖。”江錦瑜糾結片刻，還是決定直接了當一點，事實證明，簡單又有特色的名字往往比晦澀的名字要更容易傳播。
於是，從這天起，江家又多了一門生意。
軟糖是正兒八經的點心，不僅要用到豬皮和白砂糖，還需要水果。
飴糖成本低，江錦瑜也不好意思定價太高，從一開始就決定走薄利多銷的路子。
水果軟糖卻不一樣，它要用到的原材料決定它的成本注定不會低，這就意味著走親民路線是絕對不可行的。
江錦瑜詳細算了算成本，打算把水果軟糖打造成“奢侈品”。
她在紙上畫了些貓爪、愛心、五角星的圖案交給江明順，讓他尋個擅長做精細活的木工按照這些圖案雕刻一些模具出來。
這樣做出來的軟糖可比方方正正的糖塊看起來高檔多了。
果然，江明順冒著風雪帶回來了好消息。
他帶著糖出門時心裡其實不太安穩，他閨女給他定的價格也太高了—兩吊錢一罐。
那可是兩吊錢！
一罐子糖才多重？最多不過三兩！他實在想不到自家閨女心怎麼能這麼大。
他站在糕點鋪前，恍惚間又有了第一次過來賣麥芽糖的羞恥感。
雖說覺得不靠譜，江明順到底還是支支吾吾地將江錦瑜跟他說的話講了出來。
令他萬萬沒想到，這樣一個連他自己都覺得是在坑人的價格竟真的成功將那一罐子糖賣了出去。
糕點鋪的掌櫃讓夥計拿了兩吊錢給江明順，不僅沒有生氣，還心情頗好地問他過年前能否再給他送一些過來。
江明順滿腦袋問號地趕著馬車出了城門。
回到家中，江明順盯著江錦瑜瞧了好一會兒才從背簍裡把錢拿出來。