“來吧來吧,嘗嘗他家的咖喱魚蛋。”
江安剛才路過他家門外的時候就被裡麵濃濃的咖喱香味所吸引,看了一眼頓時興趣更濃。
因為他們家使用的咖喱並不是一般的黃咖喱。
顏色很深很深,在燈光下能看到一點點暗紅色的痕跡,如果不注意的話看著就是黑色的。
“老江,這個正宗嗎?”
雖然張哲傑也挺有興趣的,味道什麼的特彆香,但問題看著那黑乎乎的東西,他實在是有點提不起胃口來。
但這句話才說完,不等江安開口,一旁的店老板就不高興了。
“你在說什麼。”
“先生你是不是應該不要這麼早就下結論啊?”
雖然老板已經是個白頭發的老大爺了,但看樣子好像脾氣還很火爆,說話的聲音也不小:“你可以嘗一嘗嗎,我們的咖喱魚蛋哦,味道完全不一樣的。”
“他們的黃咖喱大部分都是很薑黃粉什麼的,但是我們的咖喱啊。”
“隻有一點點薑黃,剩下的大部分都是自然的蔬菜水果。”
“是蔬菜水果熬出來的,看著顏色深,都是水果裡麵糖度轉化的。”
“知道嗎,這個味道並不重得!”
“而且我們的魚丸,還是真正的狗母魚魚丸,知道嗎?”
“狗母魚得了!”
老板的樣子弄得張哲傑有點不太方便說話:“咋這麼激動呢。”
“是這樣的。”
導遊小姐此時似的上前來解釋一下,“江總的眼光真的很好,因為他家在廟街是相當有名氣的。”
“雖然店不是很大,可風味十足。”
“而且店老板呢,看起來脾氣有些火爆,但事實上他也是對自己的產品非常自信。”
說話的工夫,導遊小姐衝店老板淡淡一笑,算是慰藉一下他的情緒。
“這個靚女說話才對的嘛。”店老板緩和了一下說話的語調也好了很多:“我家在廟街就是相當地有名氣。”
“各位是外地來的,那麼咱們就進來嘗一嘗的,我請客。”
“咱們家的狗母魚啊,也可以叫多齒蛇鯔魚啊,味道非常地鮮甜。”
“況且你們看看,這是什麼。”
老板拉著他們進店之後,一麵給他們盛魚丸,一麵還驕傲地指了指那邊牆上張掛的特區頒發給他的招牌。
最吸引人就是上麵所寫的那幾個字——新廟街十三少!
“等等!”
張哲傑急忙道:“這不是一個電影嗎,我之前也看過的啊。”
“對啊。”
店老板給他們把魚丸端上來:“廟街有自己的曆史嗎,過去這個地方很亂的,後來發展好了。”
“我們也成了商業街,不過當時那個電影很出名的。”
“所以上麵就把這個當作噱頭,刺激我們一下,當時競爭選擇,找到整個廟街最好,最受歡迎的十三家店”
“安排成這樣的組合,當作是廟街的招牌。”
“看到了嗎,我就是其中之一!”
……
店老板講述起這塊牌子的過往,真的是滔滔不絕,當初他們做生意開始,也不是順利的。
全都是他們一步步堅持不懈才走到今天。
他一邊說著,林夕兮幾個人已經忍不住咖喱的香味,開始大快朵頤起來。
“哇,江老師!他家的魚丸好好吃啊!”
雖然才咬了一口,但林夕兮已經被這個味道和口感給征服了。
“你嘗嘗看這個魚丸好像是軟軟糯糯的,但是還帶著嚼勁。”
“而且還不會很硬,口感就特彆神奇!”
若嘉也在一旁驚呼起來:“我從沒吃過這種味道的咖喱,水果味特彆豐富。”
“而且這個味道足可以把魚丸本身的味道刺激出來。”
至於寧寧嘛,這會都沒有空閒的時間來感慨,反正吃就對了,這個魚丸神奇的口感和味道,征服了所有人。
“老板再來一碗!”
張哲傑三兩口就把一大碗魚丸搞定了,雖然這麼說有點打臉,不過他還是受不住美食的誘惑。