蘇憶安笑道：“你們這些知青真有意思，以前對我有意見，說我破壞謝瑾年和姚敏的感情，現在謝瑾年要破鏡重圓，你們還是不樂意，合著謝瑾年隻配打光棍是吧？”
葉思遠的臉略紅，“那都過去的事了，我站姐這一邊的。”
“行了，他怎麼選是他的自由，你就彆管這麼多了，多想想自己。”
年越來越近，家家戶戶備年了，雖然窮，過年的氣氛不能少了。蒸大餑餑、蒸發團、蒸糖三角，講究的人還要炒花生、做糖米，榨紮古子。
要這麼說，蘇家也是講究的，一樣不落全做了，希望新的一年裡，沒有晦氣，一家人好好的。
二十五村裡殺了六頭豬過年，每個生產隊一頭，蘇大有特意留了兩頭豬的豬油做肥皂，上次用過了，老伴至今還念叨。
外觀不好看是肯定的，但是下灰，關鍵是還便宜。
蘇憶安瞅了半天工夫，就把豬油都做成肥皂了。
一個生產隊一頭豬，二隊是五十多戶，二百多口，按人頭分一人能分一斤多肉，蘇憶安家就有些吃虧了，才分了三斤六兩。
食品站年後過了十五才殺豬賣肉，就是說近二十天的時間就靠這點肉過活了，真心不夠啊。
有嫌少的就有嫌多的，肉不是白吃的，都是要扣工分的，有的人家孩子多分的多，扣的工分自然就多，要往外掏錢的。
有人接盤，蘇憶安要了，最後是七斤八兩豬肉。豬下水沒人喜歡，不攬菜還費錢，蘇憶安就多要了兩個豬蹄，和蘇大江蘇建軍合要了一個豬頭。
白紅梅嗔了蘇憶安一眼，“讓人家看看，咱家有多讒似的。”
“能吃能喝不是好事嗎？老人兒都說能吃是福。”
蘇建軍在院子裡支了口鍋，生火燒熱水。豬頭渾頭是毛，要用開水燙好幾遍，要燒足夠多的熱水。
蘇建軍家的幾個孩子也來湊熱鬨，大概從出生就沒吃過豬頭，沒見過刮豬頭的，新鮮。
蘇憶安把滿倉和四朵弄屋裡去了，在外麵太危險。
豬頭要經過燙、刮、刷三道工序才能下鍋，是最費時費力的活，直到過響了，才算是徹底弄乾淨。
下午再上鍋煮，拆分肉。都是一家人，豬頭肉就平均分成了三份，豬耳朵也是，連一鍋肉湯也分了。蘇建軍孩子多，他分的偏多一點。
豬頭上的大骨再加上豬肉上的肉皮，加上三斤黃豆，一大把花生米，又上鍋煮上了。蘇憶安要做豬肉冷子，過年湊個盤，都挺喜歡的。
這個要大火猛煮，小火慢燉，燉的越爛乎越好吃。
等差不多了，放上鹽，放上蔥薑蒜，靜等一個晚上，香噴噴的豬肉冷子就做成了。
白紅梅讓向東回家拿倆盆，一家盛上一小盆，東西不多，就圖個熱鬨的家庭氛圍。
來看熱鬨的成春花，自然也沒落下。
白紅梅的想法很簡單，蘇憶安沒有兄弟姐妹，以後他們老兩口的生老病死，還得兩個堂哥幫忙。
打虎親兄弟，上陣父子兵。
知青點的乾兒子，也給他留了一碗。
葉思遠晚上回來，白紅梅就喊他了，帶個大碗過來。
葉思遠，“還是乾媽好，我弟我妹要來，正愁沒什麼鹹菜。”
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