這一天可想而知，鹵肉賣的並不順利，除了李王氏和秋桐賣的二十五斤之外，店裡賣了十多斤，還剩差不多十斤。
蘇憶安不想打價格戰，剛開始就打價格戰，後麵更沒有退路了。
幾個人的目光都看著蘇憶安，明天怎麼辦？
“明天照樣開門，咱少做點就是了。”
下午隻買一套豬下水，還是比較小的，以她的經驗，也就能鹵二十斤豬肉，先維持基本的運行吧，關門等於認輸，市場更被同行壓榨的一點不剩。
晚上，憋了一天的蘇憶安和楚聞鬆說了店裡麵的情況。
不知道怎麼回事，楚聞鬆立刻聯想到了民哥，記得這個小混混曾經說過，關於蘇憶安“投機倒把”的事，是他的女人告訴他的。
楚聞鬆分析，這個女人應該認識蘇憶安。
現在又出現了一個，出現的很突然。
店址選在蘇憶安店的隔壁，開業就搞價格戰，要說不是劍指蘇憶安，還真不太讓人信服。
楚聞鬆說：“你是怎麼想的，說出來，看看可不可行。”
“我打聽過了，食品站每天大約殺二十頭豬，我想把二十頭豬的下水全收購了。”
“釜底抽薪？”
“是這個意思。”
“然後呢？”
“他占據了我的市場份額，一天下來七八十塊錢的利潤，我不相信他舍得放棄。不放棄他就會找替代品，看看能不能抓他的把柄。”
“這個辦法可行，我也找人打聽著，看看這人是什麼門路。”
第二天一大早，蘇憶安就去了屠宰場，把十九頭的豬下水都要了。
負責人挺納悶，“一下子要這麼多，是有什麼大主顧嗎？”
“結婚的要的多，三月結婚的紮堆，明天的也給我留著，咱可說好了，乾萬彆耽誤事。”
個人買下水的少，蘇憶安算是個大主顧，負責人哪有不允之理。
蘇憶安找了輛三輪車，全拉到了光明冷藏廠，租金可是很貴的，讓她肉疼。
舍不得孩子套不著狼。
蘇憶安回到出租房，做了今天的鹵肉，加上昨天剩下的，剛剛三十斤。
可想而知，隔壁有價格優勢，又有店員賣力的吆喝，生意不錯。
而王相雲這裡，生意慘淡。
王相雲向蘇憶安大倒苦水，再這樣下去她都不好意思拿工資了，她現在看著隔壁就生氣，得想個法子啊。
蘇憶安何嘗不著急，但這件事真急不得。
下午，隔壁店的老板呂力啟去食品站屠宰廠去拿貨，被告知沒有了。
“以前不是挺多的嗎？怎麼能說沒有就沒有了？”
“三月結婚的多，讓彆人買走了。”
呂力啟不甘心地問：“那人是不是姓蘇，叫蘇憶安？”
“是。”
呂力啟知道，可能蘇憶安想整他，想把他逼走。知道看他不爽，想整他哪有那麼容易？
那就找替代品，再搞上十天半個月，不是蘇憶安搞走他，是他逼瘋蘇憶安。
呂力啟先弄了一批鴨子，鴨肉的品質不差，價格相當，但它整不出豬肝豬蹄這些玩意，當務之急，得搞頭豬出來。