第435章 雞湯米線_天漢之國_思兔閱讀 
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第435章 雞湯米線(1 / 1)

出了山南東道樓,回身後高台聳立,上麵一座樓巍峨壯觀,徐俯讚道:“昭明台被稱為襄陽城第一勝景,果然不同。走了許多地方,再沒一處似這裡。”

高世則稱是。

兩人站在昭明台下,讚歎良久。

唐朝時候,襄陽是山南東道首府所在,昭明台也被改稱為山南東道樓。此樓屢壞屢修,曆經了不知道多少風雨。王宵獵到襄陽後,又重新修繕過,成了城中一大勝景。

看了看天色,徐俯道:“已近中午,肚子有些餓了,我們去吃些湯飯。路上走的時候,見襄陽城裡樓店眾多,不下當年的開封府,去看看有什麼特色。”

高世則答應,兩人一走向北走去。

崔青帶著兩個隨從,不急不徐地跟在後麵。

走不多遠,徐俯停下腳步,對身後的崔青道:“崔統製,襄陽有什麼特色美食?”

崔青道:“諫議,襄陽處南北要道上,是所謂南船北馬的所在,這裡自然是南北之食皆有。若說什麼好吃,隻看自己的口味。若說特色,一時真說不上來。”

徐俯道:“偌大的城池,就沒有什麼是老幼皆知的美食?”

崔青想了想道:“要老幼皆知,倒也不少。幾個月前放開了牛禁,牛肉價錢一下降了好多,人人爭著買來吃。新出了一種牛肉麵,湯濃味美,算是襄陽一絕。”

徐俯道:“我們在襄陽兩天,吃了幾次牛肉麵。再是好吃,也要換一換口味了。”

崔青道:“那就換香菇雞塊米線吧。這米線的湯汁極是鮮美,價錢不貴,是百姓愛吃的。”

“好,就去吃這什麼米線。”徐俯隨口答道。

到了宋朝,米線已經非常普遍,南方大多數地方都可以吃到。王宵獵改良了製法,不用粳米,而改用陳米製作,降低了成本。而且有專門的作坊,製作方法開始標準化。襄陽和南陽周圍山地裡,盛產香菇。用來與雞塊同煮,湯味特彆鮮美,配上米線算是絕配。

走不多遠,崔青道:“米線這種吃食,大酒樓裡麵一般沒有,都是街邊小店。若是官人不嫌棄,前邊有一處食堂,裡麵做的味道鮮美,最是好吃。”

徐俯道:“這兩天我們四處走走,正要看一看襄陽的煙火氣。統製,前麵帶路。”

崔青稱諾,當先而行。走不多遠,就到了一處裡坊前。前麵有一個大門,人流如織。

崔青對徐俯道:“這裡是一處食堂,遠近許多做工的人在這裡吃飯。裡麵人太多,官人走慢些。”

徐俯答應,與高世則一起,隨崔青走進了大門。

這裡與一般街道不同,上麵有棚子。不過棚子有一部分裝了玻璃,並不昏暗。街道兩邊是各種各樣的小店鋪賣吃食,都是一樣的格局。門麵裡麵沒有桌凳,隻在門口一個攤子。門口的街道上,擺著桌子凳子。雖然桌凳花色略有不同,但看得出來是統一的。就連食客用的碗,也大同小異,碗上麵有“城北食堂”四個大字。其他筷子湯匙,莫不如此。

徐俯看了看,道:“這裡好怪異,不似其他做生意的地方。”

崔青道:“這裡是處食堂,勝在種類多,價錢便宜。而且因為客人多,做的口味也好。這是官府為了方便百姓,專門劃出來的。在這裡做生意,稅錢便宜,與他處不同。”

徐俯點了點頭。知道這是什麼地方,隻是不知道為什麼襄陽官府這麼做。

走了幾十步,崔青指著旁邊店鋪道:“這裡是鎮撫司的店鋪,吃著最是放心。諫議、都承且坐,容下官去買了來。這裡與其他地方不同,沒有小廝服侍,所以價錢比其他地方便宜。”

徐府點頭。與高世則一起揀一副空座頭坐了。崔青的幾個手下,不遠不近站在四周。

不多時,崔青端了兩碗米線放在桌上,請徐府兩人食用。又回到店裡,要了兩個菜來。便就站到桌邊,看著街上的人群。

徐俯道:“統製何不坐下一起用一碗?天色近午,應該餓了。”

崔青道:“下官奉命這兩天陪著你們閒逛,有職責在身,如何敢坐?兩位官人慢用。我就是做的這種事情,你們不必客氣。”

“如此,我們就不客氣了。”從昨天崔青陪著兩人就是這樣,徐俯習慣了,也不多催。

陳與義為兩人接風之後,接下來的兩天,提出來在襄陽城逛一逛。陳與義有公務在身,便就不陪著他們了,改由崔青來。

崔青是王宵獵的護衛首領,實際上也是鎮撫司警衛部隊的統製。看起來不起眼,平時做事也中規中矩,對誰都和氣。實際上這個位置非常重要,許多事情,都是彆人不知道的。在王宵獵這裡,包括李彥仙、陳求道、汪若海和陳與義等人,對崔青都客客氣氣。

徐俯老於官場,跟崔青待了一天,就知道這個人不簡單,禮數不缺。

不多時,吃了米線。崔青又去要了茶來,讓徐俯兩人用茶休息。

喝了幾口茶,看街道上人流擁擠,周圍店鋪生意格外好,徐俯不由道:“再沒一個地方,像這裡這般熱鬨。都說是襄陽繁華,今日看了,才知所言不虛。”

崔青道:“離此不遠,出了南門之後,就是襄陽南邊的工業區,工場林立。這附近做生意的,做工場的格外多。裡麵的工人下了工,都要出來走一走,自然繁華。”

徐俯道:“這兩日常聽人講起襄陽有工業區。待製,那是什麼地方?”

崔青道:“就是襄陽府把治下的工場聚集到一起,提供方便,稱為工業區。襄陽城南是群山,不知道多少河流,彙成襄河,水利方便。在那裡建了許多工場,利用水力,是城南的工業區。”

徐俯點了點頭。卻想不明白為什麼這樣做。官府管工場開在哪裡,隻要稅收上來不就形了?工場聚到一起,人口特彆密集,不是有許多麻煩?官府有什麼好處?對高世則道:“左右無事,下午我們就到工業區去看一看,如何?”

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