方濤詫異的聲音傳來,“出什麼事情了?”
新店才開業一天就出事?這由不得方濤不上心,這可是他賭上了全部身家性命的公司,真出了什麼事豈不是要哭死?
“有人盯上我們的雞排連鎖了,我估計可能最遲一個月我們既要迎來同行競爭了。”
接著,秦林把鄭大勇的背景說了一遍,不過他隱瞞了鄭大勇對付麒麟雞排連鎖的原因,隻是說從一個要好的朋友那裡打聽到有人正在打聽雞排連鎖店的經營方式,然後被他順藤摸瓜挖出了鄭大勇這尊黑手。
“消息確定嗎?”
方濤有些難以置信,“這也太快了吧,我們昨天才開業,他們今天就打算搶我們生意了?”
“這也怪我!”
秦林苦笑,你知道昨天開業的時候我找的那是個旗袍美女拉客的,對吧?
“那十個旗袍美人大部分都是相遇是緣的台柱子,我懷疑是她們把我們店的火爆程度透露出去了,然後就不小心被鄭大勇盯上了!”
為了掩護葉曼,也隻能委屈一下那十位旗袍小姐姐背鍋了,反正她們也不知道。
斜眼笑.jpg
“……”
方濤也有些無語,這事怎麼看也不能怪秦林啊!
當初秦林請來這十個旗袍美人做宣傳的注意,他也是很讚同的,甚至還開口誇過秦林舍得投入,現在讓他指責秦林?
相遇是緣迪廳方濤當然知道,甚至他還去玩過很多次,自然知道他們的老板能量有多大,這個不小的麻煩。
“那秦總覺得我們現在該怎麼辦?”
方濤問道,同時腦子中也在不斷思索著解決辦法。
“我的判斷是這樣的,那位鄭老板哪怕盯上我們了,短時間內也肯定沒本事立刻把門店開起來,所以我們還有一段時間站穩腳跟和發展。”
秦林仔細斟酌著語氣,“另外,他有相遇是緣迪廳在手,那可是個日進鬥金的地方,所以不可能把全部精力都放在我們身上,所以我們雖然看似危險,但是機會還是不小的。”
方濤吸了口氣,語氣稍微輕鬆了一些,“沒錯,對方確實不太可能全力以赴跟我們競爭,那純粹是揀了芝麻丟了西瓜,得不償失。”
“對,”秦林點點頭,補充道,“而且有一點,無論是尋找店鋪、還是合適的人手都需要花時間。”
“而且我們的店鋪都是買的沒有一家是租的,往後的運營成本天然要比租店便宜的多,加上這些店的位置都是黃金地段,人流量充足,真要競爭的話,我們絲毫不懼,除非他們用不正當手段。”
“有道理,”方濤附和道。
“哦,對了,他們手上有炸雞排的配方嗎?如果沒有的話,一定要小心彆把配方泄露了出去。”
方濤突然想到了一點,連忙叮囑秦林,雖說醃料配方隻在秦林手裡,但是難保一個不小心就被泄露了出去,畢竟那個鄭大勇可不是什麼好人,萬一玩陰的偷走配方,也不是不可能。
“這點你放心,配方我都記在腦子裡,彆人不知道。”
“而且我這邊配好的醃料也都是打磨過的,哪怕是專業人士也很難分析出來,至少短時間內他們模仿不出來。”
想了想,秦林又補充了一句,“不過你也彆抱多大希望,根據我的消息,鄭大勇那人曾經在東南沿海待過好幾年,炸雞排本來就是港台那邊的小吃,他們的雞排配方大多數都很容易搞到,我懷疑他會從那邊找配方,對他而言,這事應該很容易。”
“這也沒辦法,我們也隻能控製住自己這邊不泄露,哪怕能拖一天也是好的,坑爹雞這裡倒是不用擔心,連我這樣在坑爹雞裡乾了那麼多年人也才把配方摸了個大概,鄭大勇想弄到配方的可能性不大。”
“嗯,”秦林表示同意,坑爹雞的配方哪怕到了後世十八年後,也都隻是流出過類似,確切配方還真沒聽說有人搞到過!
“另外,”秦林繼續說道,“我有個想法,你看看行不行。”
“留給我們的時間不多了,我打算過幾天就把另外兩家小門店也開業,你那邊把那三小隻店員先派來吧,損失的那點工資我給她們補上,不過這些人還不夠,你那邊能不能再挖一點店員過來。”
“好,我儘快把她們三個的事情解決。”
方濤答應下來,他也知道現在不少計較那一點成本的時候。
“不過繼續從坑爹雞這裡拉人估計是不太可能了,你也知道,一個坑爹雞店裡就那麼十幾個人,上次那三個是因為沒有合同,可以隨便走,但是這次這三個本來就比較麻煩。”
“再挖人的話,我懷疑到時候坑爹雞那邊真要盯上我了,萬一給我來個商業間諜罪什麼的,那就完蛋了!”
“……也是!”
秦林笑了,“不過這樣的話,方哥你也得快點出來了,我們人手太少,需要你儘快培訓一批出來,否則想擴張都沒辦法,總不能全用生手吧。”
“那這樣吧,”方濤一咬牙,“今天我就讓那三個人過去,這樣熟悉兩天,足夠把另外兩家店撐起來了,然後我就辭職,大不了不要這個月的工資了。”
“好!”
既然方濤都這麼做了,秦林索性也乾脆了一番,“方哥你可是咱們麒麟雞排連鎖的經理,這樣從這個月開始,你也拿工資好了,具體數額就按照你坑爹雞收入的1.5倍來,你看怎麼樣?”
“那不行,我本來就是店裡的股東,怎麼還能拿工資。”
方濤心動了一下,拒絕道。
“哎呀方哥,你就彆推辭了,往後店裡的事還得靠你呢,給你這麼點工資我都不好意思,等賺錢了,咱們再分紅。”
既想馬兒跑得快,又想馬兒不吃草,那怎麼行?
秦林還指望著方濤給他衝鋒陷陣呢,怎麼能讓他白打工?
而且再過一個月他就要去金陵了,沒辦法一直盯著麒麟雞排連鎖,大本營這邊還需要方濤坐鎮。
秦林從來不吝於用最壞的想法去判斷彆人。
如果因為這一點小事讓方濤心生怨氣,萬一他在這邊店裡隨便搞點鬼或者有其他想法,那虧得最多的還不是秦林本人?
畢竟店裡這些員工都是方濤的帶出來的,要是方濤弄點貓膩出來,秦林還真不一定能及時發現!
請記住本書首發域名:..bigebar.