還有正事要忙。
等見到老安迪時候,這位經驗豐富的老牛仔,正手拿小本子記錄著什麼。
側頭發現蘇瑞來了,老安迪迫不及待問他
“考慮得怎麼樣?朋友還在等我的答複,這批小牛犢,都屬於初次培育的黑毛和牛,跟曰本和牛沒有任何差彆,我打電話了解過行情,價格也比較劃算。”
“不用考慮,直接下訂單吧。唯一的問題是,田納西州位於美國本土的東南部,距離夏威夷太遠,賣家那邊包不包運輸?我的意思是運費我來出,他們負責將這批小牛犢,安全送到我們這裡。”
聽完蘇瑞的的話後。
老安迪恰好記起一件事,表情略微有些為難,試探問道
“我朋友家有個兒子,前段時間打電話,說想來夏威夷投奔我,他從小在牛群裡長大,比當地人更有經驗,可以直接應對各種工作。假如還想招募人手,能不能給他個實習機會?正好可以讓他負責這件事,沿途照顧黑毛和牛。”
牧場這邊,短期內不缺人手。
由於乾旱帶來的災害,影響到了原本的養殖計劃,第二批牛羊還沒開始訂購。
再加上隨著冬季育肥期到來,美國本土北部大雪冰封,交通不便,導致牛犢價格上漲,一時半會兒不著急繼續采購。
除此之外。
蘇瑞私底下的小實驗,也沒得出個具體結論。
如果有可能,他希望飼養些高附加值的牛羊品種,儘量跟普通牧場區分開來。
比如整座島上隻飼養和牛,這樣方便打造出品牌,塑造高端形象。
世界各地不缺牛羊,隻有想想辦法脫穎而出,才有可能爭取到最大化的收益,拉奈牧場剛剛起步,找準定位十分關鍵。
一旦在人們心裡留下“普通”的印象,到時候再想扭轉,可就事倍功半了。
所以蘇瑞不急著繼續采購,此刻很給老安迪的麵子,爽快點頭回答說
“我相信你的眼光,正好等這批純血和牛被送來,需要有經驗的人負責照顧它們。等什麼時候有空,坐我飛機去澳洲逛逛,幫我找幾家合適的供貨方,一百多頭和牛數量太少,最起碼還要再買兩三千頭。”
老安迪咂咂嘴。
畢竟假如都買黑毛和牛,三千頭小牛犢就需要耗費一千萬美元左右,算上後續的飼養成本,有多少牧場能夠承擔這麼大一筆支出?
他提醒蘇瑞說
“我們或許應該先試養一批,到時看看品質再做決定。真正能夠賣給高檔餐廳的和牛肉,隻占到出肉率的10左右,它們的品質如何,將會直接決定牧場是否能夠盈利。”
蘇瑞倒是不擔心這些,解釋說
“放心,我已經有計劃,做錯決定算我的,跟你沒有任何關係。街邊地攤上的真牛皮女包,可能隻價值三十美元,塑料材質做成的lv女包,卻價值兩千美元,哪怕隻為了多製造些噱頭,吸引遊客前來參觀,這筆開支也很值得。”
畢竟他才是老板,老安迪並沒有繼續多說。
反正隻要順利將黑毛和牛養大,即使隻當做種牛,虧本的可能性也非常小。
壓力來到老安迪這邊。
一想到自己將來,需要照顧價值上千萬美元的牛群,他就覺得壓力山大。
黑毛和牛可比安格斯牛、西門塔爾牛之類,嬌貴多了……