第 108 章 年底_大國小鮮(科舉)_思兔閱讀 

第 108 章 年底(1 / 2)

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秦放鶴寫的折子十分工整,簡明扼要,並不比積年老官油子差多少,董春斟酌幾遍,竟無甚可改的,隻起承轉合處略添了幾個天元帝喜歡的詞和典故,瞧著更圓潤流暢了些。

十月初十,各處衙門休沐,翰林院也排了班,秦放鶴不必上衙,便在家中重新抄折子,隻待天元帝心情好時呈上。

阿芙前幾日就接了賞花宴的帖子,一早就跟薑夫人走了,直至下午方回。

進門沒瞧見秦放鶴的影兒,阿芙便問“今日可有客來訪老爺哪裡去了”

外頭小廝便道“並無客人登門,隻是略有兩張會友的帖子,老爺接了,倒沒說去不去。方才往廚房去了”

阿芙聽了,命人卸了沉甸甸金燦燦首飾、拆了烏壓壓繁複複雲鬢,赴宴的滿繡大衣裳也換做半舊家常,不緊不慢往廚房去。

才剛走到一半,就聞到奇香,阿芙進去一瞧,廚房上下一乾人等俱都習以為常,各自忙活,戶主秦放鶴則挽著袖子自顧自忙活。

“冷不丁的,又做什麼呢”阿芙笑道。

秦放鶴聞聲抬頭,“你怎麼來了快好了,裡頭油煙大,彆進來。”

有機靈的仆人搬了一把椅子來,阿芙坐了,跟秦放鶴有一搭沒一搭地說話,這才知道董春這幾日有些上火,牙齒疼痛,隻好吃些軟爛食物,已是有些絮煩。

秦放鶴就覺得吧,老頭兒上火,他們師徒倆多少有點責任,難免心虛。

正好今日有空,自己也想換換口味,就來廚房裡炒醬,預備給老頭兒拌麵吃。

有用肥瘦豬肉末爆香,加了菌菇丁、豆乾丁和胡蘿卜丁的葷醬,出鍋前再打個雞蛋進去,攪碎了,紅棕棕油亮亮,越發濃稠。

還有隻用木耳、雞蛋、胡蘿卜、蒜苗和豆乾切絲切丁的素臊子,五色對五行,也算文雅了。

炒好的素臊子看著不見油花,其實是用撇乾淨油的雞湯打底,細細燉得入了味,一點兒不比肉臊子差。

胡蘿卜傳入大祿也不過幾十年,最初不少人吃不慣它的怪味兒,奈何這玩意兒相當耐寒耐旱,產量也可以,便漸漸推廣開來,如今已經成為百姓飯桌上常見的食材之一。

切胡蘿卜丁的時候,秦放鶴就在想,要是什麼時候土豆、紅薯和玉米也進來就好了。

尤其前二者,產量頗高,紅薯葉、紅薯藤也可做菜,若能順利推廣,就不怕百姓們餓肚子了。

冬日晝短,秦放鶴炒完醬也才申時,可天色已不甚明亮。

昨兒晚上就飄了點小雪花,早起時地上白了一層,白日裡化了。這會兒瞧著,說不得日內又有大雪。

他叫人翻了兩隻精致小瓷罐出來,把醬裝了,再貼封條,表示期間沒有任何人碰過。

另有一份清蒸後用醋醃漬過的肥厚海帶,也依樣裝好。

人年紀大了,越發要保證營養均衡,醋製品據說可以軟化血管,配上海物,可以多用些。

鍋裡還剩

了些,秦放鶴都叫人盛出來,對阿芙笑道“你雖才從宴會上回來,必然也沒吃飽,且略等等,我先把這個送過去,回來咱們一道吃,也說說話。”

這些日子翰林院,或者說整個朝廷都忙得厲害,但凡輪值,晚上基本就要在衙門裡湊合一宿了,他已許久沒能同阿芙好好說話。

怪想的。

阿芙應了,目送秦放鶴出門。

到董府時,發現董芸母女也在,正勸董春多用飯。

老頭兒抱著紫砂茶壺窩在大圈椅裡,頭也不抬,話也不接,就是消極不合作。

隻這麼瞧著,倒有些尋常人家的溫馨。

汪扶風拜董春為師,跟董芸就是名義上的師姐弟,而董娘是董芸之女,跟秦放鶴就是一輩,故而見他進來,便小大人似的笑問,他和阿芙什麼時候生小侄子侄女同她玩。

秦放鶴失笑,“這個麼,需得看天意。”

“小孩子家家的,問這些作甚”董芸招手叫女兒過去,又對秦放鶴笑道,“又做什麼好吃的了可給我遇上了,說不得要在這裡混一頓。”

“隻是兩樣家常,不值什麼,倒是有些滋味”秦放鶴當眾打開食盒,當著他們的麵拆了封條,把裡麵的醬與眾人看。

董娘拍手笑道“來得早不如來得巧”

董春也看了,耷拉著眼皮對秦放鶴哼了聲,“隻在這些上費工夫”

董芸一聽就知道老頭兒故意使性子拿喬,便忍笑道“既然父親不喜歡,不如我們娘兒倆吃了。”

話音未落,老頭兒的白眼就丟過來,董芸母女和秦放鶴一起非常膽大包天的笑了一回。

稍後廚房裡果然煮了一碗麵來,董芸幫著拌好了,董春慢吞吞吃了大半碗,雖沒說話,瞧著是極受用的。

董芸娘兒倆要拉秦放鶴一起吃,後者直說媳婦還在家裡等著,董芸聽了,又是笑,又是羨。

“也罷,你們小夫妻正是如膠似漆的時候,我哪裡好做個惡人”

秦放鶴才要走,卻聽董芸忽道“我家裡著實有幾盆好玫瑰,也快開了,月中叫阿芙去家裡瞧瞧。”

正看著董娘吃麵的董春聽了,往這邊看了眼,沒說話。

秦放鶴嘴上應了,回去的路上還在想,這會兒還沒開的花,怎麼就知道月中一定能行



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