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晚上八點,天色徹底黑沉下來。
破舊的胡同小巷裡是沒有路燈的，唯有幾處人家的燈光隱隱約約從雨霧裡透出來，不至於伸手不見五指,但周圍仍然漆黑。
踩著這樣的夜色，辛瑤穿過小院前麵七扭八拐的巷子,去外麵大路的垃圾桶倒垃圾。
傍晚時候又下大雨了,好在現在這會兒已經停下來，雨勢小了些。
辛瑤就偷了個懶,沒打傘的出來了,細密雨絲落在身上發間,在晚夜微光裡為她賦上一層朦朧煙雨顏色，溫柔溫婉。
雖然這幾天一直在下雨,但與天氣成反比,辛瑤的心情十分不錯,穿雨走過來時唇角不自覺微彎,漂亮的荔枝眼裡帶著點點明亮笑意。
因為今天實在收獲滿滿。
這次做的肉肉是初次開店時三倍還要多，結果隻用一個半小時就全賣完了,如此也意味著今天她隻用一個早晨就賺了一千多塊。
這般成果，讓之前常年處於貧窮狀態的辛瑤開心到不行，現在不用還債，賺到的小錢錢全歸她自己啦。
並且，由於肉夾饃的影響力在周邊小區進一步擴大，今天來了不少新客人,她在幸福值上的收獲也非常客觀,數值比第一日翻了一倍還要多。
再加上上次解鎖版麵兌換菜譜後的剩餘，辛瑤現在足足有8106幸福值。
一改拮據境況，接下來再想做什麼就容易許多。
將所有肉肉賣光,把廚房收拾乾淨之後，因為早上起來太早，辛瑤後來回去休息了下，睡了個回籠覺。
正在她安然睡覺的時候，旁邊約莫有四百多戶的小區大群，卻在九點左右的時候炸起來。
起因是有人很缺德的，把早上買的肉夾饃照片o了出來，大剌剌放到這幾天被香味折磨的嗷嗷叫的租客群裡。
這人拍照技術很是不錯，還陰險的特意找了光線和角度，側俯拍下去，酥脆的餅包裹著快要爆出來的棗紅色軟糯肉糜，酥脆脆顫巍巍，隱約都能看見湯汁裹在肉上麵。
那小光一打，好像香味要從屏幕裡透出，迎麵撲過來了。
好些人這兩天隻是聞到了香味，還沒見過味道的源頭是什麼樣呢，這下終於看見實物圖，再襯著空氣中餘下的些微味道，衝擊力那叫一個大啊。
不少人饞蟲被勾起來，小區群裡立馬沸騰了。
“太過分了，我還沒吃早飯呢”
“大早上的啊啊啊啊，你這人簡直其心可誅”
“已閱，午後菜市口問斬。”
“陛下，可要抄家嗎”
“抄抄他個底朝天，把她全家的肉夾饃都搶走，曾經失去的今天我要通通拿回來”
“破案了，原來又是一個沒搶到肉夾饃的。”
“可是我吃到了耶嘻嘻嘻，圖片jg，圖片jg，我還吃了兩個喲”
“不是你們都買到了啊，全天下就我沒吃到嗎啊”
“不
，還有我，我也沒吃到啊啊啊我八點出頭去的，當時已經關門了不是我說你們也太強了，孩子饞好幾天了，到現在也沒吃上一口”
“笑的，我剛去剛回來呢，門口大爺笑我黃花菜都涼了，彆逼我當場哭出來。”
“那報一個好消息呢，老板說明天會上新，有新的好吃的”
“哇去真的嗎，期待”
“期待死了，不知道明天會上啥。”
“那競爭力肯定更大了，不行我得定個鬨鐘。”
“不是，就一個肉夾饃你們沒吃過嗎，至於嗎還聊了這麼多，真無語。”
“不會是那新開的小店找人炒作來了吧，好煩好反感再這麼下去我真的要討厭了。”
“哦，已閱，你的討厭值個屁啊。”
“一看上麵那倆就是沒吃過的，就在門口不如自己去嘗嘗。”
“真這麼好吃嗎，看你們說的好奇死了，明天我也去看看”
辛瑤當然是不在隔壁小區群裡的。
但是她被眼鏡小哥周影拉進和牛大哥、春花姐，這幾個美食同好建的小群裡了，說是以後辛瑤哪天不開店，方便通知他們。
辛瑤一覺睡醒將近中午，拿起手機就看到群聊消息99，並且還在噌噌噌不斷往上彈，是春花姐他們幾個正在聊這件事，還發了不少截圖。
望見這麼多人都在討論自己的小店，且幾乎全是誇讚，辛瑤訝異一會兒又沒忍住笑起來，收起手機在床上打了個滾。
她的小辛私房菜，現在是徹底在周圍火起來了，往後肯定也會越來越好的。
正辛瑤開心到覺得渾身充滿乾勁兒的時候，忽然又一個驚喜降臨，她腦海裡傳來滴一下係統的聲音。
滴，恭喜您達成成就風靡一條街
滴，達成該成就後裝修係統板塊將自動解鎖，並且您的餐館設施可免費升為二級
二級餐館設施升級介紹內牆壁牆紙更換，餐館桌椅更換，餐館燈具更換，破舊吊扇升級為空調
是否選擇立刻升級是否
望著腦海裡彈出來的升級消息，辛瑤眸中閃過喜意，剛剛她還想著要把外帶板塊和裝修板塊給解鎖呢。
沒想才瞌睡就送來枕頭，因為她的小店在周圍小區打出知名度，係統自動為她解鎖了裝修係統。
不過在升級之前，辛瑤有個小小的疑問，就順口問了一下。
係統很快給出回答，告訴辛瑤，在選擇升級之後，將由係統的力量進行無形操作，等升級時間過後店麵會自動更換為新模樣，就好像模擬經營類遊戲裡一鍵更換升級家具一樣。
在其他人的認知裡，則會覺得是曾有一支裝修隊來進行裝修了。
弄清楚這點後辛瑤再無其他問題，點點頭，選擇了立刻升級。
預計升級時間15小時，倒計時14小時59分59秒
心裡稍微計算了一下，現在是將近十二點
，那升級完畢約莫是在淩晨時候。
等明天開門，正好她的小店就擺脫陳舊姿態，煥然一新了。
那麼接下來，該趕緊去準備明天要上的新菜。
辛瑤向來是很能乾的，非常習慣不停歇的忙碌狀態，心裡有了想法後半點沒懶惰，掀開被子就下床去洗漱。
吃完午飯之後，跟著便去了廚房，開始做她自己也非常饞的雞湯小餛飩。
站在廚台前，辛瑤輕將袖子挽起，深吸一口氣，壓著那止不住躍上心頭隱隱要往外跳的興奮感，強迫自己沉靜下來。
餛飩這種小吃，好不好吃主要看三點，一是麵皮二是餡料三是湯底，但缺其一那都不是完美的餛飩。
辛瑤今天要做的還是以雞湯為底的雞湯小餛飩，湯底就更重要了。
從選材這一步就要精細謹慎，辛瑤在食材頁麵輸入關鍵詞，精心挑選出一隻新鮮完美還沒有下過蛋的老母雞。
其中最重要的是雞一定要新鮮，這樣待會兒熬出來的雞湯才會味道鮮美。
選好食材之後，她開始給雞去腥。
不同於笨手笨腳，進廚房給人打下手肯定被人嫌棄趕出去的蘇彌玉，辛瑤非常熟練利索，細白手指握住刀柄，手起刀落，就將雞翅尖、雞屁股，雞的腳趾甲這些腥味來源去除了。
而後加入鹽細細揉進雞中醃製三分鐘，再加入清水揉搓洗淨，將血水都逼出來。
至此，去腥這一步驟就全完成了，無需再去焯水。
因為她挑選的食材足夠新鮮，再用熱水一焯，反而形成反效果，會讓雞的鮮度流失掉。
一切都處理好了，辛瑤將整隻雞下入裝了熱水的鍋裡，待鍋煮開撇去浮沫，該是放料的時候。
比起之前用了特彆多香料的臘汁肉，燉雞湯需要的用料少很多，隻有老薑白芷黨參以及鹽，如此，亦是為了完美維持雞湯本身的鮮美。
剩下便是最後一步也最重要的一步，需得用小火慢慢熬煮，千萬不能用大火，不然雞湯就會看起來渾濁不清透。
也就是大家常說的文火慢煮。
到這裡，雞湯的熬製就差不多了，剩下能做的便是靜待湯熟。
趁著這個時間，辛瑤沒有停下來休息，立馬開始調餛飩的餡。
餛飩好不好吃餡料非常重要，在這裡辛瑤選擇的餡肉依舊是口感鮮滑的前腿肉。
選好肥瘦相間的肉後，將肉切成薄片再剁碎輕砸，一下一下一刀一刀，直將肉餡砸成細細茸狀，才算是可以，能停手了。
餡裡加入食譜裡中所寫的調料，狠狠攪弄直至肉上勁兒，再放上一個雞蛋清，這樣子調出來的肉餡就非常q彈水嫩了。
調好餡兒後，辛瑤站在那裡低頭望去，就這樣看著就這樣聞著，她都知道自己這盆餡兒絕對是上乘的。
就是這攪弄餡兒的過程實在太累人，辛瑤捏了捏酸痛的胳膊，心想什麼時候要是能來個勁兒大的幫她就好了。
想到接下來還要揉麵做餛
飩皮，辛瑤歎了口氣，但還是很快行動起來，開始和麵揉麵擀麵皮。
下午廚房清亮的燈光打下來，落在她認真的側臉和眉眼上，輕緩勾勒出她的溫柔與美好。
倘若此刻蘇彌玉在這裡，在她身旁，想必定會看的移不開目光，心動到都說不出話來。
終於過了好一會兒，屋外天色都掛上微暗要漸漸轉黑了，辛瑤才將所有餛飩皮做好。
拿起一張放到眼前去看，那餛飩皮又薄又透微映光，用手輕輕扯一扯卻又帶著勁道，真是張非常完美的皮。
辛瑤滿意點點頭，卻又心裡暗想著，要趕緊將廚藝練習室給解鎖開，這樣還能讓她的手藝更上一層樓。
餛飩皮也做好，接下來終於可以包餛飩了。
包餛飩的方法有很多種，什麼金元寶形狀的福袋形狀的，包出來都很漂亮。
這裡辛瑤選擇了比較簡單的金魚狀，頭上薄透的是餡兒，後麵藏著一條遊曳的小尾巴，能更好吸收雞湯。
這樣子簡單的形狀包起來也十分快，辛瑤站在廚台前，手裡拿皮，用筷子挑起肉餡放到皮上，再一捏一握就好了，全程用時不到兩秒。
她一個人趁著燈光，唰唰唰一會兒就包了好大一堆。
將所有餛飩包好放起之後，外麵的天色徹底黑沉下來，終於，辛瑤的雞湯也好了。
她真是再也忍不住，早早站在大鍋前等待，掐著湯好肉熟的時間，猛一下掀開鍋蓋。
嘩啦一下
騰的白霧升起來，渺渺直飄向屋頂。
與此同時向周邊擴散席卷而來的，是清透鮮香的雞湯味道，它不如臘汁肉那樣霸道，衝出來就占據一切嗅覺，而是透的，是鮮的，宛若細水長流，迎麵而來時隻覺溫暖又口舌生津，身上都是暖暖的。
哪怕這湯是自己親手做的，辛瑤也沒忍住狠咽下一口口水，心裡狂誇真是太棒了。
這麼棒的湯，她當然要立馬嘗一嘗
辛瑤放下鍋蓋，轉身起火燒了鍋水，水開，將早早在旁邊等候的小餛飩下了進去。
控製火候煮餛飩的時候，她拿出碗調了個底料，裡麵放上紫菜蔥花小蝦米。
跟著，拿勺子舀起旁邊鍋裡的雞湯衝進料碗裡，紫菜裹挾著蔥花隨熱意向上衝的時候，小餛飩也熟了。
啪嗒一下
是辛瑤在注入靈魂，舀起餛飩放進湯碗裡，當一顆一顆小胖子遊進湯裡，如此，一份雞湯小餛飩終於徹底好了。
順著落下來的燈光看去，隻見桌上放著的那隻碗裡，雞湯黃亮黃亮清透見底，一顆顆白軟軟金魚樣的小餛飩在鮮香的湯裡遊曳著，皮如蟬翼，露出淡粉色的漂亮肉餡與漂浮的尾巴。
旁邊，蔥花混著油珠與紫菜小蝦米，在升騰的熱氣裡與香味一起引誘人。
辛瑤拿起勺子，舀起一隻餛飩帶著清亮的雞湯送入口中。
一咬，薄薄的餛飩皮便被破開了，彈滑鮮嫩的肉餡混合著鮮香的雞湯，一同在唇齒間爆發
出無窮的力量，香嫩可口的快叫人找不著舌頭了。
徹底咬碎滑嫩的餛飩吞下去，雞湯順著一線喉下滑湧進胃中，柔和的安撫著，瞬間叫整個胃袋都暖洋洋的。
辛瑤吃完這一顆餛飩，長舒一口氣，隻覺暢快又溫暖。
而後她就再沒抬起頭了，捧著碗舀起雞湯，又急又細的慢慢品嘗起來。
她是吃的開心，卻苦了旁邊小區裡的諸位。
辛瑤煮好餛飩時，可正是該吃完飯的時間，旁邊各家各戶都坐上餐桌了。
她那鍋湯一掀開來，飄香的雞湯味兒又止不住的在往外跑。
雖然雞湯沒有肉夾饃的味道霸道，但是這湯實在是鮮啊，它不濃鬱，可它清美且隱隱約約的。
深吸一口氣好似聞到了，可一會兒又被外麵的雨聲衝沒了，然而過一會兒它又來了，似有似無時來時走，宛如美人猶抱琵琶半遮麵，看又看不見，抓也抓不到。
這日子沒法過了
正在加班的泡麵小姐捧著泡麵，聞著這一會兒有一會兒沒有的味道，眼淚都快掉下來。