將銅壺放在煤爐爐口上，並打開了煤爐通風孔的蓋子，爐火沒過一會兒，便愈加旺盛了起來。
半刻鐘的時間都不到，水壺中便傳來“吱吱呼呼”的響聲。
李夫人驚訝道“這蜂窩煤燒水可真快，比薪柴可快多了！”
李澤軒回應道“娘！這東西不僅燒水快，而且還持久，您彆看裡麵隻有三塊蜂窩煤，可若是隻用來燒水，一塊蜂窩煤前後最多能燃燒三個多時辰，每天也就一共需要換四個蜂窩煤！
如果隻是保持煤球火不滅的燃燒，把煤球的通風口僅僅留一個小孔，一隻蜂窩煤可以燃燒六個時辰左右，一天隻需要換兩塊煤。這樣一來就可以避免每次生火的麻煩了！”
燃燒需要一定的環境可燃物、氧氣、溫度。單獨的一隻蜂窩煤由於無法保持溫度所以無法燃燒。蜂窩煤在爐子中才能正常燃燒，且爐子中至少需要兩隻蜂窩煤，一般家庭用的火爐需要同時放三隻蜂窩煤才能燒水做飯。
李澤軒說的這些可全都是他的經驗之談。
前世他家裡至少燒了十多年的蜂窩煤，所以對於蜂窩煤的特性，他可謂是了如指掌！
旁邊的葉玉竹、葉老太太等一乾人等，聽到李澤軒這番話後可是驚呆了！
煤爐全火情況下燃燒一天，竟然隻需要四塊蜂窩煤，也就是四文錢！若是燒炭燒一天，少說也得要數百文錢！四文錢對上幾百文錢，這可是近百倍的差距啊！
而且你就算不用木炭，也得用柴禾啊！長安城外的百姓的確可以自己上山砍柴，但城內的百姓可都是出錢買的柴禾啊！算下來這一天的柴禾錢其實跟燒煤也差不多！
不得不說，這蜂窩煤是真的省錢！而且這東西沒有煙，用起來不知道比柴禾好用多少倍！
“軒兒，這可是個好東西啊！你是不知道有了這煤爐跟蜂窩煤，燒水煮飯會有多省事！這東西若是拿出去賣，百姓們不管家裡有錢沒錢的，絕對搶著買！”
李夫人眉開眼笑道。
她早年嫁給李京墨的時候，從一個十指不沾陽春水的富家大小姐，成了一個上得了廳堂，下得了廚房的賢惠妻子，她可是最了解廚房的難處的。
在煤與石油得到大規模開發應用之前，幾乎沒有任何能源的重要性可與薪炭比肩。其中燒火做飯，主要還是用薪柴！那種煙熏火燎的滋味，可真是一種痛苦！
“表兄！這煤爐造價幾何~？”
葉法善忽然問道。
李澤軒沉吟道“這煤爐是用純鐵打造，造價自然要昂貴一些，每個爐子成本價大概在一百五十文左右~！但每個爐子的壽命，至少在五年以上，五年之內基本不會出現問題！”
“一百五十文五年！細算起來，用煤爐和蜂窩煤燒水煮飯的確非常劃算！但估計很多貧苦百姓舍不得一下子拿出這麼多的錢來買煤爐啊！”
心智早熟的葉法善，懂的事情可比同齡人多得多，他一下子就看出了燒煤法若想大規模推行，將會麵臨的最大阻礙是什麼！
“軒兒，咱這爐子能不能虧一些錢賣給百姓？反正咱家現在也不缺錢，權當行善了！”
李夫人心善，她聽完葉法善的一番話後，忍不住對李澤軒建議道。
“娘！孩兒雖然不在乎錢財，但行善也不是這麼個行法！這天下貧苦之人千千萬，咱家的這些錢就算是全撒出去也掀不起幾朵浪花！在孩兒看來，行善也要講求可持續性，不能做了這次，便沒了下次！關於煤爐的價格問題，孩兒會另尋他法，娘你不必擔心~！”
李澤軒搖頭道。
前世的那些世界級富豪，例如比爾蓋茨，在離職後就將自己幾乎所有的財富，全部都捐到自己名下的基金，用於慈善！當時他們還有勸過馬（）也像他們一樣捐出自己的全部財產，但馬爸爸卻沒同意，因為馬爸爸覺得，錢捐出去分給窮人就成了死錢，窮人用完了，那部分錢就徹底沒了，但是錢放在他手裡，卻是活錢，可以用來創造更多的就業機會，幫助更多的年輕人創業，甚至於幫助更多的窮人！
李澤軒覺得馬爸爸的做法非常高明！
而他現在的確很富有，但還不至於富有到能救濟天下所有的窮人！不斷地積蓄力量，才能持續地去行善啊！
“軒兒說得沒錯！這天下間貧苦的人實在太多了，若是拚著虧錢也要去幫助所有貧苦百姓，那無異於是殺雞取卵、不可長久啊~！隻是軒兒你說還有更好的方法，那是什麼方法~？”
李京墨行商半生，當然明白其中的利害關係，他先是讚同了李澤軒的看法，然後又問道。
家裡除了蘭兒外，所有人的目光都投向了李澤軒的身上。
就見李澤軒凝眉想了想，隨後笑道“這個方法嘛，等我明日去宮裡一趟回來再說！現在既然有了煤爐，那咱們今晚就吃火鍋~！”
大冬天的，全家人一起圍著爐子吃火鍋，大概是冬日裡最快樂的事吧！
李澤軒的腦海中，不由浮現起前世他們一家人過年吃火鍋的情形，心中莫名有些酸澀。
“火鍋？這火鍋是什麼？能吃嗎？”
葉國重活了一輩子，可還第一次聽說火鍋這個詞，他便忍不住問道。
李澤軒一怔，心道，難道這個時代還沒有火鍋？搜尋了一番前身的記憶後，他連忙改口道“咳咳！這火鍋就是類似於古董羹，不過我做的這種火鍋會更好吃！娘子，走，幫為夫去準備些菜食~！”
《魏書》記載，三國時代，曹丕代漢稱帝時期，已有用銅所製的火鍋出現，但當時並不流行。到了南北朝時期，人們使用火鍋來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食，後來隨著國內經濟文化日益發達，烹調技術進一步的發展，各式的火鍋也相繼閃亮登場。到北宋時代，汴京開封的酒館，冬天已有火鍋應市。
不過當時的火鍋可不叫火鍋，而是叫古董羹，因投料入沸水時發出的“咕咚”聲而得名。它是我國獨創的美食，白居易的《問劉十九》詩中，“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”就惟妙惟肖地描述了當時食火鍋的情景。
“好啊！相公！”
韓雨惜展顏一笑，連忙起身跟著李澤軒朝後廚走去！
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