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中午十二點半。
王家的親戚朋友也都吃飽喝足離開了，王勇紅光滿麵的來收銀台結賬。
38元桌，16桌共計608元，再加上酒水消費了25元，加起來一共是633元。
鄧世榮微笑著吩咐道：“阿萍妹，給王老板抹去零頭，收630就可以了。”
之前送了兩瓶茅台，現在又抹去幾塊錢零頭，這大氣的做法讓王勇豎起了大拇指，真心誠意的誇讚道：“鄧老板，你真的太會做生意了，你這樣想不發財都難啊！”
鄧世榮哈哈笑道：“王老板，那就承你吉言了！”
王勇爽快的付了錢，然後心滿意足的跟家人一起離開了飯店。
目送王勇離開，鄧世榮不急著說什麼，等其他食客也吃飽喝足離開後，他才把已經累成狗的飯店員工召集起來。
“今天辛苦大家了！”
“不辛苦，都是我們應該做的。”
鄧世榮笑道：“辛不辛苦我看在眼裡，張叔，張師傅，還有阿娟阿英，你們晚上下班後，如果不嫌棄的話，就打包一些剩飯剩菜回去，就算自己不吃也可以送送人情。”
他說的剩飯剩菜，自然是王勇他們剩下的。
在後世，隻要是去吃席，不管是在彆人家裡還是在飯店，吃不完肯定是要打包帶回去的，這種打包的觀念早就已經深入人心，沒人會覺得丟臉。
當然，這裡麵不包括年輕男人，如果是彆人幫打包好的，他們不介意帶一份回去，可要他們跟那些大媽們搶著打包飯菜，這種事情他們是絕對做不出來的。
但在如今這個年代，去親戚朋友家吃席是很少出現打包帶走的情況，頂多就是主人家給最親的親戚打包一些帶回去，其餘的親戚朋友基本是不會打包剩飯剩菜的。
而來飯店吃飯那就更加不用說了，彆說是客人們不打包，就連掏腰包請客的主人也同樣不會打包。
因為在現在的人看來，去飯店吃飯打包剩飯剩菜是一件非常丟臉的事情。
在博白境域，這種觀念一直持續到九十年代才會改變，在八十年代，去飯店吃飯是很少有人打包剩飯剩菜帶回去的。
張光宗跟張國富聽到老板這麼說，表現得都比較淡定。
張光宗就不用說了，這是見過大場麵的人，現在兒女都已經成家，他自己一個人生活，可謂是一人吃飽全家不餓，現在他天天在飯店好吃好喝，對於打包剩飯剩菜，自然是不太在意。
而張國富，他好歹也做過幾年國營飯店的大師傅，那幾年身為大師傅的他，每個月除了拿固定工資以外，還隱藏了一些額外的福利，打包飯店多出來的飯菜便是其中之一。
所以，對於打包剩飯剩菜，他也是習以為常了，自然不會激動。
但張文娟與張文英這對堂姐妹就不一樣了，她們是第一次享受這樣的福利，要是她們把那些硬菜打包帶回家的話，估計她們的父母不知道會高興成什麼樣。
畢竟，她們兩人的家境都不怎麼好，平時一個月吃不上兩次肉的那種，她們打包幾樣硬菜帶回去，那對於她們家來說已經不亞於過年了。
因此，兩姐妹都激動的向老板道謝，原本疲憊的身軀也瞬間充滿了力量。
鄧世榮原本還想跟他們總結一下今天這場酒席的不足之處，但看到大家都累了，下午又還要接待食客，便不再多說什麼，反倒催促大家趕緊休息恢複精神與體力。
在飯店，員工們休息一般都是把幾張椅子拚一拚，然後躺下就睡。
哪怕是到了後世都是這樣，畢竟飯店不可能另外為員工準備休息室，那實在是太奢侈了。
……
在飯店員工休息的時候，鄧世榮讓大女兒與大兒媳打包了兩桌剩菜都是葷菜，素菜跟湯水略過），然後他提著來到了法院門口，笑著遞給張國安道：“張哥，今天飯店給客人辦酒席，剩了不少飯菜，我給你打包一些帶回去吃，希望你不要嫌棄。”
張國安聞言有些意外，隨即高興的接過那幾大包剩菜，笑嗬嗬的說道：“這都是好東西啊，哪會嫌棄哦！”
隨即，便問起了今天飯店給客人辦酒席的事。
鄧世榮簡單說了一下，末了才說道：“這次酒席雖然順利辦了下來，但我幾個兒女都上陣幫忙了，才勉強應付過去，回頭要是還能接到酒席，到時就麻煩張哥你臨時找幾個幫手。
比如說開業那天來幫忙舉廣告牌的那幾位姑娘，可以臨時請她們過來當一天服務員。”
張國安把打包好的剩菜放好，說道：“這完全沒問題啊，什麼時候要用人提前給我打個招呼就行。”
鄧世榮道：“還有張師傅一個人也有點忙不過來，雖然有我外甥當幫廚，我大女兒也能隨機幫忙，但感覺還是不夠，能臨時請一兩個擅長刀工的人過來幫忙，那就更好了。”
張國安點頭道：“這都容易解決，要用人的時候提前跟我說一聲就行。”
“我這兩天估計要回鄉下，如果我不在縣城，又趕上飯店要用人的話，就讓我大兒子來找你。”
“沒問題。”
……
下午，飯店繼續營業。
到了七點以後，食客基本上都離開了。
鄧世榮便再次召集員工總結了一下今天酒席中的一些不足之處，然後就讓他們把打包好的剩菜帶回家。
張光宗原本不打算要，但還是被鄧世榮硬塞了兩桌剩菜給他，張國富、張文娟、張文英三人也各拿了三桌剩菜，還剩下三桌剩菜就留著明天當員工餐了。
今天第二章跟第三章合並了，六千字更新完畢。
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