重生03從網絡作者到千億神豪！
醃肉片，和澱粉，調汁，準備蔥絲胡蘿卜絲，燒油……
等到油溫升至六成，秦漢初將沾滿了土豆澱粉的肉片放進了油鍋。
經過高溫油炸，肉片變得金黃，看上去就很有食欲。
炸鍋包肉需要掌握好火候。
炸的時間太長會讓肉質太硬，炸的時間太短又達不到酥脆的效果。
前世的秦漢初雖然做過幾次這道菜，但偶爾還是會翻車。
第一遍油炸過後，秦漢初開大火將油溫再次提升。
為了讓肉片更加酥脆可口，他需要過第二遍油。
將鍋裡的熱油倒出，他先是翻炒了幾下蒜片，而後將調好的湯汁倒進了鍋裡。
等到湯汁變得黏稠，秦漢初將炸好的肉片以及蔥絲、胡蘿卜絲放進鍋裡大火翻炒。
很快，酸甜可口的鍋包肉出鍋了。
就在秦漢初做鍋包肉的同時，比目魚也已經蒸好。
他將蔥絲、薑絲等配料放在魚身上，而後起鍋燒油。
呲啦……
熱油澆在比目魚的身上，香味頓時四溢。
“吃飯了。”秦漢初一邊用微波爐加熱饅頭一邊喊了一聲。
“來了。”秦小魚率先走進了廚房，她拿著筷子端著鍋包肉走了出去。
等到秦小魚走出廚房，唐思薇這才走進來“我端魚。”
“魚比較燙，你等著把饅頭拿出來就行。”說著話，秦漢初端著魚走了出去。
三個人吃不了太多的菜，這兩個菜已經足夠三人吃飽。
“這鍋包肉做得很有水平。”唐思薇笑著稱讚。
秦漢初笑道“好吃你就多吃點。”
“哥，我要吃魚。”秦小魚道。
秦漢初道“自己吃就是了，這魚又沒有小刺。”
“照顧我一下怎麼了？”秦小魚撒嬌道。
秦漢初翻了一個白眼，而後他夾起一塊魚肉放進秦小魚的碗裡“大小姐，請慢用。”
“退下吧。”秦小魚哈哈笑道。
“你是想挨揍了。”秦漢初輕笑道。
晚餐在溫馨的氛圍下結束，秦漢初正準備去廚房收拾一下，突然聽到了敲門聲。
“我去收拾，你忙吧、”唐思薇知道是劉叔來了，她對秦漢初道。
秦漢初嗯了一聲，然後走過去開了門。
門外的正是樓上的鄰居劉叔。
劉叔的手裡拿著禮物，他笑著說“秦總您好。”
“拿禮物做什麼，請進。”秦漢初微笑道。
“這是給小魚的學習用品，還有一些水果。”劉叔略顯拘束地笑著說“不是什麼值錢的東西。”
“請坐。”秦漢初接過禮品並且放在一旁。
“劉叔，你喝什麼茶？”秦小魚問道。
劉叔趕忙笑著回道“謝謝小魚，不用麻煩了。”
見劉叔這麼說，秦小魚便衝了一杯綠茶放在了劉叔的麵前。
“哥，我去預習了。”跟秦漢初打了招呼，秦小魚這才回到自己的房間。
“秦總，您這妹妹真聽話。”劉叔笑著稱讚道。
秦漢初點頭道“這孩子的確讓我省心，劉叔來找我是為了什麼事情？”
聽秦漢初問起，劉叔的表情沉重了起來“秦總，您的小米新聞是揭露社會黑幕的是嗎？”