農女柳月牙！
小荷一見月牙就大喊“月牙兒，不好了，不好了。”
“怎麼了？”
“你放我們家蠶房的東西，可是都臭了。幸虧沒有蠶了，要不都得熏死不可。”
月牙兒一拍腦門，怎麼把一忙把這事兒給忘了。自己本來試著做了些臭豆腐，想用來對付那些來酒樓搗亂的人。沒想到臭豆腐還沒做成功，事情就解決了。剛好今天人多，就炸了讓大家夥其他嘗個鮮算了。
大家看月牙兒和小荷走了，忙好奇的跟了上去。
“什麼東西臭了，能用多臭。”
“走走，看看不就知道了。”
小荷一打開蠶房的門，一股臭味撲麵而來。
後麵的人也沒心情看是什麼了，一個個向院外跑去。天呐這味，真是的，跑晚了早上的飯都得吐出來不可。
月牙兒小心的揭開上麵的稻草，一看大喜，一個個豆腐塊上布滿紅黃色的粘液。不管是品相還是味道都很成功，再一油炸就更好了。
月牙兒小心翼翼的把豆腐撿到盆裡，看小荷在一旁掩著鼻子。高興的說“快來幫忙呀！乾站著乾什麼哪？沒想到一次就做成功了。”
小荷連忙擺擺手說“你自己撿吧！這東西都趕上那天酒樓的味了。你咋想的，好好的豆腐白扔了。”
月牙兒沒空搭理她，撿了一盆高高興興的去小灶準備炸臭豆腐。大家夥兒都遠遠的跟著她，看她怎麼做這臭哄哄的東西。
月牙兒來到小灶前，小心的拿起一小塊臭豆腐慢慢的放進油鍋裡，沒鍋的熱氣一上來臭味比剛才還濃。月牙兒滿意的深深的吸了口氣，就是這個味。
旁邊炸著油鏌的大嫂，看見月牙炸臭了的豆腐，搖搖頭說“月牙兒，我們這香的還不過關，你那些放臭了的豆腐就彆炸了。要想吃炸豆腐，一會兒我炸好了，給你們送家去。我們昨天買了十多斤豆腐呢，炸了涼拌著吃好吃，多放些鹽醃著吃也好吃。你那些豆腐就扔了吧！吃壞肚子可不好。”
“就是呀！再壞了這一鍋油，可真是可惜了呀！”
“唉！真是苦了這娘幾個了，家裡也沒個男人。日子過得緊巴，東西壞了也不舍得扔。月牙兒，聽大娘的彆要了。”
大家你一言我一語的勸著月牙兒，月牙兒好笑的說“沒事的，以前我吃過的，不會有事的，你們放心好了。”
大家更吃驚了，月牙兒一個大姑娘家家的，怎麼喜歡這臭臭的油炸豆腐。
倒是徐師傅的一個徒弟幫月牙兒燒火，一個幫著往油鍋裡放臭豆腐。月牙兒滿意的點點頭，還是人家兩個小師傅沉得住氣。
等炸好了一鍋，她迫不急待撿了一塊。吹了吹的咬了一口，邊吃邊點頭，不錯不錯，就是這個味。示意兩個小師傅也嘗嘗，兩個小師徒嘗了嘗，滿意的點了點頭說“好吃，不過怎麼覺得像是少了點什麼？”
炸油饃的大嫂看了，也拿起一塊嘗嘗吃。怎麼聞起來臭臭的，吃起來反而沒有那麼臭，還有一種特殊的香味。跟新鮮的豆腐完全不同，味道倒還是不錯的。
徐師傅和賀掌櫃的正在屋裡喝茶，突然聞到一股奇怪的味道，把外麵濃鬱的油味都遮住了。
徐師傅見有人進來就問“這外麵做什麼呢，怎麼有股臭味。不會是肉放臭了，才拿出來炸的吧！”
“不是，不是。是月牙兒做的豆腐臭了，這會兒正在炸呐，可惜了一鍋好油。虧得這油是劉員外家的，不然誰忍心喲！”
徐師傅和賀掌櫃的出來看時，正見月牙兒在美滋滋的吃著炸豆腐。
旁邊的人看月牙兒他們三個吃的過癮，也想拿一塊嘗嘗，伸伸手還是忍住了。這要是把早飯給吐出來還真是可惜了，家裡過年才炸一次東西吃的。
月牙兒看了說“你這會兒不吃，一會兒沒有了，可彆後悔。”
那人還真拿起了一塊嘗了一小口，好吃。怎麼聞起來那麼臭，吃起來一點也不臭，還挺好吃的。
徐師傅也試著拿了一塊嘗嘗，點點頭說“不錯嘛，不過好像少了點什麼。”說著拿起旁邊的一串乾辣椒，扔進了沒鍋了。撈起來放在鍋裡晾著，又盛了些油炸花生米。
扭頭對他一個徒弟說“你去找個石磨，把這些磨碎了拿來。”
他徒弟正要去，一個小夥子說“小哥，不用麻煩你了，讓我去吧！”這個小夥子正被徐師傅選中，要進後廚做學徒的。
徐師傅端著還沒有炸的臭豆腐，給了他的另一個徒弟“栓子，你來炸，月牙兒炸的不行，欠火候。”
栓子接了盆去另一個灶上炸。
月牙兒一看，這徐師傅果然是個行家。什麼東西一吃，就知道怎麼做最好。隻要自己做的菜，徐師傅看上一遍，做出來就比她做的好吃的多。
大家夥兒一看徐師傅都認同了，一定是好吃的。都過來搶月牙兒炸好的臭豆腐。第一個吃的人還想再拿一塊，一看碟盆兒都空了。
月牙兒笑著說“都給你說了，不吃一會就沒了，怎麼樣？”
栓子把剩下的炸完後，給了他徐師傅，徐師傅給了他兩塊，其餘的遞給賀掌櫃的讓他端屋裡去。
眾人一看沒希望了，這徐師傅和賀掌櫃都出手了，誰還敢去搶。