傻柱盤算了一下,現在是冬天先買上六張桌子二十四把椅子就成。
騎著三輪車就去小六那邊選了,大桌子小桌子他這邊都有。
價格給的十分便宜,傻柱最後拿了八張桌子三十六把椅子。
傻柱將買來的桌椅擺放整齊後,便開始琢磨著怎麼給店鋪起名。四丫則抱著孩子在一旁出謀劃策。
“要不就叫‘柱子家常菜’?”四丫提議道。
傻柱搖了搖頭,“太普通了,沒什麼特色。”
兩人想了半天也沒想出個好名字來。
傻柱靈機一動,“要不就叫‘何家飯莊’怎麼樣?”
四丫笑了起來,“這名字不錯,挺特彆的,而且讓人感覺很大氣。”
傻柱高興地點了點頭,“就這麼定了!等開業了,一定會吸引很多顧客的。”
接下來的幾天,傻柱和四丫更加忙碌了。
他們不僅要準備食材,還要製作菜單、購買廚具等等。
很快就到了要開張的日子,傻柱特意開車去王大店裡拉了當初答應好的精鹽和麵粉。
王大還送了傻柱一些豬板油,和昨天賣剩下的排骨五花肉。
傻柱:“你送我點蘿卜,到時候能吃了我給你送點過來。”
這蘿卜不值幾個錢送就送了!
“行,你自己搬吧隻能拉走一袋子。”
傻柱進貨當然是首選王大這邊,物美價廉折扣多多。
中午很快傻柱就開始了試營業,就是幾個家常菜還有米飯和麵條。
鹵肉沒有出鍋得等到晚上,傻柱的手藝不錯很多人來照顧他生意。
賈張氏氣死了:“傻柱這個殺千刀的,一聲不吭來個麵館這不搶我生意!”
三大爺更是不要臉,直接把烤紅薯攤位開到了傻柱店門口。
馬華報告情況以後,傻柱出來一看就火了。
傻柱喊到:“閻老扣,你把你的烤爐挪開不然彆怪我不客氣了。”
三大媽:“傻柱,我們也不妨礙你們做生意啊!咋就不能在這邊擺了,我剛剛還跟你三大爺說一會照顧一下你的生意了。”
傻柱生氣的喊到:“這是我家門口,你們在這邊堵著了客人都進不來。馬華喊胖子你們兩個把這癟三給我抬走,真的是為老不尊。”
三大爺一看傻柱這態度,隻能是推著爐子去老攤位上。
他剛剛生意不錯,一會功夫賣了好幾塊。
傻柱這邊有人流量,就是人們的飯量就這麼大吃了紅薯也就吃不了太多傻柱做的飯了。(www.101novel.com)