賀家老兩口聽在耳裡、看在眼裡,欣慰之餘,麵上有光,樂得嘴巴都合不攏了。
隻是偶爾夜深人靜的時候,又不免歎息陸淼和三個孩子沒能跟著一起回來。
畢竟是年節,要是回來了該有多好呢?
一家子團團圓圓、熱熱鬨鬨的,光是想著就是樂事一樁。
……
時間推移,南邊這邊鬨騰地過著。
北邊。
去年被淩家插隊搶了先的年酒,今年還是落回陸家的頭上。
陸遠征早早地就跟家裡商量,看這個事兒怎麼弄得合適。
唐梅一貫是沒什麼想法的。
陸淼則是想一出是一出,說了個涮鍋子,又說了個烤羊肉。
大冬天的,圍著暖烘烘的爐子,暖和還好吃,想想就愜意。
但是她發誓,她想的就是點小排場。
絕對跟她爸想的不一樣。
她要是知道她爸隔天就要趕回來一隻活羊,她說什麼都不會說那些話。
原本想的是,不管是火鍋還是烤肉,都能少洗幾個盤子。
現在可倒好,又要宰、又要扒皮,還不夠折騰的。
不過這事主要累的還是陸遠征。
畢竟殺羊的活兒,陸淼和唐梅可幫不上什麼忙。
陸遠征也是頭一遭,隔天大清早的自己在院兒裡試了一下,結果就是跟羊較了一早上的勁。
沒殺了羊不說,還被羊各種掙紮蹬腿甩了一身的雪水。
實在搞不了,陸遠征頂著一身泥點子坐在堂屋大長桌旁,板著臉生悶氣。
唐梅就在旁邊嘮叨蛐蛐他
“買羊的地兒就殺不了羊了?你就不能跟人家說說,多給兩塊錢也算了。”
“搞得現在院兒裡膻得要死!”
“……”
陸遠征抿著嘴,蹙眉斜眼瞪唐梅。
見唬不住她,他也不在家待了,換下一身衣服就出了門。
唐梅撿起他換下來的衣服洗,沒人聽她嘮叨,她就對著院兒裡那隻羊叨叨。
“真是不省心的玩意兒……”
陸遠征出門不是去彆的地方。
是找幫手去了。
他一個人殺不了羊,那羊總得處理。
要不然真跟孩子她小姨媽說的似的。
一粒粒兒的羊屎拉得滿院子都是,家裡還有孩子呢。
陸遠征找來了陳鉚釘。
陳鉚釘原籍是山東那邊的。
他們那邊有些地方羊肉、羊肉湯做得都特彆好,陸遠征找他也算找對了人。
兩個人忙活兩三個鐘頭,合力宰了羊。
經陳鉚釘的指點,原本不怎麼會料理的內臟部分,也都收拾了出來。
傍晚就是用羊雜烹的湯。
配著白胡椒粉和小香菜葉兒一起,喝起來微微有些辣喉嚨,滋味卻不是一般的好。
北邊冬天冷得厲害,包的餃子也好,買的葷腥肉也好,放在屋外就是天然的冰箱,直接就能凍上。
這時候東西是放不壞的,加上小院裡也消耗不了那麼些,就切了一條羊前腿給陳鉚釘捎回去。
羊雜也給了半副。
夜裡飯畢,送陳鉚釘離開的時候。
陸遠征一再囑咐和年酒的時間。
說家裡孩子都在,叫他到時候把孫子孫女一起帶過來。
陳鉚釘笑著和他拍拍肩頭,爽朗地應了。
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