終生項目!
“歐,包餃子嘍包餃子嘍。”最開心的莫過於童萌稚子。
老遠就聞到餃子餡料的香氣。全鋼操作台上,四種顏色的麵團醒發在玻璃碗中。
墨寶按捺住興奮,手勢標準地介紹說“陸總,這裡分彆是綠葉菠菜、橙色胡蘿卜、黃色胡蘿卜和西紅柿的汁液和的麵,還有韮菜雞蛋鮮蝦仁、芹菜豬肉、薺菜豬肉和白菜豬肉的四種餡料,請您檢閱。”
說完他自己笑崩了,之後就開始滔滔不絕講啊講。整個下午,他是如何如何幫媽咪在廚房裡榨蔬菜汁的,如何如何洗菜、剁菜、攪肉、和麵的,因為下午做了好多事,他現在聞著香香的餡兒就好餓好餓,好想現在就能吃到香噴噴的餃子呀。
隨後他又開始犯愁了,四種顏色的麵,四種餡料,該怎麼包,才能每種顏色每種餡料,都吃得到呢?
陸澤瑞留意到小女人看著孩子抿唇笑。她建議小人兒去拿紙筆來連線算一算,究竟會有多少種口味。看來她很珍惜的一下午時間,都在這兒埋著雷,在引導孩子學習生活中的排列組合。
墨寶順服地取來紙筆,趴在流理台的另一邊,躍躍欲試地還不讓大人講方法,偏要自己獨立探索結果。一時間,除了手上的動作之外,廚房裡很安靜。
“你彆總是看我的手嘛,我知道你在笑話我,我也知道我的動作有多稚氣。看在我很誠心很誠心學習的份上,你該多多鼓勵我表揚我誇獎我,至少我的態度是端正的認真的嘛。”陸澤瑞再次減齡,這一次最像兒子。
“我哪敢啊,今天能吃到陸總親自擀的皮包的餃子,也算我們有口福了。”
“這還不都怪我老媽嘛,整天讓我學這學那學那麼多東西,就是沒讓學烹飪,要不然我今天也不可能出糗。”
“喲,全能的陸總是讓我抓住把柄去告狀嗎?哦不對,全能的陸總這是在變相地鞭策我,要讓墨寶學習製作美食嘍?”
“天地良心。你已經做得相當好相當出色了,你知道我挑不出毛病。你,這是等著我誇獎表揚讚美你吧。”
“不需要。我又不是靠彆人的嘴,活得快樂有價值的。”
“你牛。”仍舊不甘心,陸澤瑞乾脆直接索要了“哎你看我這樣對不對,是不是有進步?”
“還,不錯吧。”
“求鼓勵求表揚求誇獎。”
“要不要求抱抱呀?”
“要,當然要。”
“切,邊兒去。”
墨寶壓根顧不上聽爸爸媽咪逗嘴,全情投入到緊鑼密鼓地連線配對當中。
“哎,講真,看你買這麼專業的按摩床,你真的會專業級按摩?”
“瞧瞧瞧瞧,就知道你不信。”
“也不是不信,就是吧,這是個技術活外加體力活,看你柔柔弱弱的,哪有那力氣。”
“給你看這裡。”夏瓊依捋起家居服的袖子過手肘,“噢,我怎麼忘了,這都幾年過去了,肯定是沒老繭了。”
“你是說,你曾經按摩到胳膊肘出老繭……”
“嗯,所以爸爸總是不讓我幫他按,心疼我唄。初三有段時間,爸爸天天都捶打著腰回家,說是坐得久了,腰肌勞損。”
十三歲的小瓊依就讓老爸去醫院,他說沒用,醫生也隻是給他揉捏按摩,白花那個錢乾嘛,隻要他在白天多運動活動,疼痛自然就消失了。
可是好幾天了也不見他緩解,小瓊依就想了個辦法,先是組織同學們打聽榮城最好的按摩店在哪裡。可沒想到竟然是家盲人按摩店,想著他們名氣大肯定穴位之類的找得更準,畢竟那是穴位嘛,會影響健康的。
但是,沒有一個師傅肯教她這個小孩兒,還是個小女孩,都以為她瞎胡鬨。她就每天下午放學都去,站在一邊觀摩學習,連著好幾天。
終於有一位阿姨,也就是她的師父被她的誠心打動,就問她小小年紀怎麼想到要學按摩啊,她就說為了緩解爸爸的疼痛,她隻有省吃儉用的爸爸一個親人,她要他更健康更幸福。
女師父那個動容哇,然後就手把手地,讓小瓊依在她身上試,哦對了,師父不是盲人,還在小瓊依身上找點位讓她體會酸脹感。小瓊依連著去了十天,師父每天下午在她放學那個點都不接客的,專門等她。
可畢竟半個多月的時間她都回家晚,還是被爸爸知道了,他特彆生氣擔心卻又無奈,就陪著她堅持學到出師。爸爸堅持必須交學徒費的,但師父堅持不肯收。
女師父說她從業幾十年,小瓊依是她最小的徒弟,也是她最寵愛的徒弟,因為她孝順,善良,還漂亮可愛,說她是她的忘年交……
後麵的話,陸澤瑞聽不見了。鮮少在小女人身上看到女兒家的嬌態和傲然,這兩種情態同時呈現在她身上,顯得她靈氣十足,嫵媚動人。
這是真性情自然而然流露的美。
女師父給了她母性的寵愛,讓她在那段美好過往中,感受到世間的溫情和確幸。
“哪天,我陪你去看看你師父吧。”
“好啊,等你不忙的時候,我們可以帶上墨寶去雲南,師父說她的家鄉大理特彆美,權當是去旅遊放鬆了。”
陸澤瑞怔忪片刻,難道剛剛他沒聽到的話,是她師父早就回老家了?他哂笑。
回過味來,她的表達是——“我們可以帶上墨寶”,他心間的花兒綻放。
墨寶終於通過實踐連線完畢,興奮地宣告答案是16種搭配。同時他也發現,爸爸媽咪都已經把四色麵皮各一半的餃子包完啦。還好還好,都給他留了一半。
可他不會包哇。
於是,換媽咪擀麵皮,父子倆學著捏餃子。先將圓形皮裡裝適量餃子餡,然後對折,中間捏緊,右邊一褶一褶地捏向中間,再同樣方法捏好左邊。
墨寶邊動作邊念叨兒歌“炒蘿卜炒蘿卜煎煎煎,抹點兒油撒點兒鹽抹點餡兒,包餃子包餃子擀擀皮兒,擀好麵皮兒裝好餡兒包餃子,包餃子包餃子捏捏捏,放進鍋裡蓋好蓋子煮餃子,煮餃子煮餃子香噴噴,端上餃子備好料吃餃子。”