讓大雪去找楊秋雁,劉紅軍先到地窖裡,拿了兩條紅尾魚,又拿了三四斤北極蝦,從壇子裡撈了一塊鹹肉。
拿上來之後,又下去拿了一些乾蘑菇,撈了幾顆酸菜。
然後又從雪堆裡,扒出來一塊排骨,一隻野兔,一隻野雞,兩隻飛龍,還有一隻剝了皮的黃毛子。
然後開始處理各種食材。
這些食材,都需要用水浸泡,有的需要用溫水化凍,有的需要用水泡發。
除了閨女要的魚,甜蝦,還有排骨之外,劉紅軍還打算做個野雞燉野兔,酸菜燉鹹肉,再燉個小乳豬。
換了幾次水之後,所有的食材化凍了,劉紅軍開始炮製食材。
劉紅軍將紅尾魚清洗乾淨,去鱗去內臟,切成塊備用。
北極蝦則用清水衝洗乾淨,放在一旁瀝乾水分。
排骨也經過焯水處理,去除了血水和雜質,讓燉出的湯汁更加清澈鮮美。
接下來,他開始準備各種燉菜的調料和配料。
野雞和野兔需要斬成小塊,與切好的乾蘑菇、酸菜一起備用。
劉紅軍這邊忙活著做飯,院子外麵,老爹和大哥一家,還有楊秋雁四個人,在衛生室裡聊的開心。
尤其是,抱著小孫女,更是笑的胡子一翹一翹的。
兩個兒媳婦說著討巧的話,哄老爹開心。
反倒是,劉紅波站在一邊,插不上話。
剛才在東廂房裡,他就插不上話,現在依然插不上話。
隻能站在一邊,和村裡的老頭們說話。
回答著他們各種好奇的問題。
好一會,才把他們打發走。
這些老頭還算是有眼力見,知道人家大兒子大兒媳回來,一家人肯定有好多話要說。
他們在這裡,純屬是討人嫌。
一眾老頭離開之後,老爹也關了衛生室的門,帶著兒子兒媳婦,還有孫子孫女們回家。
劉紅波到魚塘上,把在冰麵上瘋玩的大鵬提溜回來。
一家人回到家裡,坐在炕上,繼續聊著家常話。
主要是,老爹詢問,周鳳霞講述,他們這一年多,在內蒙那邊的生活。
自然都是撿好的說。
其實,大哥和大嫂一家在內蒙那邊生活的確實不錯,畢竟上麵有大哥的老丈人照顧著。
他本人又是森林公安局的副局長,在牙克石那邊,也算是個人物。
日子自然不會差。
“爹,要不過完年,您跟著我們去牙克石吧?
紅波知道您住不慣樓房。
所以,這次沒有要樓房,專門買了一個挺大的院子,就是想接您去住的。”周鳳霞講述完在牙克石的生活之後,順勢對老爹說道。
“我,去了那邊,我人生地不熟的,還是待在屯子裡舒服。”老爹有些意動,但還是搖搖頭拒絕道。
“爹,您不是要給大鵬築基嗎?
正好您去了牙克石那邊,可以給大鵬築基。
剛剛紅軍可是說了,這築基的事,還是得您來才行!”周鳳霞又換了個角度去勸說老爹。
“也行!”一聽事關大孫子築基,老爹立馬換了個態度。