“傑哥，這剛過完年，正是山裡資源最匱乏的時候。
隻能簡單弄了幾個菜，彆嫌簡陋。”劉紅軍謙虛的笑道。
“哈哈，紅軍兄弟，你這可一點都不簡陋。
尤其是這醬燜林蛙，在城裡，我們有錢都吃不到。
不過，紅軍兄弟，你這可就有些不講究了！
去年冬天我們來的時候，咋不拿出來招待我們？
你可彆說，那個時候，你沒有。”簡宏傑開著玩笑責怪道。
“傑哥，還真不是我不舍得拿出來招待大家。
實在是忘記了！
這還是前年春天的時候，抓的林蛙，當時留了一部分自己吃。
後來，放在地窖裡，給忘記了。
這還是，前段時間，我大哥他們要走，我給他們拿東西，才找出來。”劉紅軍苦笑著解釋道。
家裡東西太多了，尤其是他家的地窖又大，好多東西，堆在地窖裡，他都給忘記了。
“好家夥，大家聽聽，這林蛙乾都能忘了。
紅軍兄弟，你說說，你地窖裡還有什麼好東西，以前忘記拿出來招待我們。
彆的，倒也沒有什麼了，也就是還有幾個鹿尾，幾個熊掌。
前段時間，就是準備給我周叔捎幾個熊掌，才翻出來的。”劉紅軍笑著說道。
鹿尾和熊掌一樣，可以鮮著吃，也可以陰乾之後，留著以後吃。
把鹿尾由尾椎骨處割下，掛起陰乾或將帶毛鹿尾，入水中浸潤後，除去根部殘肉、油脂、毛茸及外麵卷皮，再用海浮石搓光，掛通風處陰乾。
吃的時候，雖然不像熊掌那麼麻煩，但是也需要很長時間的炮製才行。
“鹿尾、熊掌，這可都是好東西啊！
滿漢全席裡的山珍野味，你都能忘了？
我現在都有些好奇，你地窖裡到底還有多少好東西了。”簡宏傑忍不住感慨道。
“也就這些東西了！
今天來不及，所以鹿尾和熊掌，就沒拿出來招待你們。
等回頭，我提前炮製好，叫上海哥他們，嘗嘗我做的禦府熊掌和禦府鹿尾。”劉紅軍笑道。
“這可是你說的，我回頭和大海說。
隻要是好吃的，他肯定會以最快的速度，趕過來。
你們來，得提前兩天給我打個電話。
禦府熊掌，需要提前兩天進行準備才行。”劉紅軍笑道。
說笑幾句，劉紅軍招呼簡宏傑等人吃飯。
楊秋雁和孩子們，劉紅軍早已經給他們留出了飯菜，讓他們在裡間屋裡吃。
劉紅軍拿出一瓶五糧液，打開之後，給簡宏傑還有他的兩個朋友滿上。
這酒還是大哥他們帶回來的，從牙克石不遠千裡背回來的。
四個人，邊吃邊聊，說著這段時間的經曆。
簡宏傑是剛剛從老毛子那邊回來。
簡宏傑還是很努力的，這剛過完年，就出發去了老毛子那邊，在那邊一待就是半個多月。
這才剛剛把拖拉機運回來，又緊跟著來到榆樹屯，推銷他的拖拉機。
吃完飯之後，稍微休息了一下，簡宏傑三人就開著車，離開了榆樹屯。