這是…?
眾人麵露疑惑，想到女子先前的問話，又麵露欣喜。
莫非…不會是他們想的那樣吧？
其中一小二小心的問道:“敢問姑娘是何人？”
“你們掌櫃的可在？”江芷沒有答話直接問道。
“在的在的，小的這就去請。”那小二說著直接跑了進去。
沒過一會一個略有些肥胖的中年男子疾步從內走出，看到江芷和安氏，眼中劃過一抹驚豔，忙道:
“夫人，小姐，咱們裡麵聊吧？”
說著做了個請的姿勢。
江芷扶著安氏抬步走入，跟著掌櫃上了二樓一間雅致的廂房內，掌櫃的一邊介紹，一邊示意二人落座:
“這裡以前是為貴客談事特製的廂房，牆麵經過特殊處理，外麵聽不到任何聲音，夫人小姐可以放心說話。”
說著又自我介紹道:
“鄙人姓周，單名一個墨字，不知二位找小老兒所謂何事？”
江芷聞言又差點沒忍住，周末？這都是些什麼名？
不過這掌櫃的倒是個精明的，知道帶她們來此處談事，還特彆表明不會有人聽到，做事還挺周全。
跟周掌櫃簡單介紹了下她們的身份後，便表明了此次的來意。
周墨聽完心下了然，隨即問道:
“不知小姐可有釀酒師傅？這裡以前的釀酒師傅是原東家帶來的，此次也隨原東家一起離開了，小姐若是有當然沒有問題。”
“小老兒在這裡乾了五年，說對這裡沒有感情那是不可能的，這裡的大部分人也都是如此。”
“所以隻要姑娘解決了酒方以及釀酒師傅的問題，小老兒願意帶領眾人為夫人小姐效勞。”
說完深深拱手一禮。
聽完掌櫃的話，安氏有些擔憂的看向江芷。
因為這時代釀酒師傅幾乎都是釀酒世家培養出來的，概不外配，原因當然是怕秘方泄露。
至於酒方那就更不用說了，是釀酒世家祖祖輩輩代代傳下來的，而且還是傳男不傳女，隻往嫡係下麵傳。
所以像他們這種一竅不通，半路出家的，幾乎是不可能做酒肆生意的。
安氏正想規勸江芷，或許可以從事彆的行業，就聽江芷又道:
“周掌櫃，酒方我有，就是釀酒師傅不知周掌櫃可有熟識信的過的人？”