災荒年!我成了嗷嗷待哺的小奶崽!
六頭大肥豬都要殺。
村裡人齊上陣,男的負責殺豬,婦女老少幫著燒水。
一整個上午忙活完,最後便是分肉的環節。
老蘇家這次出力不少。
特彆是黑將軍。
要不是它衝上去咬住頭豬的脖子,估計狩獵的這群漢子早就嚇破膽跑了,哪裡還有此時分肉的環節……
再加上黑將軍一路上咬的那些野雞野兔,沒有上百也有大幾十隻了。
六頭大肥豬,最後一稱,淨肉都有一千八百斤。
老蘇家作為這次狩獵的大功臣,有蘇向東、蘇向西、黑將軍三個主力,大隊長做主,野雞野兔各分了八隻,加起來就有十六隻。
野豬肉則直接分了八十斤!
可把一群人羨慕壞了。
不過大家也都分的不少。
村裡統共也就四十多戶。
一千八百斤淨肉,最終按人頭劃分,參與這次狩獵的一人每家多分五斤肉。
於是村裡多則分到了四五十斤肉,少的比如章老爹老兩口也分到了十五斤肉。
平日一年到頭也吃不到二兩肉。
如今白得幾十斤,所有人都樂嗬嗬的,整個梨花村喜氣洋洋!
一群知青高興壞了。
梨花村糧食大豐收,他們分到手的糧食也比其他村的知青多。
現在還能吃上肉。
比起同期的知青,他們的日子不要太滋潤!
因為這兩年梨花村的糧食盛產,其他村的知青做夢都想換到梨花村。
可惜大隊長孫長青不接受。
在他看來,人多就意味著麻煩事多……
還意味著責任!
他是腦子被門夾了才會同意其他村的知青轉過來……
老蘇家的八十斤野豬肉,蘇老太選擇了一條豬後腿,剩下的排骨、肥膘各割了一些。
肉裝進籮筐裡,蘇老爹背回去的。
蘇向東、蘇向西力氣大,被留下來給鄉親們分肉。
蘇老爹送完野豬肉回家,又返回來背野雞野兔……
這些野雞野兔都很肥,一隻足有五六斤重,十六隻加起來也有八九十斤……
加上豬肉,一百大幾十斤肉。
蘇老太一手牽著九兒一手牽著錦玉往家走,心裡美滋滋。
回到家就和章氏開始忙活起來了。
八隻野兔等著老三回來剝皮,野雞殺了拔毛,留兩隻燉湯,剩下的拿鹽醃了,吊起來做臘雞。
野豬肉分二十斤出來送去鎮上,兔子也送去兩隻。
老蘇家人多,再加上唐啟文三個小子都在老蘇家,蘇老太便多留些肉家裡吃。
這兩年沒少補貼老二一家。
但老二他們對老蘇家也不差,得了什麼好東西第一時間就想著送回來。
有來有往,日子才會長久……
章氏燒水、殺雞……
蘇老太則掄起個大斧頭,準備把豬腿砍了……
以形補形,老四傷了腿,她等下就把豬腳燉上……
“奶,我幫你!”
孫老太在院子裡墊上一個麻袋,砧板放在麻袋上,這樣砍豬腿的時候就不怕肉掉到地上沾了泥巴。
見奶要剁豬腿,蘇錦玉主動上前要幫忙。