這玩意兒看著確實比大鐵鍋能裝。
蘇九在給泥爐點火,蘇老太則拿著菜刀,將浸泡在盆裡的牛肉切成一塊一塊的,方便放進陶罐裡煮。
等到蘇子禮幾人陸續回來,院子裡的牛肉、牛肚已經鹵上了。
蘇九在爐子裡放的煤球,這玩意兒比柴火經燒,著了以後都不用再管,也不用中途去添火……
滿院子噴香,跟著蘇錦瑞樂顛顛回到家的小十二饞得哈喇子都快流出來了……
蘇錦宸一回到四合院,還沒來得及和大家分享出去玩了一趟的心得,整個人都被陶罐裡的鹵肉勾去了魂。
他守在爐子四周,眼睛直勾勾盯著。
“六哥,這裡麵煮的是什麼啊,好香啊!”蘇錦宸吸了一口唾沫,目光癡纏。
蘇錦瑞掀了掀嘴角“鹵牛肉,沒吃過吧,等下好好嘗嘗!”
蘇錦宸猛點頭“嗯,我一定好好嘗嘗!”
一旁的蘇錦玉有些沒眼看。
這小子,嘴饞和五哥有得一拚。
章氏把那鍋瓜子炒完了以後蘇老太便沒再讓炒了。
接近中午,要做午飯了。
趁著王淑春去院子裡摘菜。
蘇老太從空間裡拿出一條子五花肉,準備燒個土豆紅燒肉。
現在天氣冷了,吃肉暖和
院子裡的牛肉鹵了一會兒,估計中午這頓是吃不上了,隻能等到晚上。
蘇老太和王淑春在廚房裡做飯,其他人則圍著銀杏樹下的炒瓜子機打量。
“這玩意兒看著挺能裝啊,不知道一次能炒多少瓜子?”
“我看一次最少幾十斤,奶說吃了午飯就開始炒麼,正好,炒熟的瓜子我帶去學校賣!”
“去去去,有你什麼份兒,你上午拿了那麼多,剩下炒熟的也是我們幾個分才對!”
……
上午他們帶著奶炒熟的瓜子出去邊賣邊考察市場了。
兩毛錢一碗的瓜子,不要太好賣!
他們帶出去的那點貨,沒多久就賣光了。
他們家的瓜子品質好,吃起來香。
而且他們發現,這京市有錢人還是挺多的,花起錢來毫不手軟。
嘗過他們家的瓜子後,買一塊兩塊的居多。
“三哥,你覺得咱們家的瓜子,如果量大,銷得動嗎?”蘇九看向一旁的蘇錦衍,問道。
“我嘗過外麵買的,瓜子比不上咱們家,臨近過年,家家戶戶都會買上一些,如果兩樣瓜子擺在眼前,絕對隻會買咱們家!”
“京市人多,大廠房也不少,要是能和那些大廠談成合作,咱們家瓜子不愁銷!”
……
不愧是學經濟學的,蘇錦衍不僅談了自己的感受,同時也給出了方向。
“行,那咱們今年就賣瓜子,不過這事得有人牽頭,咱們都在上學,不能成天耗在這件事上,大伯和我們爹出力氣還行,讓他們出去賣東西,還是牽強了點,爺奶他們年紀都大了,不適合在外麵跑!”蘇九嘴裡嘀咕。
這隻是一份小買賣,哥哥們前程遠大,她不希望他們耗費太多的心神在一個小小的生意上。
“要是我娘在就好了,我爹我娘肯定行!”一旁的蘇小寶嘴裡念叨。
他娘在供銷社乾了這麼多年,和人打交道多,嘴皮子也利落。
還有他爹,在棉紡廠乾得也不錯,聽說今年又要升職了,能混到廠裡中高層的位置,業務能力還是很不錯的。