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“好了好了！”竇胖人如其名，身量不高，也就是一米六五，體重看上去足有二百出頭，整個人幾乎像是一個酒甕戳在那裡，“鄉下地方條件簡陋，鄉政府食堂沒有什麼好東西，是在外邊定好的，是不是馬上過去？”
竇胖探尋的眼神看向東方縣長，後者掃視一眼各位乾部，淡淡地說“好吧，先去吃飯，明早再去調研！”
鄉下飯店條件也許一般，地方卻足夠大，說是飯店，實際上是老百姓操辦紅白喜事的場所。桌椅有點破舊，餐桌布有點臟，估計平常也就是鄉裡乾部光臨，最賺錢的飯局就是上麵來人。
東方怡看著臟兮兮的餐桌，全然沒有一點胃口，雖然是四菜一湯，其實很豐盛。一個古城縣名菜燉全羊，一個山珍燉山雞，一個狗肉火鍋，一個臘八件，湯是老鱉湯！
鄧公子被桌上的菜肴嚇到了，心裡暗罵竇胖和易思德兩個蠢貨，純粹是找不自在。如此的四菜一湯，不要說在古城縣鄉村，即便是在清遠市，恐怕也足以登上大雅之堂。
燉全羊是用黑陶盆盛上來，三桌三盆一隻羊，主桌這裡一隻羊頭，一前一後兩隻羊腿，還有一隻羊尾巴。裡麵還有諸多的山珍做配料，很多都是鄧華叫不上名字的菜，彆看在山裡慣常見到，每一樣擺上大市貨架都價值不菲。
這還不算，裡麵還加上了一些牛雜，牛心牛肝牛百葉，牛腰蹄筋，居然還有一根牛鞭！足見這盆有多大，幾乎占據五分之一的桌麵，和城裡人的小臉盤沒差啥！
那個狗肉火鍋，也不是城裡人慣見的火鍋，而是一個碩大的鋁盆，下麵一個三腳火鼎。兩條柴狗，三個鋁盆全部盛下，更不要說那些配菜，這個盆和盛羊肉的黑陶盆大小相當。
臘八件顧名思義，是臘豬頭肉，臘鴨肝腸，臘金銀腸臘豬肝肉，臘關刀肉（豬裡脊肉），薑醋豬腳，淨瘦肉臘腸，臘鵝，臘豬腰八樣臘菜泡製而成。同樣一個大盆盛裝，山珍燉山雞依舊是大盆，整隻山雞加上八樣山野菜。
老鱉湯每一盆裡麵都是一隻老鱉，估計這隻老鱉足有四斤左右，價格可想而知！周邊還有鴿子蛋、雞蛋、鵝蛋、鴨蛋、鱉蛋，除此之外還有八樣小菜，寓意四平八穩。
這樣三桌“四菜一湯”，造價堪比鄧公子當初的喬遷宴，那可是二十幾桌！喬斌的臉色有點綠，這兩個混蛋，拍馬屁恐怕是拍馬蹄子上了！
蔣部長眼中閃過一絲異色，他甚至有點慶幸，這頓飯可以讓他初步了解東方縣長的嗜好。就看東方縣長臉色陰沉“一桌成本多少？”
“成成本？”易思德有點傻，四菜一湯是上麵明文規定的招待標準，不過上有政策下有對策。這頓飯不是槐樹灣鄉創，這裡窮，菜式也就一般般，“山裡東西，成本不高，也就一千多！”
東方怡眯起眼“一千多？”
“呃，”竇胖明顯感受到縣長平靜外表下，即將噴的火山，胖子圓圓的臉上，汗水像水洗一樣往下淌，“那個山裡東西不貴，一千塊是成本價，成本價……”
縣裡下來十八人，鄉裡陪坐十二人，三張桌三十人鴉雀無聲，隻有火鍋下麵炭火燃燒的聲音。鄧華暗暗納罕，莫非東方縣長的第一把火要燒在這裡？
也不是沒有這個可能，大吃大喝絕對不是富裕地區的專利，古城縣雖然窮，卻從來不窮在領導的嘴上。不隻是古城縣，全華夏最難管住的，就是官員的嘴！
每年財政支出中最大的一筆開銷，不是辦公用品，而是招待費，各種名目的招待費，成為古城縣最大的負擔。下麵鄉鎮財政，每年最大的欠賬，就是欠飯店的白條，欠老百姓的白條。
在鄉下，能讓政府欠白條的都不是普通人家，沒有背景的小老百姓，你的產品絕對賣不到鄉政府手中。每一筆白條，都要過正常售價五成以上，很多甚至翻番銷售！
如此不合理的售價，在鄉下是公開的秘密，有了如此虛高的售價，政府欠賬也就不會給銷售者帶來資金壓力。很多人都做“公家”生意賺了大錢，當然前提是你的靠山不倒，不走。
隻要上麵有靠，就能造就一批官商，一批新富豪。萬一靠山倒了或者走了，等待債主的，就是無休無止的要賬之路，沒有領導會心甘情願給彆人擦屁股，特彆是那些離譜的白條！
“成本價？”東方怡冷冷看一眼竇胖，後者臉上都是汗，手拿著酒瓶子一個勁哆嗦，酒液不停灑出來，一股濃鬱的酒香彌漫開來，“槐樹灣鄉的物價很低嘛！一隻羊多少錢？一條柴狗多少錢？一隻老鱉多少錢？一千塊，你這一千塊是美元嗎？”
易思德一呲牙，隻是這笑容遠比哭還難看“山羊是是親屬家養的，柴狗是……”
“夠了！”東方怡的聲音並不高，卻像是一聲霹靂，讓槐樹灣鄉的兩位領導一哆嗦，“既然鄉裡物價如此低廉，以後縣賓館的物料供應，就交給你們好了！怎麼樣？願意不願意接受這個光榮的任務？”
竇胖和易思德張大嘴巴，一隻老鱉已經近千元，加上其他的物料，差價不是一般的高。偏偏自己說出去的話，沒的收場，隻能是硬著頭皮應承。
以後再說以後的關卡，最起碼要把眼前對付過去，兩個人擠出一個慘笑“願意，當然願意，為縣委領導服務，是槐樹灣鄉的的光榮，保證完成任務！”
“嗨！”鄧華暗自一歎，這二位有點不識趣了，如果趕緊向東方縣長承認錯誤，也許還有一線生機。怪就怪在這二位自作聰明，難道真把東方縣長當成傻瓜？也沒想想，一個不到三十歲上位縣長的女人，怎麼可能是傻瓜！
沒等東方怡開口，何文惠走向後廚，沒一會兒走回來，手上拿著一遝白條“1993年度欠賬，一共是四十三萬九千八百五十三元，這頓飯是兩年來最貴的一餐，四菜一湯合計是八千九百元，酒水另算。”