賬本上光是記載著吃的東西,每年要花多少?
以及重點要進購哪些,都記錄得清清楚楚。
像什麼長白山人參,彆人都是按兩來買,隻因太貴,可是就光是今年年初龍興寺寺廟裡邊,就進購了長白山頂級人參一千多斤。
這裡邊還著重記載,每一任主持都非常喜歡喝的一道叫做八珍湯的湯。
什麼叫做八珍湯呢?
這八樣食材分彆是,海參魚、翅魚、明骨、魚肚、燕窩、熊掌、鹿筋、哈士蟆。
這八珍湯是方丈的早點。
你說他不吃葷腥嗎?
他對外說不吃葷腥。
而即便是普通的僧侶吃的素齋,那也絕不是白菜、包菜之類的普通食材。
他們吃菜心,也就是現代人所說的娃娃菜。
即便是在現代娃娃菜都很貴,更不要說在古代。
菜心的製作,需要用一顆大白菜,剝掉外麵的幾層葉子,隻取中間最鮮嫩的那一點,用於吊湯。
然後還有各種遼東的蘑菇曬成的乾菇,還有仙貝,還有最頂級的黑木耳,甚至還有烏斯藏的蟲草。
就連他們用的油,那都不是一般豬肉熬煉出來的豬油,而是來自乳豬熬製出來的最新鮮的油脂。
為什麼會記載這麼清楚?
因為這些賬本裡邊,有一本是專門指導寺廟裡邊夥房做菜的菜單。
還分等級呢,方丈一級的要吃什麼葷?吃什麼水果?喝什麼酒,住什麼樣的房屋?用多少絲綢被?用多少上等的熏香。
說到這個熏香,陳寒還看到方丈打坐之時那爐鼎裡麵燃燒的香料。
是什麼呢?
龍涎香!
要知道當年嘉靖皇帝沉迷道教的法事,就想要用龍涎香焚燒,製造出那種飄飄欲仙的意境。
就因為為了滿足家境皇帝修道的作用,所以廣東的那些官員才同意弗朗機占領濠鏡,為的是更好得到龍涎香啊。
那時候龍涎香就已經被炒作到了一千二百兩銀子一斤的程度。
可是陳寒看到在嘉靖三十五年,最大的一筆龍涎香的采購單子裡麵,居然有足足二十斤。
一年二十斤龍涎香。
是多少銀子?
兩萬四千兩銀子。
往下翻會發現每年龍興寺都會采購龍涎香,用來乾什麼?
佛教點香,他不是為了供奉菩薩,很多時候燒香是為了驅逐異味,使人在這種氛圍當中,安神靜氣。
普通的和尚點的也就是普通的香,可是人家這種高級彆的和尚,點的是龍涎香。
這裡邊還有他們穿的袈裟。
袈裟絕對是一項花費很大的項目。
所以人家每任主持每三年都要換一件袈裟。
像這個廣智,他當主持已經十年,他換過三件袈裟。
他們的袈裟是用什麼做的呢?
首先麵料用的是上等的雲錦。
雲錦本來就是南京的特產,一開始是皇家禦用之品才可以用雲錦。
雲錦有寸金寸錦之說,因其華麗金貴,一直名列四大名錦之首。
普通人是不能用的,但是龍興寺因為是龍興之地,特例可以使用。
雲錦本來就十分珍貴了,可是人家龍興寺方丈的袈裟,絕不僅僅隻是麵料珍貴而已。
上麵的裝飾可是用的佛門七寶。
這七寶是什麼呢?
金、銀、琉璃、瑪瑙、赤珠、硨磲、珊瑚。
這裡邊除了金銀價值比較低一點之外,剩下的五樣件件價值不菲。
這還沒完,廣智的袈裟或者說方丈們的袈裟,除了修飾七寶以及雲錦之外,他們的勾環也不同。