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第二百六十章 其他人兩塊,你一塊(1 / 2)

穿越荒星我被迫在星際種田!

時常對於威爾斯現在做到了哪種程度很好奇,忍不住就想過去看看。

就當是為了自己的觀眾負責吧,不然的話,氣氛不就冷死了?

時常堅決不承認自己就是想知道威爾斯的鮮筍湯怎麼做的,她之前吃筍比較少,菜譜還真的沒有幾個。

也不知道威爾斯是翻到什麼書,才會有這樣的菜譜。

擔心直接這樣過去會尷尬,時常還拿了一個剛才炸好放在一旁的菊花。

“我來看看你做成什麼樣了。”

時常一靠近過來,威爾斯就已經察覺到了,不過知道時常麵子薄,威爾斯也沒有出聲,就假裝自己不清楚好了。

誰知道,時常竟然會主動出聲,威爾斯轉過頭,就看到時常舉起胳膊,有一個東西抵住了自己的嘴。

垂下眸子,威爾斯看到鼻子下麵的菊花,心裡笑了笑。

張口咬了一口,看著時常紅了的耳根,威爾斯覺得心情再次變的暢快不少。

“我不怎麼會介紹,不如你替我講解。”

時常從鼻子裡哼了一聲出來,顯然就是同意了的意思。

威爾斯笑了笑,看著時常這害羞的樣子,再次把後麵的所有人都當成了背景板。

“水開了,我先處理筍。”

時常點頭,開始仔細看著威爾斯處理那些鮮筍。

“大家需要注意,如果想要吃鮮筍,那麼就要把外麵這一層層硬化的外衣處理掉。”

“這一部分,一般來說,我們是不吃的。”

時常對於這個還是有基本的常識的,所以這段介紹,一點都沒有不熟練的滯瑟,反到好像他們兩個已經對好劇本一樣順利。

“處理完外衣,把筍洗乾淨,切成片狀。”

“不過,如果想要吃的話,還要用開水焯一下才可以。”

“如果大家對於焯這個字不熟悉,可以置換成用熱水燙一下。”

在時常說話同時,威爾斯已經把竹筍都清洗乾淨,也已經開始放在案板上切了。

當當當當的切菜聲清晰的從直播傳出去,觀眾也隻是看到威爾斯的手快速的在運動,就看到他已經把筍切好了。

把切好的筍放進鍋裡,威爾斯另外在裡麵加了點鹽。

“放在熱水裡麵的時候,稍微加點鹽,可以去除竹筍裡麵有些苦澀的口感,吃起來會更加鮮嫩。”

威爾斯看著時常舉著的手,時不時在上麵咬一口,等剩下最後那點,看著時常飛速撤回去的手,覺得有些遺憾。

舔了舔唇,威爾斯看著時常,把她沒有來得及的話,說了出來。

時常點頭,對著直播光幕裝傻。

“竹筍裡麵含有苦味氨基酸和草酸,如果不讓它們揮發掉,吃的時候就會覺得,這種東西有什麼好吃。”

“但是其實去除之後,竹筍吃起來會有甜甜的感覺,清新得很。”

威爾斯看著鍋裡翻騰的竹筍,勾起嘴角,把它們全部都撈了起來。

“把竹筍焯一下可以趕在煮熟前撈出來,畢竟我們不需要現在就做熟,隻是要去一部分成分而已。”

威爾斯手上動作不停,把之前準備好的白菜、胡蘿卜、土豆和鮮筍放在一起,香菇也切好了備用。

重新開火加油,感覺著溫度差不多之後,威爾斯把所有材料,全都放了進去。



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