在一個特寫鏡頭中,所有觀眾驚奇的發現葉昊所切的所有土豆絲長短粗細竟然驚人的一致。
“這是、這是失傳已久的疾風快刀手。”評委席上,一個約莫六十出頭的老者突然喊道。
“吳老什麼是疾風快刀手。”旁邊的評委問道。
“還記得三十年前帝都招收國廚的事麼,那時候有一個年輕的廚師來應聘,當時他用的就是現在這種手法。後來這名廚師應聘成功,帝國許多次國宴都是由那名廚師做的,一時間這名廚師名震整個廚師界。”
吳老頓了頓接著道“隻不過不知何故,十年前那名廚師突然離開下落不明,而這種手法也從廚師界消失不見。由於這種手法講究快、穩、狠,所以大夥給它取名為疾風快刀手。”
三分鐘,葉昊隻用三分鐘就把五十個半斤重的土豆切成了土豆絲。睜開雙眼,葉昊看了看自己的作品滿意的笑了笑,朝邊上看傻的工作人員點了點頭,工作人員把這些土豆絲小心翼翼的拿到旁邊去測量長短和粗細。
葉昊開始第二項目,第二個項目是配料。大多數菜除了主菜外,配料是必不可少的,甚至很多菜需要配料來調理口感。可以說如果懂得配料,那麼基本上就是一名合格的廚師了。
由於配料對於許多廚師來說相當於秘方,出於保密考慮主辦方允許廚師賽前配製好半成品配料,剩下部分現場完成。這也導致第二項目沒有第一和後麵幾個項目吸引人球,畢竟所有的廚師都不想在大眾廣庭之下透露自己的秘方。
葉昊的配料很簡單,就是泉水。不過這泉水可不是一般的水,這是葉昊特意從修仙世界帶來的泉水,裡麵含有靈氣。
葉昊一拿出泉水,李衛就激動的站了起來,因為李衛發現這泉水也含有能量。葉昊似有所覺,朝李衛看了看,隨後露出一個意味悠長的笑容。
另外一邊葉昊的土豆絲測量結果也出來了,幾千根土豆絲長全部為5,粗為02。這一結果一處來,全場嘩然。五位評委毫不猶豫的給葉昊打了滿分二十分,至於第二項目的分數則要在最後品嘗師品嘗菜式後再打分,所以目前葉昊的得分是二十分。
葉昊開始了第三個項目雕刻,這也是五個項目中最難的一項。和第一項刀工相比第三項除了考驗廚師基本刀工外,更加考驗廚師的專注度和細節的處理,當然還有就是廚師的藝術修養。
許多頂級廚師雕刻出來的菜簡直就是一件藝術品,讓眾多吃貨不忍下嘴。撇了眼案板上的食材,葉昊拿出一塊四方形的白色豆腐。
眾人一見,頓時一片嘩然之聲。在豆腐上雕刻和在胡蘿卜上雕刻,是個人都知道哪個難度更高。葉昊把豆腐放在案板上,細細的看了一會,隨後深吸一口氣,閉上雙眼。
“又來?”眾人心裡既期待,又怕葉昊搞砸。所以現場眾人皆屏住呼吸,深怕打攪葉昊。
現場攝影就像打了雞血一樣,所有的攝像機全部對準了葉昊,而主辦方則在心裡呐喊道“收視率,這就是收視率啊。”
在眾人注視下,葉昊停了片刻,隨後右手小刀飛快的在豆腐上或刻,或挑或切。
“要不要這麼牛逼啊,盲刻豆腐,這他瑪的就是神技啊!”現場眾人齊齊站了起來,要不是怕打攪葉昊,隻怕個個都衝到最前麵觀看了。
“老李啊,你在乾嘛?帶小孩,彆帶了趕緊看中央x套舌尖上的帝國。看什麼?你妹的當然看神技啦,不看後悔一輩子,不說了我還要告訴老王呢。”
“哥們乾嘛呢?在啪啪啪?彆乾了趕緊看電視,盲刻豆腐神技啊!”
“老婆老婆在乾嘛?淘寶?彆淘了,趕緊看電視。”
“姐我跟你說我終於找到我的男神了,在哪裡?在電視裡,你趕緊去看看。”
電視機前無數人打電話給自己的親戚朋友,中央電視後台看著一路飆升的收視率,台長笑得合不上嘴。
“國內外所有頻道同步直播。”台長一拍桌子道。
於是那些原本看其他節目的觀眾發現畫麵突然跳轉,不過很快所有人的目光都被那個雙眼緊閉,嘴角微翹的男人給吸引了。
這一天半個世界的目光都被葉昊給吸引了,不過這一切葉昊渾然不知,現在葉昊正處在一種極其微妙的感覺中。雖然閉著雙眼,但葉昊心裡卻完完整整的呈現出那塊豆腐的模樣,在雕刻中葉昊明顯感覺到自己對於細小靈力的運用更加的熟練。