我被蘇軍俘虜！
後記
故事講到這裡，已是晚間八點來鐘了。我對他說，讓你一下子講了這長時間，也餓了吧，走，我們出去吃個飯。他說，中。於是，我就開車把他帶到了毛家湘菜館。這是我們長沙比較出名的一家餐館，燒的是正宗的毛主席家鄉韶山的土菜。
一進到餐館，有一座一米來高的毛主席的半身塑像。旁邊放著毛主席語錄和毛主席選集。袁國孝走到毛主席的塑像前，很恭敬很深情地鞠了個躬，然後對我說，毛主席他老人家帶領咱們吃苦耐勞，發憤革命，哪過過現在這樣的好日子？我說，前人栽樹，後人乘涼嘛。
過了八點鐘，廳館裡的人已經不很多了。我們要了個小包間，坐了下來，服務員開始給我們倒茶，點菜。然後，我給他介紹起湘菜。我說，湘菜最講究的是口味，口味重酸辣，喜鹹鮮，這最能表現我們湖南人的耿直、剛烈。楚湘文化孕育了楚湘美食，楚湘美食展示著楚湘文化。
袁國孝說，毛家湘菜我早就聽說過，在鄭州和溫州也都有，可是，我還從來沒有進來過。我說，許多人都是這樣，開始沒吃過，但一吃過就忘不了。楚湘美食是以“菜不足貴，適口則足以養人”為基調。這是曾國藩的原話。其實，湘菜不隻是在湖南湖北為家常美食，就是在你們北方也是非常地受歡迎。我去過鄭州、西安、還有北京和東北，那裡都有很多的湘菜館。
袁國孝說，溫州也有很多。可是，我平常吃飯不太講究，請彆人吃飯，也是看哪個飯店大，往哪領。隻是溫州那邊沒有太大太出名的湘菜館。
菜上來後，有毛氏紅燒肉、平鍋魚頭王、秘製帶皮蛇、秘製烏龜煨黃豆、鐵鍋甲魚和石鍋杏鮑菇。還要了一瓶52度的酒鬼酒。這些都是毛家湘菜的經典之作。
碰過杯，我指著毛氏紅燒肉說，毛氏紅燒肉是毛主席當年日理萬機時的“補腦秘方”，時，毛主席就說“隻要隔三天給我吃一頓紅燒肉，我肯定能打敗。”
他夾了一塊紅燒肉嘗了嘗，說，真是肥而不膩，香裡帶甜呢。我又說，你再嘗嘗這道平鍋魚頭王，是從湘菜剁椒魚頭加工改良的。這道菜用的是青辣椒，而不是紅辣椒，魚是用大頭魚，加啤酒隔水乾蒸而成。是毛主席最愛吃的魚菜。
當然，秘製帶皮蛇也很特彆，是曾國潘在一次征途中，侍衛為他燒製了一款特彆的菜，就是以蛇為主料，再加上尖紅椒、桂皮等配料，其味道鮮香可口，曾國藩嘗後，大加讚賞，後來此菜被一直流傳至今。
總之，每道菜我都給他做一下介紹，美食沒有文化，它的美味和意義就會少去許多。要是那樣，我也沒有必要把他專門帶到這裡來吃飯了。他對每道菜都讚賞一番，說這是他吃過的最好最美味的菜，而且還說，我跟你們湖南人也是很有緣分了。你們湖南人愛吃辣椒，而我們河南柘城就專門產優質的辣椒，咱們以後可以好好地合作了。我說，那當然很好了。
幾杯酒喝過，我給兒子打了個電話，要他馬上擋車過來。他聽說我在飯館吃飯，就說他很忙，在做作業，不想來，我說我讓你見一個人。他問是何人。我說你過來了就知道了，肯定會對你的人生成長有好處。
於是，不一會，我兒子就打車過來了。
兒子一來，我沒有先介紹，而是問兒子，手機帶了嗎？兒子疑惑著問，咋能不帶呢？現在的孩子除過腦袋不會忘帶，其次就是手機不會忘帶。
我說，你查一下，中蘇鐵列克提之戰。
他問，查這乾嘛？
我說，讓你查你就查。
兒子查出來了，說，中蘇鐵列克提之戰，怎麼從來沒聽說中蘇還有這麼一戰。
我問，看過了，給我說說。
兒子說，中國的巡邏隊讓蘇軍襲擊了，死了28人，有一人被蘇軍俘虜，叫袁國孝。
我指著袁國孝對兒子說，你這位叔叔就是那次戰鬥中唯一的幸存者，袁國孝，袁叔叔，現在是專門做辣椒生意的。
我兒子吃驚地看著眼前這位農民大叔，問，你就是那個九死一生被蘇軍俘虜的袁國孝？
袁國孝笑了笑，說，是的。
我兒子忙用雙手握住他的手，崇敬一般地說，你十七歲就參軍了，可我都快十八歲了，還在上高中，多沒勁。
袁國孝說，你們現在多好，可以上高中，上大學，可是，我們那時哪有學上？我剛上初中，就搞，學校停課鬨革命，我那時就是因為沒學上，才參軍的。
兒子說，我就是不想上學，沒意思，我就想去參軍。