另一個攤子周越也叫了周容過去，招呼的事就交給周青和幾個慈幼堂的孩子們。
忙活了好半晌，周越才從攤子邊退下來，再去找院長時被告知院長到後院找劉致遠去了，想來院長是對慈幼堂的孩子們放心了，便決定等關門了再和院長商量以後多叫幾個孩子來他這裡打短工的事，轉頭問“靳老，菜的味道怎麼樣？”
靳老吃的肚子溜圓，朝周越豎起了大拇指，“越哥兒，你這手藝當真是好！”好一段時間沒吃到周越做的飯，一個沒留神就吃多了。
“靳老喜歡就好，以後常來光顧啊，我讓他們給你打折！”周越還指望這靳老對他的這個小店多加關照，有了靳老這尊大佛在，其他人就不太敢來鬨事了。
“好，說定了啊！”
“說定了！”
得益於之前周越積累的好口碑，無論是北街的還是西街的，攤子上的生意都好的不得了，一直賣到午時過後人才少了些，又賣了半個時辰，人才徹底沒有了，此時他們早上來時備的菜已經所剩無幾了。
等最後一位堂食的客人離開後，周越便讓人掛上了歇業的牌子，而後，周青抱著賬本和錢箱子笑眼彎彎的看著周越，一副激動到不行的樣子。
周容也抱著攤子上的錢箱子過來了，臉上全是興奮之色，他還從來沒有在一天之內賺到過這麼多的錢！
就中午的那一個多時辰，他們是忙得腳不沾地，收錢收到手軟。
“愣著乾什麼呀，數錢啊！”周越最喜歡數錢了，隻要一想到數錢，他的興奮勁都止不住頭。
“哎！”周青和周容都大聲的應了一下，而後把錢全部倒在櫃台上，一個銅板一個銅板的數了起來。
周越當然也加入其中了，劉致遠和院長談完事情後出來見到的就是這一幕。
三個哥兒圍在櫃台上，滿臉興奮的數著錢，那聲音聽著就高興。
最後，周越數了八千五百零三個銅板，周青數了六千三百二十個銅板，周容動作慢一些，數了五千八百六十三個銅板。
這一天的收入就有足足二十兩的銀子！
還是在打了八折的情況下！
周青和周容算出這個數字都驚呆了！
一天二十兩，那一個月就是六百兩，刨去成本，一個月有近四百兩銀子的收入，而他們占了其中的兩成那就是整整八十兩！
周青和周容現在都會算術，所以這個數字算出來後直接震驚掉了兩人的下巴。
好不容易找回了自己的聲音，周青麵露難色道“越哥兒，要不分成的事還是算了吧這錢實在是太多了。”之前他是不知道周越的生意這樣賺錢，他覺得一個月能有五六兩的銀子已經是頂好的事了，沒想到這一算出來的結果這麼嚇人。
一個月八十兩，整個周家村都沒有哪個哥兒能賺這麼多的，彆說哥兒，就算是漢子也少見。
周容也跟著拒絕，“對，青哥兒說得對！分成的事還是算了吧，每個月給我們發工錢就好。”周越很大方，哪怕是賣了身的唐家兩兄弟一個月都有四兩銀子的收入，慈幼堂來幫忙的小孩更是每天給十個銅板。
他和周青想得一樣，一個月能有四五兩銀子已經很不錯了，這已經足夠他們花銷了。
周越這時才真正的確定周容是一個好的合作夥伴，抬手打斷了周青和周容的話，直言道“契約已經簽了，文書我也交到官府留檔了，現在後悔已經晚了！”上前拍了拍兩人的肩膀，寬慰道“今天人多是因為剛開業，大多都是衝著折扣來嘗鮮的，等這三天過去了，人肯定沒有現在這麼多。”
“可是”周青還猶豫不決，本來這鋪子他們就一分錢也沒出，方子也是周越的。
“沒有可是，這鋪子以後我是要交給你們管的，我頂多月末查查賬，我這甩手掌櫃當了，你們還不知道要忙成什麼樣，這拿兩成利潤就嫌多了，我還怕你們以後嫌少呢！”
“不會的！”
“不少了！”
周青和周容一起反駁，儘管周越說店裡之後的生意不會像今天這樣好，但兩人都看見了，今天來吃飯的大部分都是回頭客，以後的生意絕對不會差，更何況以後還不會打折了，每日的流水應該和今天差不多。
周青和周容說不過周越，隻能繼續按照契約行事，不過兩人也都心照不宣的決定了，這事絕對要瞞好了，除了家人誰都不說並要替周越把這鋪子的生意看好了，不讓它出任何的意外。
“今天大家都辛苦了，開業前三天肯定是要忙一些的，所以這三天額外給你們加五百文的工錢。”周越做主給唐春和唐秋兩兄弟發了獎金，而後又給慈幼堂的孩子們每人多發了兩文錢的獎勵，並和院長約定了多找幾個孩子來他這裡打短工的事。
院長高興的應下了，幫著把鋪子打掃乾淨了之後才帶著孩子們告辭。
關了鋪子以後，唐家兄弟和周青他們回了周家村，周越和劉致遠則回了東街的房子。