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36. 傳奇大廚的規矩(2 / 2)

“所以,每次吃飯前,我都讓爸媽評論我的菜。”

“對啊,就是這個。你能讓二舅和二舅媽評論。”

“為啥,不能讓食客評論呢?”

“說的不對,你憑什麼讓他們吃你辛辛苦苦做出來的菜?”

“嗯表哥,你說的有道理。太有道理了。”

“行政主廚就要有行政主廚的範。”

“表哥,我懂了!”

看著麵前的黃律師,劉青山清了清嗓子。

“我們酒店的餐廳,有自己的規矩。”

“作為酒店行政主廚出品的菜肴,你必須先評論一番。”

“對我做的菜,評論對了,才能吃。”

“沒評論對,要繼續評論,不能抄彆人的。”

黃律師當時就懵了。

‘啥破規矩呢?’

‘自己從業這麼多年。’

‘住過的名酒店,吃過的名餐飲也不少了。’

‘怎麼到這小破店,還有這麼多奇葩的規矩?‘

黃律師決定趕緊敷衍下,這看起來就很稚嫩的初級廚師。

“哦!明白了,這些飯菜看起來很美味。”

“行了,你去忙吧,我要開動了。”

“不行!形容的不夠具體,一看就是敷衍的,完全沒有評論出精髓。”

劉青山倒是很認真地駁回。

“我的規矩不能破,如果你不說對,就不能吃。”

黃律師一股怒火從心中燃起。

行走大江南北這麼多年。

從來還沒有見過這種奇葩的規矩。

這個廚師一看就是從廚師學校剛剛畢業的。

做的東西還能好吃到哪裡去?

隻不過為了通過眼前的食物來對酒店發難。

此時,黃律師不好發作,能忍了。

勉強地看著眼前的飯菜,還彆說。

從賣相上看,真精巧絕倫,晶瑩剔透,彆具一格。

而源源不斷從鑽入鼻腔的香味,香濃醇厚,令人食指大動。

忍著怒火,黃律師胡扯一通起來。

“小師傅,你看這白米粥,白白嫩嫩,晶瑩剔透。”

“顆顆粒粒飽滿,而米湯浮於其上,與其形成天然的一體。”

“一看就是,米湯溶於米粒之中,形成整體。“

”而且,從色澤和味道上來看,還有淡淡的甜味,它的糖度一定非常的合適。“

”而這道鹽菜,看起來雖然普普通通。“

“但是清黑交錯,一些細碎的辣椒點綴在其上。”

“相信味道,一定是酸酸鹹鹹。”

“單單隻吃這個,可能覺得還沒什麼。”

“但是如果和這碗米飯配合起來一定是絕配。”

“這碗早餐養生湯就厲害了。”

“5種材料配合而成。”

“蔥白而嫩的金針菇,鮮而嫩的海苔,雞蛋敲碎了之後,浮於湯的表麵,以及伴著一些蔥花與香菜,光是聞味道,都覺得是人間美味,令人食指大動。”

黃律師搜腸刮肚。

把自己從小到大所有能用得上的詞彙,一股腦地堆到了這幾樣菜的形容中。

說到最後,他自己都有些不好意思羞愧地紅了臉。

隻覺得自己原來也這麼能瞎扯。

心裡想著,自己什麼時候,變得這麼會說睜眼瞎話,這麼無恥起來!

劉青山聽著這些讚美的詞語,似乎還有些不大滿意,也最終勉強點點頭。

“念你今天是第一次,就這麼過吧。”

“好好享用。”

“其實,我的菜,你剛剛形容的還不正確。”

“你的評價太低了。”

“吃了之後,你就會明白的。”

黃律師看著眼前滿臉稚嫩的大廚,一臉正經地對自己,說著以上那些不著邊際的話。

忽然,覺得這小夥子是不是精神有問題啊。

以至於,他並不能很好清楚的認識到自己的菜品,有多麼普通。

要是這家店倒了,這名小師傅得好好找個精神病院住一住。

黃律師心中,暗矬銼地轉著自己的想法。

‘看我不好好羞辱你一頓。’

”讓你知道,自己究竟有多麼愚蠢。‘

懷著這樣的心情。

黃律師漫不經心地夾了一口稀粥米粒。

然後,整個人沸騰了!


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