蘇盈盈即墨寒！
蘇盈盈近來開始鑽研糕點甜品，閆茗知道了蘇盈盈想開糕點鋪子的消息，便親自來她府上談了談，決定入股投資，也算是給自己晚年一個保障，自然，錢貴和同樣相信蘇盈盈的經營頭腦，也是翌日便取了銀錢差人給蘇盈盈送了去。
如今蘇盈盈的生意可謂是越做越順手，雖然偶有小波折，但終究不是什麼大事，之前不論是何人使壞，都得到了應有的報應，牟一平作為臨南城知府，也是秉公執法，絕不縱容姑息，這更讓一方百姓得以安心。
“盈盈，你這又在做什麼好吃的？”
近來，即墨寒時常來蘇盈盈府宅做客，名義上說是來探望李氏的身子，實則是借機來看望蘇盈盈，順帶蹭個飯，因為每每來她的府宅，總能吃到新奇好吃的糕點，他不免又問道“聽說你要開個糕點鋪子？”
“大殿消息還挺靈通的嘛，確實有這個打算，所以最近都在做新的糕點，而且我還拜了個師父，他便是蜀香居那地段原先的糕點鋪子的掌櫃，我昨日特地前去尋訪，和他定下配方的價格，也好這幾日多學幾招。”
即墨寒略微思索片刻，忽而笑道“那胡記的糕點我從前經常吃，味道確實不錯，傳承的口味，是很難得，而且那老板和善，從不與人計較，客人買的多了他也能抹個零頭，是個不錯的人。”
蘇盈盈並未再言語，而是取了筷子，將鍋裡圓圓的小餅翻了個麵，直到這病被煎得金黃，蘇盈盈便將這小餅撈了出來，放在了盤子裡，端給即墨寒來嘗嘗。
“這餅聞著倒是香的，不過看著倒不像普通的病，還帶著絲絲的甜味，這是什麼餅？”即墨寒問道。
“你嘗了後可以猜猜。”
即墨寒張嘴咬了一口，隻覺得這餅軟弱甜口，他細細的品，隨後認真地瞧著餅裡頭放的餡，餡裡和著黑棕色的餡料，於是他大致猜了出來，“這裡頭的餡是紅豆沙吧。”
“看來大殿不愧是吃遍天下之人，這味覺著實敏感，正是，這是紅豆沙，這外麵的麵皮是和了南瓜做成的。”
即墨寒感到意外，“這餅竟然是南瓜做的，如何做的，可否說說。”
蘇盈盈耐心解釋道“其實也不難，將南瓜搗碎成泥，配上糯米粉等麵粉揉成麵團，將紅豆沙包在裡麵做成一個個小餅的形狀，隨後便依照方才放入鍋裡煎至金黃便是。”
即墨寒不由笑道“妙啊，真是彆出心裁，這小餅便叫南瓜豆沙餅吧，這糕點真的在精不在多，你若開個糕點鋪子，那我得天天買了去。”
蘇盈盈卻搖頭道“這甜品可不能天天吃，身子受不住，吃太多的糖，少不得難受。”
蘇盈盈知道古代的醫療條件有限，吃甜的吃多了一旦發現糖尿病的症狀那可了不得，因而什麼好吃的都不能貪多，偶爾吃點便可。
即墨寒聽了蘇盈盈的勸告，也是記在心裡，又嘗了嘗紅玉端來的另一種餅，他了然於心，“這個餅我吃過，叫做醬香餅，這個我最愛吃了，還是你記得。”
醬香餅不同於甜餅的做法，餅是切的方方正正的，厚薄均勻，餅的做法其實不甚差異，關鍵是在這醬料的好吃與否，這餅上刷上了一層醬料又撒上了少許的蔥花，讓人瞧著就垂涎欲滴。
而第三盤上來的是小圓餅，也是南瓜餅拚出來的，隻是這個造型更像包子，裡頭的餡也是著實比方才的小薄餅多出了一倍不止，吃著這三樣，即墨寒隻覺得哪樣都好吃，吃過後還覺得會味無窮。
除了醬香餅這個是蘇盈盈想到的，這南瓜豆沙餅的做法還是胡青光教的，他雖未手把手教，但方子上寫的清清楚楚該如何來做來調餡，這才有了今日的成品。
見即墨寒吃得如此開心，蘇盈盈倒也是歡喜，她之所以想開個鋪子，是覺得臨南城雖大，但這糕點鋪子卻沒什麼新奇樣式，左右不過那幾樣，有的還不好吃，胡青光做的糕點勝在好吃，但樣式單調，蘇盈盈正好結合這配方做出又好吃又新奇的糕點甜品，這絕對又是一個商機。