第201章 一桌家宴_蘇盈盈即墨寒_思兔閱讀 
思兔閱讀 > 曆史軍事 > 蘇盈盈即墨寒 > 第201章 一桌家宴

第201章 一桌家宴(1 / 1)

蘇盈盈即墨寒!

白修遠見到蘇盈盈親自前來彆提多高興了,阿福接過蘇盈盈準備的霜糖紅果和泡菜,也是樂得合不攏嘴。

“姐姐,我許久都不曾見到你了,還以為你把修遠忘了。”白修遠撅著嘴似是不大高興。

“我也想來尋你,奈何抽不開身,近來這臨頭我要開家糕點鋪子,尋了個坐鎮掌櫃,你哪日去瞧瞧喜歡什麼,直接去拿,不必付錢,就當我送給你的。”

“那哪行,姐姐開鋪子著實不易,我怎能白吃白喝。”

白修遠將蘇盈盈帶進他的書房,給蘇盈盈瞧他寫的字,蘇盈盈見他寫的字剛勁有力,不由稱讚,“有進步,當年還寫的歪歪扭扭,如今竟寫的這般蒼勁了。”

白修遠嘻嘻一笑,隨後道“是啊,如今父親給我安排了個夫子教書,我也用心開始識字,日後定能趕超我大哥。”

蘇盈盈苦笑,這孩子原來還是在意自己的身份,才這般用功讀書趕超他所謂的嫡出大哥,這般看來,蘇盈盈的目光更為柔和,“好好好,知道你勤奮,但是要記得勞逸結合,閒下來的功夫大可來我府上尋簡兒玩一玩,他近來得空,也惦念著你呢。”

“好,我一定得空去尋阿簡。”

等到在白修遠府裡與他說了會話,蘇盈盈終是未將心頭的疑惑說出來,想著還是過段時日尋個時機再問上一問,她瞧著天色已晚,便告辭離開,回到自己府上,她便忙活著準備做一頓家宴。

因著鋪麵的事,蘇盈盈許久未和李氏還有蘇簡正經吃頓家宴,今夜得空,她忙去置辦食材開始做菜。

焦溜豆腐,土豆燜排骨,香菇板栗燒雞,洛陽白菜,再配上李氏正在熬煮的銀耳羹,還有一些鹵串和花卷饅頭,也足夠她們三人吃了,至於餘下的五個仆從,蘇盈盈在菜肴上多加了許多份量,最後盛裝的時候也可以讓他們吃得飽飽的。

敲定菜肴,蘇盈盈便開始上手來做,首先是這焦溜豆腐,先將這豆腐在鍋裡炸至通體焦黃,隨後用醋等調味品燒汁,收汁後加以盛放,便做成了焦溜豆腐這道菜。

隨後蘇盈盈開始土豆悶排骨,蘇盈盈並未開始便用水去了排骨的血沫,而是現在鍋裡蒸乾了水分,慢慢將油脂也熬了出來,隨後下鍋配炒料來炒,加入從山水縣供貨來的豆瓣醬,放入土豆來燒,待收汁後,土豆燉的軟爛,排骨也是著實美味,湯汁濃鬱,讓人吃上一口隻覺得欲罷不能。

紅玉細心瞧見蘇盈盈每做一道菜的份量都十分多,不免問道“小姐今日做菜的份量比往日多了許多呢。”

“這次給你們五個人都留了份,大家一起吃,隻是天色已晚,我也沒準備太過食材,隻有這四菜一湯,將就來吃。”

“小姐您這是哪裡話,您能想著我們下人,我們便感激不儘了。”

巧兒今夜跟著燕六子回了她家鄉祭拜,蘇盈盈不放心,差了安和前去跟著,許是後半夜才能歸來,蘇盈盈因此也留了些鹵味,等他們回來便給她們熱上一熱。

這香菇板栗燒雞做法沒什麼難得,蔥香蒜爆香,再放入雞肉煸炒,加了料酒等調味品後續再與香菇和板栗一起炒,最後加水慢燉,出鍋以後香濃無比。

而最後一道菜,是蘇盈盈前世的家鄉菜,雖然成本低廉,但著實好吃,熱鍋涼油,炒香蔥薑蒜,放入白菜後再放入足量的清水,隨後一次性放入粉條與混合了水和澱粉的裡脊肉條,最後爆香花椒出鍋。

這四菜一湯做的十分有份量,端上桌子後,李氏忙喚了蘇盈盈來吃飯,缺了巧兒和安和雖然有點遺憾,但一大家子人坐在一起也算是其樂融融。

“姐姐,娘,今日師父說我如今的能力可以簡單給病人診治了,他老人家打算這幾日便帶著我出診,適當放手讓我來號脈。”

李氏聽了,麵露喜色,“這是好事啊,成醫堂的掌櫃和夥計們待你可好?”

蘇簡微微點頭,“娘,您放心吧,掌櫃的還有夥計們與我相處十分融洽,偶有小摩擦也是尋常之事,沒什麼大問題。”



最新小说: 重生後我把殘疾戰神寵野了 諜戰小特務的逆襲 林妹妹的紅樓夢 薔薇開錯了夏 反派boss被我渣到懷疑人生[快穿] 漫維遊記 葉羽韓雪 地府之亂 登仙除魔傳 清夢大帝