蘇盈盈即墨寒!
得了匣子,蘇盈盈的生活才添了些樂趣,做菜如今已經融進了她的人生裡,更何況困在這桃花齋中,更得時刻給自己找點樂子。
蓮心和誕兒將巡獸的肉切割好,蘇盈盈從匣子裡取了些油鹽醬醋以及燒烤料,混合好放於碗中,隨後盛了去了齋中的後廚醃製巡獸肉。
蘇盈盈將這些肉用刀一點點切塊,隨後又切了洋蔥,生薑絲,以及辣椒段,誕兒一早聽說要吃烤肉,而且還不是傳統的吃法,便更為期待,早早便依著蘇盈盈的說法削了許多木簽子。
慕容雲閒來無事也參與到後廚中來,但見蘇盈盈將切了塊的巡獸肉以及一些配料勻和在一起,醃製半個時辰。
對於嘴饞的誕兒,這半個時辰尤為煎熬,蘇盈盈便講了許多個鄉間故事給他聽,逗得他捧腹大笑,很快半個時辰到了,蘇盈盈將醃製好的巡獸肉端來,笑道“你們啊,可要與我一同將這巡獸肉穿到木簽子上,待到晚上生了火,便可以烤肉吃了。”
慕容雲接過一小盆巡獸肉,洗淨了手,便開始一塊一塊認真地穿起來,四人圍坐在這小小的後廚間,說著有趣的故事,很快便將這巡獸肉穿了大半。
蘇盈盈瞧著還有一大部分肉沒有醃製,便道“這餘下的便放在較冷的地窖裡凍著,待日後做炒菜可以用,可莫要浪費了。”
瞧著蘇盈盈是個有主意的,蓮心忙點點頭,隨後看著麵前大大小小的肉串,不由問道“那我們開始生火?”
“扶緹姑姑不與我們一同吃?”
蘇盈盈近來一直不見扶提,仿佛偌大的桃花齋不曾存在這個人似的,總也不見她出來,就連食物也吃得很少,蓮心見蘇盈盈疑惑,忙解釋道“姑姑每每這個季節都閉關打坐修養身心,吃得多是清淡為主,近來你做了那些桃花羹,姑姑吃得不錯,今晚便多做點桃花羹給她送去便是。”
“扶緹姑姑當真是超脫世俗之人,令人欽佩。”
慕容雲自深淵處墜落身受重傷,幸得扶緹醫治,這才不至於讓魂體受損嚴重,且那夜他單獨與扶緹交談,更發覺扶緹似是活了幾世之人,雖身在絕境之中,可卻對擋下朝局分析透徹,直擊要害。
然而在問及他自身之時,扶緹卻是三緘其口,她說天命不可違,種什麼樣的因自然會得什麼樣的果,無論是自身還是他人,因果輪回,生生不息。
幾人去了後院,誕兒取來柴火,蓮心想了辦法很快生好了火,幾人圍坐在火堆旁開始烤肉,蘇盈盈懷中取出一個小瓷瓶,邊烤肉邊將裡麵的配料均勻的撒在巡獸肉上,誕兒好奇問道“蘇姐姐手裡拿的是什麼?”
蘇盈盈抿唇一笑,“我時常帶些調味品在身上,這些是專門做烤製東西的食材配料,撒上去可以讓這肉吃起來更為鮮美。”
誕兒似懂非懂點了點頭,看著自己的那串烤肉已經熟透,上頭還“滋啦滋啦”冒著油,他接過蘇盈盈的調料撒在了上麵,隨後將這烤肉送入口中,登時覺得這肉肥而不膩,而且還有淡淡的鮮味。
“這是孜然粉,用來提鮮的,待過幾日我教你們如何配製,先用我手頭有的,給你們做些好吃的。”
慕容雲也吃過烤肉,卻是不曾吃過這般美味的烤肉,將這整隻巡獸肉切了塊,穿了串,這樣烤製均勻,烤出來的肉自然也是十分鮮美。
見蓮心吃得極慢,蘇盈盈忙笑道“這肉嘛,要大口大口吃才覺得過癮,蓮心姐姐,你瞧誕兒,若是小口小口吃怕是沒有那般滋味了。”
慕容雲將肉塊大口大口嚼著,覺得確實入味,蓮心見慕容雲都這般吃法,便也大口大口吃了起來,果不其然,這肉醃製的到位吃起來也是鮮美濃鬱,長虎豹常年奔跑捕獵,渾身上下沒有一塊肉是墜了的肥肉,因而烤製出來的肉十分有嚼勁,吃起來也著實有味。