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第271章 廚娘阿蠻(1 / 1)

蘇盈盈即墨寒!

蘇盈盈對於突然討水的阿蠻身份有所懷疑,一番詢問後發覺她所言並無不妥之處,沒有說是滴水不漏,也沒有說是漏洞百出,總之,並未有什麼異樣。

“蘇姑娘,我隻想找個地方乾活,這樣可以養活我自己,除此之外,彆無二心。”

蘇盈盈取來幾身乾淨衣裳讓她換了下來,隨後天字居的夥計打了水,阿蠻自己用帕巾擦了擦臉,這才露出了原本乾淨的麵容,蘇盈盈瞧她並非出身大家,麵色蠟黃,身材削瘦,顯然是與她之前饑一頓飽一頓一樣,她不由心裡一揪,隨後道“聽說你會炒菜?”

“也不是說會,之前在我們村子幫著我們村裡的廚子炒過菜,後來那廚子去了,這小店裡便由我掌勺了,不過炒來炒去也就那麼幾道菜,這臨南城這般大,我這手藝怕是拿不上台麵。”

“無妨,正巧天字居後廚長痕缺個學徒,你就平時在後廚幫他洗洗涮涮,偶爾幫個手便好。”

“隻要能收留我,做什麼我都願意。”

蘇盈盈抿唇一笑,隨後柔聲道“去見見閆掌櫃吧,他若是點頭同意,你便可以留在這天字居,若是他不同意,我再給你尋個彆的活計做。”

“多謝蘇姑娘。”

蘇盈盈見阿蠻神色並未有不耐,反倒更多的是感激,這才安了不少心,本以為在醉香居開張之前突然來了這一出,此女子定是身份不一般,可如今看來倒是她多心了。

蘇盈盈待阿蠻梳洗打扮好後,便帶她去見了閆茗,簡單了解之後,閆茗便道“既然姑娘這般跋涉而來,便留下來給長痕當個學徒吧,尋常時日也可幫著做點菜,不至於讓天字居忙起來隻有一個廚子頂著。”

阿蠻聽了這話,頓時麵露喜色,“謝謝掌櫃的收留,今後我一定好好跟著長痕大哥學做菜。”

“好了,阿蠻姑娘,我派了人去給你在臨近天字居的小巷處去租賃一間住處,你可有甚要求?”

阿蠻苦笑,“隻要能住便好,畢竟我如今身無分文,一切從簡,待攢了銀子再行更換住處。”

“好。”

阿蠻隨長痕去了後廚,瞅著這後廚的器具許多都是她不曾見過的,不由瞪大了眼睛,這看看那摸摸,長痕耐心地給她解釋這些器具的用法,也交代她了以後要做得活計,阿蠻用心記下,並未多言,蘇盈盈在外頭瞧著這阿蠻性子穩實,便不再多說什麼。

“掌櫃的,如今這阿蠻姑娘身份未明,還是不能太過放鬆,畢竟明日正值醉香居開張,她的出現太過蹊蹺。”

閆茗點頭,隨後卻不由發問,“那蘇姑娘何故卻使了眼色讓我留下這阿蠻姑娘。”

“因為我也不確定她究竟是不是醉香居派來的人,如若她不是,收留了她解決她身無分文困窘的局麵,也算是功德一件,如若她是,也可多留她幾日看看她的動向。”

閆茗聽了蘇盈盈的話,覺得在理便不再詢問,尋了老秦核對上月的利潤,而蘇盈盈也是去找阿牛囑咐他謹慎行事。

阿蠻並不知這後廚外麵的情況,她隻覺得待在後廚,總有一種說不出的親切感,本以為自己做得菜很美味了,可不曾想人外有人,天外有天,待嘗過長痕做的水煮肉片後,她才真正發覺自己的廚藝提升才剛剛開始。

“這些鍋碗瓢盆你可要記清楚,尤其是擱在案板上的平底鍋,還有烤爐都要認清,包括尋常我做什麼菜肴,你都要在旁邊看著,以便於日後你可以掌勺做菜。”

阿蠻聽了這話急忙擺手,“啊,掌勺,我不行的。”

長痕看了阿蠻一眼,仿佛從她靈動的雙眸中看到了從前的自己,一臉膽怯對著仇天木說自己無論如何都達不到他的高度,他笑了笑,隨後柔聲說道“彆怕,每個人都有他成長的過程,在這其中你領略到做菜並非隻是應付一件差事,而是享受這全過程,你的廚藝便會大加精進,做菜如做人,待日後你便會慢慢理解了。”



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