“無妨。”秦飛本就打算答謝念月大師的。
早餐的時候,念月大師給秦飛炒了一盤素肉,一碟花生米。
秦飛吃得很享受,便借了廚房,做出一碗素米線給念月大師品嘗。
念月大師吃過之後,一改先前平和的模樣,欣喜若狂“善了個哉的,怎麼會這麼好吃?”
“我教你做米線,你教我做素肉,怎樣?”秦飛提議道。
念月大師幾乎沒有猶豫就答應下來。
其實素肉的製作,秦飛會一半。
前麵的工序跟製作臭豆腐時差不多,把黃豆打漿熬製,加入特製的點鹵後,豆漿表麵會凝聚一層薄膜。
用竹棍子將其挑起,堆摞在一張竹匾上,不要堆太厚,然後用木板稍微壓一壓,這樣會讓素肉的口感更為緊致,最後將竹匾放到太陽下暴曬。
曬乾後的素肉非常堅硬,需要吃的時候,就把素肉放水中稍微泡發一下,然後切片炒製,口感就和肉是一樣的了。
經過一個白天的時間,秦飛做出了素肉,念月大師學會了做米線,兩個人都很充實。
中途,監院專程來問秦飛去不去聽佛經,秦飛直接拒絕了,既是覺得聽佛經沒有做吃的有趣,也是因為秦飛和念月大師接觸久了,發覺對方說話做事,頗有種大智若愚的感覺,讓人受益匪淺。
譬如秦飛無聊時問過一句,你們學佛的總是念叨阿彌陀佛,若是阿彌陀佛本人在遇到困難的時候會念什麼?
念月大師思索片刻“應當還是念阿彌陀佛。”
秦飛就笑了“哪有念自己名字的?”
念月大師撓了撓他的光頭,尷尬道“可能求人不如求己嘛。”
秦飛當時怔了許久,隻覺得一個不通佛經的人,卻比那些熟背經書的人更像佛。
就這樣,秦飛在無量寺修身養性了兩日,這天早上,他才準備告辭離開。
卻聽到監院又在罵念月大師,秦飛本想幫念月大師幾句的,又發覺事情不是想象中那麼簡單。
無量山除了無量寺,還有個尼姑庵,尼姑庵的香火不好,門人弟子過得很是清苦,有時會到無量寺借鹽。
今早便來了個小尼姑,監院倒是大方答應下來,可念月大師卻抱著鹽罐子死活不肯給。
秦飛覺得念月大師不像這麼小氣的人啊,正想問問情況。
這時,尼姑庵一個年長的師太來到無量寺,雖然歲月抹去了容顏,但看得出來,師太年輕的時候挺漂亮的。
“非得要貧尼來才肯借麼?”師太神色幽幽。
念月大師宛如耗子見到貓一樣當即從地上爬起,笑眯眯地將一罐鹽交到師太手中“給你。”
……
五十年前,無量寺住持從外領回來一個十歲左右的乞兒,說他是羅漢轉世,收為關門弟子。
乞兒沒有辜負住持的希望,悟性極高,聰明絕頂,深奧晦澀地佛經一看就會,年紀輕輕便可與老僧坐而論法,未嘗敗績。
然而有一天,有個叫秋月的小尼姑來借鹽,當時的無量寺也很窮,不肯借,小和尚恰巧看見,就把齋房的鹽拿來給了小尼姑“以後隻要你來,隻要我在,想要多少鹽都可以。”
從那過後,小和尚就像遭到佛主懲罰了一般,資質駑鈍,再也學不了佛法。
這個故事是一個老香客給秦飛講的。
在齋房裡吃著沒有放鹽的齋飯,秦飛津津有味。