逆襲神醫！
喝了一杯茶下去，葉凡便感覺到有種與眾不同的感覺，上次在李有為那裡也喝過同樣的茶，但味道比現在的差了一些，看來，這泡茶的手藝也是非常講究的。
“好茶，好茶藝！”葉凡放下茶杯，臉上露出了滿足的神情，說道。
“好在哪裡？”段老看著他問。
“說真的，我也說不上來，但是這是我喝過最好的茶！而且，之前我也喝過同樣的茶，但味道完全比不上現在的。”葉凡坦然說道。
“很好，你很誠實！”段老並沒有因為他說不出來而有什麼不滿，反而還讚賞地說。
他頓了一下，對那幾個人說“你們的事我也知道了，今天我還有彆的事，就不留你們了。”
這話的意思很明顯，就是趕客，那幾個人怔了一下，有點不情願地站了起來，說道“既然段老還有事，我們下次有機會再來吧！段老，再見！”
“再見！”段老微微揮手，也沒有站起來，目送著對方離去。
葉凡看著那些人出去後，聽到了車子啟動的聲音，心裡便明白了，原來剛才在外麵放著的那些豪車是他們開來的，看來這些人非富即貴。
而同時，他也對段老更加的敬佩了，那些人的身份這麼高貴，但段老卻一點也不為所動，或者說根本就沒有看得起對方的身份，這種淡然，著實是不易。
“你跟我來吧！”段老站了起來說。
“是！”葉凡恭敬地說。
段老帶著他走了進去，然後將門帶上，葉凡看了一下，屋裡放著一些茶葉，有新摘的，也有一些是炒過的，還有三口大鍋，看來正是炒茶用的。
“炒茶分生鍋，二青鍋和熟鍋，三鍋相連，序貫操作！”段老說道。
“你要記住三句話三句話第一鍋滿鍋旋，第二鍋帶把勁，第三鍋鑽把子。生鍋主要起殺青作用，鍋溫180200c，投葉量02505公斤，葉量多少視鍋溫和操作技術水平而定。”段老一邊說，一邊開始升溫。
葉凡看得非常認真，對於段老的每句話，每個動作，都不敢漏過去，以他的觀察力，幾乎可以做到一點也不會錯漏。
段老沒有用什麼工具，就直接手雙手來炒茶，這能讓他更直接的感覺到茶的輕重，但同時，這樣的難度也更高，畢竟鍋溫不算低，一不小心就會燙到手。
但很顯然，段老幾十年的功夫不是用來吹的，一次炒下來，竟然沒有停滯過，讓喃主有點佩服，畢竟，他隻是一個普通的老人家。
“看懂了沒有？”段老停了下來，問道。
葉凡想了想，重重地點了點頭，說道“看懂了一點！”
段老臉上露出了笑容，讓開了身位，說道“那你現在炒一次給我看看。”
葉凡大為驚訝，說道“段老，這茶如此珍貴，你就真的放心讓我來練習？”
“我相信你的能力！”段老說道。
葉凡撓了撓頭，說道“段老，你真讓我汗顏，同時也是壓力山大啊！”
“沒試過，又怎麼知道自己行不行呢？”段老淡淡地說。
葉凡無話可說了，隻好走上前，深深地吸了一口氣，然後拿起生茶葉，放到了鍋裡，腦子裡不斷地想著剛才段老的那些動作，手卻動了起來。
段老本來也沒對他抱有太大的信心，但看著看著，臉上就露出了驚訝之色，想不到葉凡的天賦如此之高，僅僅是看了一次，竟然就能學到了自己三分本領！
特彆是他的那些動作，竟然自己完全一樣，隻不過由於是第一次，所以有點生疏，但能做到這種程度，也隻能用天才來形容了！
“你真的隻是第一次炒茶？”等到葉凡將茶拿出來，完成了全部的程序後，段老神情莊重地問。
“是的，這是我第一次炒茶，同時也是第一次看人炒茶！”葉凡認真地說。
“天才啊！”段老驚歎道。
過了一會，他再一次走到鍋邊，說道“你再看一次，剛才隻是初級的，現在我傳授給你一些真正的技巧！”
“好，謝謝段老！”葉凡肅容道。
段老真的非常認真地教他，一老一少在室裡呆了差不多兩個小時，直到他感覺到葉凡真的領會了自己的那些手法，這才滿意地說“很限，小凡你真不枉我一番苦心，以後這門手藝就靠你傳下去了！記住，千萬彆讓他失傳了，這是我段氏一門的獨家手法，如果不是我家沒有後人，也不會傳於你的！”
葉凡肅容道“老師，我一定會的！”
“你昨天拿付出的那些樹枝，如果真能接駁成功的，以後記得帶點茶葉來讓我看看。”段老說道。
“當然會的！老師，以後你如果有空，也可以到我那裡去玩，我那裡的山水不比這裡差，而且還有一些特色菜，都是純天然的。”葉凡恭敬地說。
“再說吧，等我退休了，也許會去的。”段老說道。
這時已經到了下午五點多了，段老讓人做了一些菜出來，跟葉凡喝了一點小酒，這讓放他回去。
葉凡懷著興奮的心情走下山，這一趟杭城之旅，不但賺到了大錢，而且還得到了茶樹枝，最重要的是，認識了段老，學到了他那世間無雙的炒茶手法！