而鐳娜此時也現身料理區，開始了自己的工作。
“韓長老，據我所知這黃金龍蝦料理起來極為複雜。特彆是它堅硬的外殼，一般的廚具根本無法將它切開。不知道小個子的鐳娜選手將會如何處理呢？”童菲饒有興致地看著台上的鐳娜。
隻見鐳娜擼起袖子，慢慢走到黃金龍蝦麵前。突然她的右手暴漲，仿佛一個龍爪型，毫不客氣地打在了黃金龍蝦堅硬的外殼之上。
緊接著巨大的裂縫從黃金龍蝦的背部慢慢裂開，一瞬間整個外殼竟然都碎成了金光閃閃的小碎屑。
“這樣也可以啊！”觀眾們一個個都看得目瞪口呆。反而是“黑鳳海盜團”的海盜們看得那叫一個高興。
“哈哈，這些人都不知道我們娜娜的手段。”小巍子笑著說道。
外殼被剝去以後，黃金龍蝦金黃色的蝦肉，在這個晚上也顯得異常地奪目。鐳娜也開始了自己的工作。沒有什麼花俏的動作，隻是簡單地將蝦肉一點點挖出來，攪碎，似乎就連那些普通的廚師都能夠做到。
而令一廂邊，熊大力倒是展現了自己高人一等的手藝。針對不同的海鮮，他所有的廚具和料理手法截然不同。
對付海天龍這種大型食材，他用的是大開大合地粗暴手法。對於那些細小的貝殼海膽，他用嫻熟的手藝，將細枝末節的肉都挑了出來。章魚刺身被他雕成了朵朵鮮花；美味的海蟹他在不打開蟹殼的情況下，直接用鬥氣將那些蟹黃給壓了出來。
不一會兒功夫，各種煲湯的海鮮食材已經被他料理妥當，就等著最後下鍋了。
而鐳娜這種簡單的手法，看到觀眾們都有些打起瞌睡了。
“看來特級廚師和高級廚師的差距很明顯啊！”童菲不禁說道，“如果熊大廚的料理技藝如舞蹈一樣華麗的話，鐳大廚的動作實在太過平淡無奇了。”
“嗬嗬，童主播。你真以為鐳娜的動作很簡單嗎？”韓滿堂冷笑一聲。
“韓長老，難得這做碎肉的動作很難嗎？”
“這樣一個動作執行不是很困難。但你沒發現嗎？這鐳娜選手從她第一次開始挖肉到攪碎，就沒有任何的變形。還有無論是她挖肉的體積，以及碎肉的速度，你仔細看都幾乎是一模一樣的。”韓滿堂提醒道。
童菲連忙自己看著鐳娜的動作，還真和韓滿堂說得一模一樣。
“這是怎麼回事？”童菲也有些震驚了。
“實際上料理的手法之中，處理每一種食材都有其最有效、最能保證食材美味的料理動作。我們稱之為‘優選動作’。但要長時間保持‘優選動作’處理食材，對廚師的要求極高。因為人的肌肉會疲勞，會有變化。這個時候就隻能依靠廚師的個人意誌，一直將‘優選動作’保持下去。”
“如果一個廚師全身心投入到料理之中。就是再平凡的食材，再平凡的技藝。都能將料理提升到新的境界。”韓滿堂一邊說一邊微笑著看著一絲不苟的鐳娜。
此時鐳娜的腦中隻有半日前，祝曉峰在她耳邊說的話。
“由於時間緊迫，要獲得勝利你這有一個辦法。那就是針對一種食材進行料理，也就是通過‘優選動作’進行料理。”
“‘優選動作’？這是什麼？”鐳娜聽得一頭霧水。
“短時內我也不可能解釋地這麼清楚。”祝曉峰道，“我隻能現場教你一種食材的最完美的處理方法。你要記住，比賽時你一定要保持這一個動作，到處理結束。這樣食材才能達到美味的巔峰。明白了嗎？”
“我知道了。無論什麼情況下，我都會保持的。”鐳娜似懂非懂地點了點頭。
“現在這個小妮子竟然幫整個身心都投入到了料理之中。說實話，這就連我這個老師也做不到啊！”祝曉峰望著台上的鐳娜，心中無限感慨。
“不就是個機械人般的動作而已。你以為憑這種臨陣磨槍的技藝，就能夠超越我的料理了嗎？”熊大力看著鐳娜的動作，心裡冷哼一聲，“接下來，我會讓你見識到實力的差距。”
熊大力說著將處理好的食材，一股腦地倒入了湯鍋之中。隨著金色的火焰燃起，熊大力開始用鬥氣操控這些火焰。一時之間，宛若火龍在四周瘋狂舞動。
“熊大廚，這是在做什麼呢？”童菲不解地問道。
“他這是在控火！”韓滿堂解釋道，“他可是將七八種食材全部倒入湯鍋中。而你要知道這些食材的最優的加熱溫度可是截然不同。剛才我就在想，他打算用什麼辦法解決這個問題。現在看來他是用鬥氣來控製火焰的溫度，使湯鍋內的食材可以用不同的溫度進行料理。”
“竟然能夠精確到如此地步，實在是太厲害了！”童菲忍不住讚歎道。
而此時鐳娜也終於將所有的龍蝦肉給絞成了肉糜，金光閃閃煞是好看。但接下來的她的操作，卻讓人有些看不懂了。
隻見她拋出一把息金沙，心神一動。那些息金沙竟然變成了好幾個大大小小的鍋子。鐳娜將這些鍋子放在各個灶台上，然後將那些山珍和龍蝦肉分門彆累，以此放到不同鍋子之中，然後揚起大火，倒進清水，開始燒煮。