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8、養鵪鶉(1 / 2)

向往的生活!

由於頭一天晚上喝了酒,第二天住客們都沒能起來。

葉媽媽把做好的早餐溫在鍋裡,開始收拾昨天葉爸他們摘回來的雞樅菌。

葉家人除了那倆小豆丁,基本上都起來了。

兩隻小狗也從窩裡爬了出來,因為它們現在還太小,所以用紙箱臨時做的狗窩是放在一樓客廳裡的。門一打開它們就都醒了過來,圍著主人們要吃的。

“這狗子不錯,”葉爸一邊收拾柴刀竹簍一邊說著,“不愛叫,沉穩,是看家護院的好狗。”

昨天晚上下了一晚小雨,早晨還有點兒陰沉,不過雲層很薄。現在正是山裡出菌子的時候,尤其是鬆茸,多摘點兒可以賣上不錯的價格。葉爸早就和一群村民越好,找個適合的天氣上山摘鬆茸。葉家按斤付錢,收來的鬆茸挑最好的賣給程家,其他的自己吃或者挑到山下收購點兒去賣。

除了鬆茸,現在也是摘野生香菇木耳的最好季節。

更彆說那些被稱之為山珍的牛肝菌見手青雞樅乾巴菌了,原本不怎麼值錢的東西,如今價格已經直線上升,是山民得到的最好的大自然饋贈。

葉逢河原本也想跟著去,可是地裡的玉米還沒收完隻能作罷。昨天收回來的玉米現在都攤開在院子裡晾曬,曬的差不多就可以脫粒了。

運了幾趟玉米,葉媽媽下發了新任務。

做雞樅油的菜籽油不太夠了,而且也需要采買一些新東西,需要家裡兩名青壯年勞動力下山采購。

山裡人吃的菜籽油都是自己種油菜花榨的油,純天然無汙染。山腳下有一大片坡地種的都是油菜花,油菜花邊上一直沿著小路上來,兩邊則種了不少向日葵。這些在山民眼中不算什麼新鮮東西,可是對於遊客來說卻是最美麗的拍照景點。隻要不胡亂糟蹋,一般都是由著這些人隨便折騰的。

現在油菜花開的已經有些敗了,再過一個月就可以收割油菜籽。

葉家有三輛車,一輛是專門用來運貨和接送遊客的麵包車,兩輛在山裡跑的三輪車。

下山需要坐麵包車,葉逢海把車裡打掃乾淨墊上拆包裝剩下的紙殼板和一些玉米葉子,這樣就算是腳上踩了泥水也不會把車裡弄臟,到時候直接吧紙殼板和玉米葉子扔了就可以了。

葉逢河開車,兄弟倆橫著小調下了山。

夏季多雨,高原的雨更是神出鬼沒,通常一片雲彩晴一片雲彩陰一片雲彩連著雨,在山這邊的時候天是蔚藍的,轉到山那邊大雨嘩啦啦而降,就連山路都是一邊濕一邊乾。

葉逢海拿著一張紙反複的看,“菜籽油、掛麵、豬肉……對了,家裡還剩下挺大的一塊羊排了對吧?”

葉逢河點點頭,他抽出隻煙叼在嘴裡點燃,噴出一口煙霧,“媽說了,晚上羊排燉蘿卜,估摸著現在正吆喝著那群客人去挖蘿卜摘南瓜呢。”

一般來這裡玩的遊客很少是那種宅在屋裡什麼都不乾的,就算是不愛乾活的看著彆人乾活玩的開心,也會忍不住動手。更彆說這山裡的種種基本上都是那些城裡娃從沒見過的,不試試都覺得白來了一趟。

菜地裡的菜讓他們敞開了吃都吃不完,每天想吃什麼了就自己去摘,摘回來要麼自己做,要麼交給葉媽媽做,都不會浪費。

“……五香瓜子?這是給客人吃的吧?再買點兒花生什麼的。咱種的瓜子花生也快熟了,到時候炒了就能省筆錢。還有鹽,鹽也要買,買一箱還能便宜點兒,醬油,醋……嘖嘖。對了還有各種調料,下個月山裡冷了可以殺頭豬,把今年的臘肉什麼的都曬上。”

葉逢河嗯嗯的應著,“下個月山梨水果能下來不少,泡果酒或者做果醬?”

“這個隨你,對了買點兒海菜,嫩蠶豆……咱家的嫩蠶豆還不能摘嗎?”

“能了吧?先買點兒,回頭摘自己家的去。”

“櫻桃也下來了,得雇點人去摘。”

“嗯,還要買什麼?”

“煙和酒都得買,方便麵?買這個做什麼?”

“有人說晚上餓了沒吃的,買這個當宵夜吧?”

“那再買點兒零食上去,餅乾什麼的……這群人晚上吃不飽嗎?”

“誰知道呢……”

山下的鎮子裡有個油坊,十裡八鄉都會來這裡榨油。每年收了油菜籽就存在這個油坊裡,什麼時候需要了什麼時候來拿油,隻要在本子上記一下就可以了。葉家用的油多,頭一年做客棧沒什麼準備,後半年的油大多都是買的。所以第二年就多種了許多油菜,準備足足的一整年的油。

不過自從給程家運貨,就連菜籽油都成了好東西,去年給程家送了不下十桶,今年訂單上也寫了菜籽油。程老還想要玉米油,不知道油坊能不能做。如果能做的話,明年再多種點兒玉米。

但是如果真的要給程家送貨的話,那麼自己家的菜籽油就得單另的榨,畢竟是加了靈泉水的好東西,不能跟彆處摻和了。



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