七零年有點甜！
57
齊樹良留齊正翰在書房看書，他下了樓。
看到案板上洗乾淨的薺菜，喜笑顏開，道“娘，您怎麼知道我想吃薺菜餃子了？”
“嗬嗬，當然知道，一到春天我就會做。有時候忘了，你還自己挖了薺菜，讓我給你包。”齊三奶奶眉開眼笑，“你在這裡沒得吃吧？”
“吃的，有時候去唐人街吃點，但那些味道都沒有娘您做的好吃。”齊樹良稱讚說道，這話不僅僅是為了齊三奶奶高興，說的也是實話，味道的確不地道。
見丈夫說得興高采烈，便知道丈夫真的喜歡吃婆婆做的東西，安娜洗了手，過來幫忙。
女傭按照何甜甜說的，夾碎了肉。
何甜甜拿起菜刀，在案板上，“砰砰砰”剁肉，這樣肉餡會更加勁道。
齊三奶奶切菜，切得非常細小，然後又切了蔥薑蒜沫子，裝在乾淨的盆子裡，然後便開始和麵。
一個足夠七八個人吃的麵團，拿了一個盆子蓋上醒麵。
那邊何甜甜已經剁好了肉餡，同薺菜放在一起。
齊三奶奶到了油，放鹽和一些調料，開始調味，不停攪拌肉餡。為了保證味道，齊三奶奶用勺子弄出來一點嘗了一下，味道正好。
那邊的麵醒好了，要擀皮子的時候，何甜甜發現家裡隻有一根粗粗的擀麵杖，那個是做麵包的時候用的，不適合擀餃子皮。
“甜甜，沒有細的擀麵杖怎麼辦?”齊三奶奶為難，現在去唐人街買擀麵杖，已經來不及了。
何甜甜也很為難啊！
這可怎麼辦啊？
餡子都能好了，總不能不包啊！
就在這時，齊樹良眼睛一亮，眼神落在一個兩指寬，三十公分長的一個細長的飲料玻璃瓶，然後拿過來，去掉了上麵的包裝紙。
“這個行嗎？”齊樹良問道，他有點迫不及待想吃餃子了。
何甜甜點點頭道“可以，可以！”
清洗乾淨，何甜甜開始擀麵皮，一個小小的麵團，變成一個邊緣薄，中間厚一點的圓圓地麵片。
“可以包餃子了。”何甜甜一連擀了幾個餃子皮，手中的臨時玻璃擀麵杖用得還算順手。
齊樹良洗洗手，和齊三奶奶一起包餃子。
“爸爸，我也要學。”齊正敏覺得很好玩，也去洗洗手。
“好了，來，爸爸教你。”齊樹良笑嗬嗬道，手把手教女兒包餃子。
安娜見齊樹良也會包餃子，也讓丈夫教。
廚房裡，不時傳出一家人會心的大笑。
樓上的齊正翰完成了爸爸留下來的作業，便下樓，就看到了臉上變成小花貓的妹妹。
大家圍在一起，齊正翰不好意思。
何甜甜見包的差不多了，對齊正翰說道“正翰，你不要站著了，在那個大鍋裡裝上水，開了之後，我們就可以煮餃子了。”
“好的。”齊正翰正好有機會參與進來，也很高興。
等那邊的水燒開了，何甜甜開始煮餃子。
“正敏，你包的餃子奇形怪狀的，待會煮熟了，你自己吃。”何甜甜開玩笑道，目測之前齊正敏包的餃子，十有八九隻剩下麵片。