何甜甜趕走腦子裡亂糟糟的想法,笑道“家裡有麵粉嗎?”
“有啊!”女傭說道,“家裡的麵粉有好幾百斤呢!”
“昨天還剩下什麼?”何甜甜問道,有糧食,還怕餓著啊!
“家裡還有大米,還有洋蔥,胡蘿卜,雞蛋,牛肉,還有一些雞翅。”女傭回答,這樣數數,家裡的東西真不少。
何甜甜想了想,道“今天山姆大叔不在,那我和你一起做做飯吧。正翰,你去後麵的小湖泊裡釣點魚,中午的菜是魚和牛肉,食物是米飯和麵條。”
“太好了。”女傭很感興趣,她知道何甜甜也是一個料理高手,每一次跟何甜甜一起做飯,她都能學到一些製作簡單,味道鮮美的華夏料理。
齊正翰找了魚竿去釣魚,齊正敏跟著齊三奶奶在莊園裡找野菜。
何甜甜在廚房裡,讓女傭把牛肉,胡蘿卜,洋蔥還有一些作料砌成碎碎的,準備做蓋澆麵的臊子。
然後何甜甜開始和麵,莊園裡有好幾十個人,和麵是個技術活,好在家裡經常要做麵包,所以有攪拌麵團的機器,隻有插上電,就可以自動和麵。
哎,發達國家就是發達便利啊!
不光有日本產的電飯鍋,還有和麵機,簡直就是何甜甜前世二零零年之後的生活啊!
人家美國這邊,七十年代就達到了。
哎,怪不得後世整天說,華夏國比美國落後最少三十年以上!
現在相比,哪是三十年,最少五十年!
和麵之後,要醒麵,巨大的麵團放在大盆裡,上麵蒙上了一層廚房用的塑料薄膜。
接下來,就是要擀麵條了。
這時候女傭像是變魔術一樣,不知道從什麼地方找出來一個做麵條的小機器。
我的媽啊!
發達國家特麼太幸福了!
能用機器的地方,堅決不會浪費手工!
“這是以前買的,一直沒用,沒想到現在派上用場了。”女傭興奮道,“如果這頓午餐很美味的話,以後會經常派上用場的。”
有了麵條機,速度快了很多,而且不累。
先把麵團擀成長約二十公分寬的麵皮,之後隻要按一個按鈕,就會出來分割麵皮的刀片,細細的麵條就出來了。為了口感,何甜甜換上了刀片空隙比較大的刀片,這樣切出來的麵條比較寬,吃起來有勁道。
等到這邊弄了把麵盆裡的麵團全部加工成麵條之後,齊正翰那邊已經釣了七八條鰻魚。
女傭擅長處理這樣的魚,交給女傭。
何甜甜開始做麵臊子,滿滿一大鍋!
香氣撲鼻,引得女傭趁著做魚的空隙,不時拿著筆記錄。
齊三奶奶,齊正敏挖了野菜,何甜甜就檢查了一邊,沒有問題,用熱水燙了,做了涼菜。(未完待續)