第377章 他竟然第一個上場_無限穿越美食世界_思兔閱讀 
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第377章 他竟然第一個上場(1 / 1)

無限穿越美食世界!

“你問我?如果非要讓我給你個答案……我隻能說,或許是因為他姓楊!”琳琳姐小聲咕噥道。

李小仙歎了口氣,苦笑著搖搖頭說道“本來就是他們楊家自己的人,楊季鴻又……算了。不說了,我一個姓李的,說人家楊家人的事兒乾啥……”

琳琳姐衝著李小仙笑了笑,沒多說什麼。

張爽在旁邊有點聽不下去了,咕噥著說道“決賽怎麼比?”

琳琳姐看了眼張爽,微微點頭說道“晉級以後的選手,稍後會讓大家去前麵抽順序號,按照號牌順序上去做菜就可以了。然後所有的菜肴送到評委組,就是我師父他們那邊,到時候今天傍晚會放榜公布前四名。一二名以主廚身份,三四名以幫廚身份代表天下第一樓出戰。”

李小仙了然的點了點頭,張爽在旁邊歪頭小聲衝著李小仙問了一句“怎麼……規則什麼的你都沒問明白嗎?”

“嘿嘿,有琳琳姐在。我等著她安排就得了唄……就不操心了。”李小仙笑嘻嘻的衝著張爽小聲回應了一句。

琳琳姐站在一旁,聽了李小仙的話下意識撫了撫額頭,有些無奈的瞅了李小仙一樣。

這時候三三兩兩的坐館和紅棍們都集中到了廣場旁邊。

李小仙、張爽和琳琳姐被眾人擠在人群裡,大家都朝著操作台方向張望著。

有個坐館,手裡拎著小籃子衝身旁的徒弟說道“一會我上去以後,你幫我把這些燕窩處理好,到時候鴿子一定要去趕緊毛。還有這個……”

李小仙歪頭瞅了眼身旁的那個坐館師傅,微微皺眉不解的瞅了眼他手裡的籃子,心中不太明白鴿子和燕窩怎麼能搭配到一起呢?”

就在李小仙狐疑的時候,另一旁的廚師則手裡攥著一個保溫桶,低頭衝自己的助手說道“魚翅都是最好的魚翅是不是?雜質都剔乾淨了吧?我跟你說……這黃燜魚翅做好了可是要給李更新師傅品嘗的,你小子彆給我掉鏈子啊!”

眾人都在低聲交代著,唯獨李小仙兩手空空的站在眾人之間,怎麼看怎麼覺得他那大刺刺的樣子有些不倫不類。

張爽這時候小聲問道“你的東西準備的怎麼樣了?”

“嘿嘿!這個問題問的好。”李小仙衝著張爽小聲回應了一句之後,歪頭瞅了眼琳琳姐問道“我要的食材準備好了吧?”

琳琳姐歎口氣說道“你也真夠要短兒的,咱們這的海蜇皮都是在鹽裡醃漬的,這麼短的時間,我也不知道是否給你處理好了。你就求著自己抽簽的時候,抽一個靠後的位置吧!這樣海蜇皮還能多憋憋水,鹽都能衝出去……不然呢!”

“抽簽了!抽簽了!”這時候有人在正中央的操作台間大聲吆喝了起來。

李小仙一抬頭,看了眼不少坐館師傅們都去抽簽了,自己一時間也不好再磨蹭了,趕忙回頭衝著張爽咧嘴一笑,並肩和琳琳姐上去抽簽了。

琳琳姐在一個紅色的紙盒子裡拿出一個小紙條,隻見上麵寫了一個二號。

李小仙一咧嘴,小聲咕噥道“我勒個去,琳琳姐你……”

淋漓姐聳了下肩頭,衝著李小仙嘿嘿一笑示意他快點抽簽。

“我要不再等等吧?萬一我要是抽個一號……”李小仙說完這話,趕緊一歪頭呸呸呸的吐了幾下,嘴裡咕噥道“瞎說的,瞎說的!”

伸手在盒子裡摸了摸,李小仙最終摸出來一個紙條,打開一看頓時有點無語。

紙條上赫然寫了一個十字。

“也還好!起碼不是一號。”李小仙小聲咕噥了一句。

“我先準備去了。”琳琳姐衝著李小仙一點頭,轉身剛要走就見孟凱康走過來,順手從裡麵捏出一個紙條,打開看了一眼微微一撇嘴。

這時候有工作人員上來記錄大家手裡的紙條號碼,看到孟凱康手裡的紙條後笑著說道“行啊!孟師傅,你竟然是最後一個。”

“最後一個好嗎?耽誤工夫……”孟凱康嗬嗬一笑,轉身把紙條送給工作人員後,歪頭看了眼站在自己身旁的李小仙。

二人的目光隻是瞬間交織了一下後,孟凱康轉身朝著台下走去。

琳琳姐覺得有些尷尬。畢竟李小仙就在自己哥哥麵前站著,他竟然連個招呼都沒打,很多事兒不管怎麼樣,起碼要保持麵上的一個基本禮儀吧?

“你哥哥好酷啊!”李小仙在一旁突然笑嘻嘻的念叨了一句。

琳琳姐一楞,看了眼孟凱康的背影小聲咕噥道”還好吧……”

“一號、二號、三號師傅上台製作菜肴!”台上有人大聲喊了一句。

李小仙微微有些詫異,自己怎麼也沒想到一號竟然是楊季鴻!

琳琳姐這時候也快步朝著操作台的方向走去。而李小仙則更關心楊季鴻打算這次做什麼菜肴。

“你看,楊季鴻剛才是不是從保溫桶裡拿出來的是海參?”李小仙有些不確定的朝著身旁的張爽追問了一句。

“你看他手裡拿著的不是魷魚嗎?”張爽眯著眼睛瞅了幾眼,轉身衝著李小仙咕噥了一句。

這時候,就見楊季鴻拿著一條魷魚,正切掉了魷魚須,去內臟剝皮,然後在一整片魷魚上打起了荔枝花刀。

隻見楊季鴻處理魷魚的初步動作和麥穗花刀基本一樣。

李小仙就見楊季鴻他把一片魷魚內壁向上平放在案板上,從長方形的一角開始垂直入刀切出間隔兩毫米左右的刀口。而且每一刀李小仙遠遠望去,都能發現他至少深入到魷魚厚度的三分之二深度,隨後就見他調整角度,切出與剛才的刀口垂直交叉的刀口,同樣間隔也是兩毫米。

最終,楊季鴻將整塊魷魚翻轉,刀口向下鋪在案板上,切成三角形的塊,邊長儘量相等。

一鍋熱水在操作台間翻騰,楊季鴻直接把切好的魷魚放在水池裡衝了衝,隨後儘數丟進了鍋裡。

鍋中的水隻是微微見開,隨後就見這些魷魚塊瞬間卷成了一個個荔枝的形態……



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