龍門酒肆內四人圍坐一席，幾案比較大，菜品卻很簡單，幾樣綠油油的素菜，味道也很一般。
謝遷喝了一杯酒後繼續說道“這馬平城依你方才所言，之前乃是龍州治所所在之地，怎地規模這麼小？城中都住著些什麼人？”
胡九恭敬應道“謝公子有所不知，此地在前朝屬桂林郡治下，南齊年間桂林郡治所遷往武熙縣，這才在此地置馬平郡，算下來到如今也不過三四十年，城內現今住的多半是軍戶和附近的一些富戶。”
“你們平常就都吃這些？”謝遷指著案上幾樣綠菜試探著問道。
他忽然起身湊近胡九，壓低聲音道“就沒私下偷吃點葷腥？不瞞你說，不久前我還與西豐縣侯一起把酒言歡，吃了不少牛肉。”說完衝胡九挑了挑眉毛，滿臉神秘的笑意。
謝心玨狐疑的瞪著鬼鬼祟祟的謝遷，她有強烈的預感，阿兄定然又要坑人了。
胡九先是大吃一驚，待聽到謝遷跟西豐縣侯不久前便吃了牛肉，瞬間心領神會。
他輕歎了口氣，一本正經地說道“謝公子，早幾年朝廷未頒‘禁葷令’前，我等沒事便到附件山林裡打幾隻野物來享用，現在想來，那時我雖然隻是一城門兵，卻比如今快活得多。”
說著端起酒杯來喝了口酒後，續道“至尊崇佛，這‘禁葷令’一下，全國便都沒了肉吃，便是連祭祖，也隻能用麵粉捏成牛羊的樣子糊弄祖先，我胡
九貴人麵前不說假話。”
他偷望了謝循一眼，心中暗自琢磨，待見到謝遷鼓勵的眼神，才低聲對謝遷說道“此地民間表麵上大家都循規蹈矩，私下裡便連老鼠螞蟻都抓來吃了，現在這城裡流行吃湯餅，公子你可知裡麵的玄機？”
謝心玨一聽湯餅二字，登時兩眼瞪得溜圓，急忙湊到謝遷耳邊輕聲道“阿兄，你可記得我曾跟你說過，如今還是有方法吃到肉的，這吃湯餅的法子便是。”
謝遷這才想起這回事來，當即衝胡九擠了擠眼眉，道“說來聽聽。”
胡九又偷偷看了下謝循臉色，發覺此人便似什麼都沒聽見似的自顧飲酒，他心中有數了。
“這湯餅便是在麵皮裡麵偷偷包些肉進去，旁人見著了，就笑稱吃湯餅，現如今這馬平城裡，多半人都隔三差五的吃湯餅，嘿嘿！便連郡守大人也不例外。”
“噢！——明白了，嗯……老胡，你呆會兒弄碗湯餅來有沒有難度？”謝遷一本正經地道。
他心中樂開了花嘿！這不就是餃子嗎？原來餃子是這麼來的。
謝遷正暗自偷樂，忽見身旁的阿玉一個勁的朝他使眼色，他頓時會意，又道“老胡，我看兩碗也不錯。”
胡九瞪大了眼睛，一個念頭情不自禁浮起莫不是建康的貴人都還沒吃過湯餅？這也太慘了！看來這天子腳下也不好呆啊……
便在這時，謝循忽然乾咳兩聲，仿佛自言自語“嗯……這湯餅也不知是個什麼味道。”
胡九登時看傻了眼，他突然腦中靈光一閃，對謝遷輕聲試探道“謝公子，來個三碗，會不會更好？”
“哈哈！老胡，你是人才啊！我就說你有前途，不錯！既來此地，怎可不嘗嘗本地風味？
西豐縣侯贈我寶劍時曾經說過‘這世上最難得的便是人才！’
改日我幫你引薦一番，不說飛黃騰達，官升三班應該跑不了。”謝遷已經漸漸習慣了開空頭支票。
謝循暗自納罕蕭正德那晚說過這句話嗎？我怎麼一點印象都沒有？不過聽起來似乎很有道理啊……