第五一九章 向往的生活_重生澎湃時代_思兔閱讀 
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第五一九章 向往的生活(1 / 1)

重生澎湃時代!

“所以娜娜你要努力了要不以後你很有比不過任丁丁。”秦雄摸著孫娜娜的頭說道,秦雄這話還真不是開玩笑後世演員演技不如任丁丁的還真不在少處,任丁丁能演好一條狗,還能演明白一條狼,而後來不少演員就不提了,說多了都是眼淚啊。

“哎呀,秦雄哥哥,我的演技很棒的,不少哥哥姐姐都誇我了。”孫娜娜有點小得意的說道。

“所以你更要努力了啊,要知道方仲永也很容易變成傷仲永的。”秦雄對孫娜娜可為是操碎了心了,也是少有的耐心。

“秦雄哥哥你越來越囉嗦了,走小順子我帶你去吃骨頭。”孫娜娜招呼一聲,在肉骨頭和討好自己老板上麵,小順子很明顯的選擇了肉骨頭,因為它發現似乎眼前的這個老板也拿這個小混世魔王沒什麼辦法。

空氣中彌漫著烤全羊的香氣,不光有烤羊的香氣還有大鍋羊湯的香氣,秦雄愛吃羊肉恐怕已經有人提前透漏給徐大誌了,不得不說這徐大誌的招待真的很周到。

烤全羊,是一道地方特色菜肴。是邊疆或者蒙古草原地區少數民族膳食的一種傳統風味肉製品。色、香、味、形俱全,彆有風味。早在12世紀時期的蒙古人”掘地為坎以燎肉”到了13世紀即元朝時期,肉食方法和飲膳都已有了極大的改進。《樸通事。柳羔羊》對烤羊肉做了較詳細的記載:”元代有柳羔羊”,於地做爐三尺,周圍以火燒,令全通赤,用鐵箅盛羊,上用柳子蓋覆上封,以熟為度。”不但製作過程複雜講究,而且還用了專門的烤爐。至清代,各地蒙古族王府幾乎都以烤全羊宴招待上賓。

放眼望去,被烤的那隻全羊已經外表金黃油亮,外部肉焦黃發脆,內部肉綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻,羊的內臟是沒法烤的,宰羊的時候都會被清理出來,清理乾淨的內臟搭配鮮羊肉,架好大鍋倒上有點甘甜的深井井水,羊湯的香氣已經讓秦雄垂涎三尺了。

點火、架羊、調整火

堆、刷油與修整、最後十分鐘、卸羊整個烤全羊有一套流程,而整個流程卸羊這個步驟是秦雄最向往的,因為馬上就能吃到嘴裡了。

“看你這模樣,好像小孩子,先吃塊糕點,要不烤羊太油膩了。我怕你腸胃不好。”於小鳳一直都把秦雄照顧的非常好,過去是現在也是,遞給秦雄一塊糕點,又給孫娜娜送去了一塊無糖蛋糕,孫娜娜要保持體型,不能吃含糖量太高的食品。但是這小瘋子根本不管那麼多直接搶過了秦雄手裡的糕點,然後撒腿就跑。

“這丫頭太瘋了現在。”秦雄有點無奈的說道。

“女孩子活波一點好。”於小鳳對孫娜娜倒是寵溺的很。

“回頭叫二虎叫她一套塑形的動作,彆以後吃成一個胖妞,那就隻能當特型演員了。也省著二虎沒事老琢磨讓小芹菜練武。”秦雄說道。

“有日子沒見到小芹菜了,應該長大不少了吧。”於小鳳還是在小芹菜出生的時候見過一次,再就一直沒有見過。

“一天一個模樣,小愛每個星期都會派人空運照片過來,咱們看到的那些照片就是從日本空運過來的。”提到女兒秦雄總是會特彆開心的。

“過段時間去看看女兒吧,你這次也很久沒見她了吧。”於小鳳頗為善解人意的說道。

“嗯,帶你一起去,可以去泡泡溫泉,要不你也給我生個孩子吧,我看你也挺喜歡孩子的。”秦雄壞壞的說道。

“才不要。”一句話於小鳳羞的滿臉通紅。

“卸羊嘍。”一聲高喊,今晚的主菜烤全羊已經好了,秦雄和於小鳳牽著手走了過來。

隻見烤羊的大師傅旋轉手柄向上左手握住”z”彎處,右手抓舉手柄末端向上把燒烤架從傳動槽中脫離出來,順勢舉抬到工作架上,右手用鐵絲鉗從表麵剪開捆紮絲共6根,從下方拉出,用鐵

絲鉗敲斷四肢小腿骨,右手反轉鐵絲鉗將鐵絲鉗一個手柄深入烤羊尾盆腔骨,左手抓住頸骨,兩手同時提起烤全羊放入墊有洗淨瀝水的生菜葉的烤全羊專用竹製托盤內,以最快速度送到餐桌上,這樣可以讓秦雄等人食用到最佳口感的烤全羊來。整個卸羊過程都控製在2分鐘以內,確保能在5分鐘內把烤全羊呈現在秦雄麵前的餐桌上。

“精彩,太精彩了,這簡直就是藝術。徐廠長,你這手下能人輩出啊。”秦雄拍著手說道。

“秦總你說笑了,快趁熱吃,這第一口羊最為地道。”徐大誌給秦雄倒上了一杯酒笑嗬嗬的說道,領導開心了下屬才會放心。

“不用管我,今天我不是你們老板,你們也不是我的員工,大家都是朋友,都彆客氣,這杯我敬今天所以人,大家辛苦了。”秦雄舉起酒杯和大家乾了一杯。

篝火冉冉升起驅走了夜間的一絲寒意,牧場的工作人員有部分少數民族的,這個時候就適合在一起載歌載舞,就像秦雄說的一樣,今天沒有大小沒有規矩大家就是在一起喝酒吃肉聊天,開始的時候大家還有一點放不開但是很快就放下了這種拘謹。

其實縣官不如現管,秦雄於起兮實業和旗下產業的眾人尤其是基層員工更像是精神上的領袖,因為秦雄不會涉及到太多的基本管理,他是管將的不是管兵的,是三軍的主帥,所以很多起兮實業的員工對秦雄都很親切,對企業的歸屬感也很強。

秦雄無論在哪裡的辦公室都有一個習慣,不設置外廳,隻要不是談事情平時辦公室的門都是開著的,任何一個員工哪怕是保潔人員都可以隨時進秦雄的辦公室反映問題,這是一種姿態,這種姿態能做出來的人少之又少。

吃著肉喝著酒身邊有紅顏知己相陪,看著這牧場滿天的星空秦雄舒服的躺在草地上,同時又感慨到這種慢節奏的日子才是真正向往的生活,以後去國外買下一片漁場牧場那日子不要太舒服。



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