海島牧場主！
陳遠說了將溫泉山穀取名為‘侏羅紀山穀’的想法，然後聊了聊如何開發侏羅紀山穀……
“建設溫泉度假村？”史蒂夫疑惑道“你不是不準備開放半島牧場嗎？”
“不是度假村，是天然溫泉浴場。並不會在山穀裡麵建設酒店住房……那很可能是一座真正的侏羅紀時代山穀，我要保護好山穀的環境，不會在山穀內的住宿服務。”侏羅紀山穀的生態環境很好，但如果不保護好，也可能麵臨消失的危險。
史蒂夫偷偷瞟了陳遠一眼……
如此的話，對他們的合作來說就太有利了。
陳遠那邊不會住宿服務，那他們合作的度假村……近水樓台先得月。
海邊上，霍克也抓滿了一簍子蛤蜊，提著過來倒水桶裡“今年的蛤蜊不如往年的肥美了。可是比其它海域，這邊的蛤蜊依舊是頂級貨。”
陳遠豎起個大拇指“我準備飼養生蠔，牧場周圍的海域哪裡最適合養殖生蠔。”
飼養生蠔要在有淡水流入的海灣裡。
生蠔灣的生蠔雖然多，可要說起生蠔養殖，這裡並不適合。
“養殖生蠔的話，花溪灣合適。花溪河是半島牧場最大的河流，源頭是花溪水庫，河水一年四季都在流淌。在花溪河的出海口，花溪灣，花溪灣兩邊都是森林……海灣的水很深，那裡的海鮮資源更豐富。另外花溪灣的生蠔也很多……雖然沒有生蠔灣的生蠔多，可是花溪灣的生蠔更肥。要養殖生蠔，花溪灣最適合……”
“ok，明天帶我過去看看。”
“好的。”
在國內，很多人認為天然的野生的就是好東西。可是在國外，卻很多人不這麼認為……這也是為什麼經常看到國外野豬或者其它野生動物泛濫的原因。
生蠔這個玩意，野生和養殖的，其實各有千秋。
陳遠準備現在就開始養殖生蠔了。生蠔養殖需要時間，等它們的個頭長大，陳遠這邊差不多也將度假村建了起來。
如果是中國人，應該更願意接受野生的生蠔，特彆是長在乾淨海域裡的野生生蠔。而歐美人，它們也能接受野生的生蠔，卻也不排斥養殖生蠔……
陳遠想的是將生蠔作為今後的重點推廣。野生生蠔數量再多，終究又被消耗完的時候。再就是野生的生蠔，拿出的成本更高。
養殖生蠔是一串一串的，一串生蠔就有很多。而野生的生蠔，大多長在礁石上……如生蠔灣那裡密密麻麻堆積在岸邊的生蠔，就是個例……岸邊的生蠔退潮時才會顯露出來，漲潮的時候就都在水裡。岸上的生蠔味道不如一直在水裡的生蠔美味……岸上生蠔的腥味大，夏季的時候容易滋生寄生蟲。用木炭烤著吃當然沒有問題，可是要吃刺身……算了吧，連阿爾巴羅他們都不敢在夏天的時候直接用岸邊的生蠔做刺身……
野生生蠔要長在海底的才美味，這樣的生蠔抓起來麻煩。
潮水褪去很遠了。今天是退大潮，露出了上百米的黃色沙灘……
阿爾巴羅領著六條牧羊犬幫他尋找蛤蜊。牧羊犬的學習能力超級強悍，跟著阿爾巴羅，很快就學會了如何找到藏在沙子下麵的蛤蜊……他們發現蛤蜊就嗷嗷叫喚，歡快的不行。還有狗子直接刨出蛤蜊等著阿爾巴羅過去撿……
看著狗子們尋找蛤蜊的技能越來越數量，納特和索姆也跑了過去，跟在狗狗們的後麵撿個不停……
蛤蜊在阿爾巴羅他們手上也有很多吃法。最簡單的就是煮著吃，比白灼蛤蜊還要簡單……直接不放任何調味料。
另外有蛤蜊湯，蛤蜊湯的做法也有很多種。最複雜的蛤蜊湯，聽阿爾巴羅說需要的配料和配菜總共加起來有十幾種……