重生八零嬌俏農場主!
既然開會,當然就要提前準備。
回家後,陳錦繡負責做晚飯,陳白羽在院子裡寫寫畫畫。有粉紅色的楊桃小花從樹上落下,落在紙上,陳白羽隨手撥開,然後繼續。
“小五,晚上吃什麼?”陳錦繡換上了舊衣服,抱著柴站在火廬門口問陳白羽。
陳錦繡看過了,火廬裡被吊在橫梁上的籃子裡有煎魚,水桶裡有用清水泡著的早上買的豆餅。
豆餅不是餅,而是豆腐。
本地人習慣把豆腐叫豆餅,四四方方的一塊,一塊大概半斤重。隔壁村有戶人家天天做了豆餅上村來叫賣,生意還不錯。
農場的豆餅有著濃濃的黃豆味,真材實料。陳白羽最喜歡買一塊豆餅,然後加上白糖攪拌當豆花吃。
說真的,在外麵很難買到味道這麼好的豆腐。很多遊客在吃過農場的豆餅後都說,再也吃不下外麵賣的豆腐。
“要不,做個豆腐燉魚?”雖然魚已經煎了,但還是能用來燉魚的。再說,如果覺得煎魚不好吃,到魚塘裡撈一條新鮮的也可以。
陳白羽頭也不抬,“可以啊。再殺一隻。”家裡養著不少雞,需要就殺一隻,再方便不過。
“好。香菇燉雞還是白切?或者你喜歡的手撕雞。”
“姐,手撕雞是你喜歡的。”陳白羽很無語,明明她喜歡的是鹽焗雞或者是香鹽雞,最不喜歡的就是手撕雞。
陳錦繡絲毫沒有被拆穿的難堪,笑盈盈的,“嘻嘻。今天就吃手撕雞。”
“隨意。”平時家裡都是陳白羽做飯,想吃什麼就做什麼,她自己做主。反正,不管她做什麼,阿公阿婆都喜歡。
再說,家裡就這麼些東西,即使天天變著花樣吃也會膩。不是豬肉,就是雞肉、魚肉,即使會七十二變也不可能不重樣。
陳錦繡開始做飯,在農村做飯並不是一件簡單輕鬆的事情。因為家裡的家禽,還有豬、牛等一樣要煮食。
豬棚裡養著幾隻母豬和一群小豬仔,做飯的時候還要另外煮豬食。陳錦繡把火廬裡的兩個灶都燒起來,一個灶煮飯,一個灶燒熱水殺雞。
雖然過年的時候也會幫家裡做飯,但陳錦繡還是有些手忙腳亂、灰頭土臉。柴火燒起來後,陳錦繡抱出兩捆紅薯藤,剁碎,準備煮豬食。
陳錦繡一邊剁紅薯藤一邊和陳白羽聊天。平時這些工作都是陳白羽做的,陳錦繡不明白,為什麼陳小五會這麼喜歡生活在農村?
城裡不好嗎?
有電飯鍋,有煤氣灶,做飯不需要這麼麻煩。
“我不是喜歡農村,我是喜歡大唐農場。”再說,城裡雖然方便,但車多人多,出門就是各種車尾煙。
有什麼好的?
陳錦繡一言難儘的看了陳白羽一眼,“你喜歡就好。”雖然,她對農場也有感情,畢竟農場是生她養她的家鄉,但絕對不會想陳白羽這樣深。
為了大唐農場,陳白羽是可以生,可以死,可以死去活來,可以活來又死去。總之就是願意為農場付出所有。
“陳小五,來,殺雞。”陳錦繡徒手在院子裡抓了
一隻大母雞,掂了掂,“好重。有五斤嗎?”
陳白羽抬頭看了一眼三姐手裡的雞,“姐,你不確定換一個?這批雞養了一年多快兩年,不適合做白切雞。”
養了一年多的雞,肉質比較老,做白切雞不好吃。
“適合燉湯。”
陳錦繡考慮了下,“那就燉湯吧。小五,我抓著,你放血。”
陳白羽放下筆,從碗櫃裡拿出一隻白瓷小碗,裝上半碗清水,再加入一點點鹽,用筷子輕輕的攪拌幾下。
家裡一周最少也殺兩隻雞,對於殺雞,陳白羽駕輕就熟。陳白羽一手抓住雞脖子上的皮毛,另一隻手按著菜刀,在雞脖子上比劃兩下,找到適合下刀的地方。
“咯。”大母雞最後的垂死掙紮。
陳白羽一手捏住雞脖子,一手拿著刀,在雞脖子上輕輕一割,鮮血流出,落在瓷白的小碗上。
“手法嫻熟。”陳錦繡誇讚一句。
陳白羽放下刀,“ok。”殺過的雞沒有一百也有八十,和拍死隻蚊子一樣隨意。平時,阿公阿婆不在家,三個小屁孩也幫不上忙,陳白羽都是自己一人殺雞的。把雞綁住吊在楊桃樹上,一手捏住脖子,一手拿著刀,乾淨利落。
“明明就長了一張仙女的臉,卻有一顆屠儘武林的心。”陳錦繡把還沒有斷氣的雞扔在大木盆裡。
大母雞在木盆裡撲騰幾下,然後一動不動,沒有了氣息。
陳錦繡做飯沒有陳白羽熟練,等一家人吃過晚飯後已經七點了。家裡的三個小屁孩吃飯洗澡後坐在龍眼樹下的草席上等陳白羽給大家講故事。
阿公點燃了艾草堆後,就拿出竹篾開始編織籮筐。
陳白羽給大家切了火龍果和西瓜。
隨著夏天慢慢過去,西瓜也越來越少。西瓜田裡的西瓜已經全部被摘,西瓜苗也已經被扯了曬乾當天然肥料。
隻有果園裡還有零星的幾個西瓜,是阿公沒有舍不得賣掉,留下給家人吃的。
“姑姑,講故事。”小睿睿靠在陳白羽的背上,“姑姑,我想要聽哪吒腦海。”
小嘟嘟和小六子同時點點頭。
陳白羽搖搖頭,“今晚沒空。”陳白羽沒有理會小屁孩哀怨的眼神,繼續說,“你們乖乖聽話,明天晚上講兩個。”陳白羽伸出兩根手指頭晃了晃,“兩個哦。”
“姑姑,今天一個明天一個也是兩個。”小睿睿討價還價,“明天晚上,我們要聽三個。”
陳白羽爽快答應,“好。”
阿公“來來,我給你們講故事。”阿公想了想,是說小時候給地主放牛,還是
小睿睿“公祖,我要背一二三呢。”說著轉過身,假裝大聲的‘一二三’
“外公祖,我要背詩呢。鵝鵝鵝”
剩下小六子眼睜睜的看著阿公,撓撓頭,抓起一塊西瓜,“我肚子餓。”
“哈哈。”陳錦繡笑著摸摸小六子圓滾滾的小肚子。
阿公牛眼一瞪,還沒有說話,小
睿睿、小嘟嘟和小六子就紛紛轉過身,一臉儒慕的看著阿公,臉上好像寫著‘我要聽故事’。
假裝認真的小模樣讓人發笑。