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第560章 刀削麵和牛肉麵(1 / 2)

異世廚妃!

伴隨著鐺鐺的鑼聲,晉級賽拉開了帷幕……

秦國師在請示了雲姝女王之後,高聲宣布“下麵我宣布晉級賽的題目,每個人以麵為主要食材,分彆來做一道菜,隨後由女王陛下和台上的三位評委一起進行打分,取分數最高的前三名,進入最後的決賽!”

又是麵食?

鳳淺有些頭疼。

在她的係統菜單裡麵,隻有一道龍須麵屬於麵食,拿方才拉的細麵來做龍須麵是最簡單也最討巧的辦法,但她的餘光輕輕一掃,看到已經有人在做龍須麵了,他們分彆是百裡流風和君卿鴻。

如果她也來做,難免落了下乘,缺乏創意,能否進入決賽,是個未知之數。

她想要脫穎而出,必須創新,讓人眼前一亮!

可是,做什麼好呢?

她陷入苦思冥想。

與此同時,其他選手都已開始著手做菜,拉麵的拉麵,切菜的切菜,忙得熱火朝天。

看台上,小太子見鳳淺呆立在那裡,遲遲不動手,不由地著急。

“母後,加油!母後,加油!”

稚嫩的童音,穿過人群,聲聲入耳。

鳳淺心中一片暖意。

美食的真諦是什麼?

為了圖溫飽,滿足口欲,還是通過美食向愛人親人傳遞真情實感?

以前,她更偏向於前者,而現在,她更偏向於後者!

腦海中靈光一閃,她忽然有了主意,朝兒子方向投去一眼,展露一個慈愛的笑容,她開始重新和麵、擀麵……

六個人六道麵食,不一樣的燒製手法,不一樣的配料方式,讓人眼花繚亂。

哪怕君卿鴻和百裡流風選擇了同一道麵食,製作的手法也十分迥異,令人充滿了期待。

一柱香時間過去了……

兩柱香時間過去了……

當第三柱香燃儘的時候,所有選手都停下了手裡的活,六道美食準備就緒。

圍場四周,香味四溢,令人饞涎欲滴,隨處可聞有人吞口水的聲音。

雲姝女王和三位評委從主席台上走了下來,來到比賽場地中央,來給選手打分。

六道菜從左到右,分彆是唐辰羽、百裡鈺、風清羽、百裡流風、君卿鴻和鳳淺所做的菜。

評委們率先從唐辰羽做的菜開始點評,唐辰羽做的是一碗刀削麵,刀削麵是用刀削出來的麵葉,中厚邊薄,棱峰分明,形似柳葉,將麵葉一片一片削入開水鍋後,煮熟撈出,再加入各種口味的臊子、調料食用,是麵食幾大做法的代表之一。


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