他們軍區醫院和軍隊並不是共用宿舍，軍區醫院有單獨的住宿區，可宿舍裡冷得很，隻能蓋上厚厚的棉被，在屋裡可能比外麵都冷。沒想到這小院可以唉！這也太暖和了。“這就是東北大炕的魅力，而且老陳這屋還弄了火爐子，天天木頭塊燒著，能不暖和嗎”張謙就當自己家一樣，大衣已經脫下來了。“嫂子。”張謙看向安以南。安以南毫不優雅地翻了個白眼，每次有所求的時候，張謙才會叫嫂子。平時要麼是安以南，要麼是安同誌，偶爾還會叫上兩句安知青。一叫嫂子，準沒好事兒。“你叫誰呢我可是不認識，也沒聽過，我幫你出去找找”安以南笑道，看向張謙，就是不接招。張謙雙手握拳，趕緊對著安以南鞠躬，“嫂子，我錯了。”“嫂子，我們今天下午休息，我想……”張謙看著安以南眨了眨眼。行吧，安以南懂了。他是想蹭吃蹭喝了。安以南湊到張謙的身邊，小聲地說道，“改天帶我打獵去我都快悶死了。”張謙眼睛一亮，彆的不說，就安以南站在那，當一個幸運符，那獵物都哄哄地往前撞。“成交。”秦昊看看安以南，又看了看張謙，最後看了看陳訓，“他倆這麼熟”為啥感覺他們的待遇不同呢陳訓將屋裡收拾了下，往爐子裡又加了塊木頭，“張謙出任務下鄉時候，和南南是一批下鄉知青。”秦昊大為驚訝，並表示非常羨慕。他們軍區醫院就不會有什麼下鄉的任務，人和人的命，果然不相同。“好了，你們坐著吧，我去收拾幾個菜，今天你們休息，能喝酒嗎”安以南看向了陳訓。陳訓點了點頭。他們休息期很少，他們三個碰到一起的時候更少，以前每當他們三個碰到一起，就會出去吃一頓。現在張謙更是認準了南南的手藝，這才央求著來自己家。“好，那我知道了，一會你們嘗嘗我的手藝。”安以南笑了笑。陳訓起身，“我燒火。”安以南按住他的肩膀，“你們說說話吧，灶火堂裡有木頭，我一會兒直接填上兩塊木頭就行了。”陳訓聽到這兒，也意識到自家小媳婦兒是給自己和朋友空間，這才點了點頭。“辛苦你了。”安以南笑了笑，“辛苦啥，有的人臉大，已經支付報酬了。”張謙雙手抱拳，繼續作揖，求放過。安以南將空間留給他們兄弟三個，廚房在後院，她直接穿了一個小棉襖去了後院。空間裡的食材很多，但能用的卻不多，還好有泉水村的鄉親們送來的乾菜，能讓她發揮一二。茄子乾燉肉，再來一個葫蘆條燉肉，還有爆辣風乾兔，再來一個油炸花生米下酒，每個菜的分量都做大一些，四個菜應該就夠了。安以南先將茄子乾和葫蘆條泡上水，先溫了一壺白酒，又溫了兩壺果酒。冷油下鍋，然後將花生米泡在冷油裡，點火，鍋鏟子不斷地翻動花生米，讓每一粒的花生米都能受熱均勻。隨著時間的越來越長，火候越來越熱，花生米漸漸開始變色，而花生米的香味也漸漸傳來。等花生米快要熟了的時候，安以南快速用漏勺將花生米鏟出來，然後倒進準備好的盆裡，在盆裡撒上細鹽，開始上下翻動花生米，直到那股油溫褪去。花生米這個時候徹底熟了，裹上細鹽，粒粒酥香。安以南先把花生米放到另外一邊，然後又用大鍋做了一道麻辣風乾兔，這道菜在泉水村的時候經常做，現在來了東北營地，倒是很少做飯了。大多時候都是陳訓從食堂帶飯回來，讓她有了更多的時間翻譯，或者做一些自己喜歡的事兒。這一次她的麻辣風乾兔也沒有了顧忌，做了重辣口，以前因為照顧秀娥姐和圓圓，她都是做的輕辣口，那兩個人還要邊喝水邊吃呢。將兩道菜端上桌，又把溫好的酒端上去。“你們先吃著，還有兩個菜要慢慢燉。”安以南笑著說道。張謙已經迫不及待，直接用手拿了一粒花生米扔進嘴裡，“香，安以南出品，不同凡響。”安以南笑著看他，“是你的馬屁不同凡響。”陳訓打了張謙手一下，“洗手。”“誇你呢，還不樂意聽。”張謙對安以南說道。秦昊看著三個人的相處，有些好笑，平日裡嚴肅的陳訓，此刻滿臉的笑意。而那認真的張謙，此刻也充滿了精氣神，好像越活越回去了。他以前對安以南了解不多，陳訓住院的時候，他的病人也多，沒怎麼接觸過。現在看來，能讓這兩個人都如此的人，必然是一個很好的人。“先吃吧。”陳訓招呼兩個人。安以南回到廚房，先燉了葫蘆條肉片，葫蘆條是她自己去年曬的，現在倒是正好拿出來吃了。整整一大盆的葫蘆條肉片，她做的是清湯的，並沒有放什麼辣椒，主要是怕秦醫生吃不了辣。葫蘆條肉片端上桌的時候，張謙顧不得燙，趕緊夾了一筷子，“好吃好吃。”“老秦，你是不知道，下鄉的日子太美好了。”張謙回味著。當時除了必須掙工分的時候，他也就沒怎麼上過地了，隻要不出任務，那就漫山遍野地跑。而且每每回到他們小院，都能聞到飯香，那是一種有人等著回家的感覺。“看出來了，你回來的時候，整整胖了十斤呀。”秦昊點了點頭，肯定了張謙的話。張謙趕緊打斷他，“現在不是恢複了嗎”秦昊夾了一筷子的葫蘆條燉肉，眼睛微微的一亮，“哇，嫂子這手藝可以呀。”陳訓笑嗬嗬地說道，“你彆讓張謙帶壞了。”有一個人老是找媳婦做飯就夠麻煩的了，再跑來一個，他們家乾脆開飯店的了。“喏，老陳舍不得媳婦兒了。”張謙扁了扁嘴，我的泉水村啊，就這麼一去不複返了。在他們說話的功夫，最後一道菜也端了上來，茄子乾燉肉，做成了辣味。..7..（www.101novel.com）