最主要的是鹵味的香味霸道,肯定能吸引不少人。
肖老娘一口答應下來:“那行,豬蹄豬尾也能鹵,味道都不錯。”
肖筱心想:更好吃的事鹵大腸。
可惜清洗起來太麻煩,隻能等以後再弄了。
肖大郎一個人樂滋滋的回來,想和家裡人說二弟被書院收下的好消息,結果又聽到一個好消息,家裡買了小飯館了。
他高興過後,又撓了撓頭:“二弟就留在書院了,我回來把他鋪蓋衣裳,還有五兩束脩給書院送去。”
“半個月有兩天的休沐日,可以回家。”
吳氏倒吸一口涼氣:“怎麼這麼貴啊?以往你們兄弟倆也隻要四兩銀子啊?他們不會是把咱們當成肥羊了吧?”
肖大郎趕緊解釋:“娘,五兩銀子是包括兩套衣裳,還有一份筆墨紙硯。”
吳氏還是不樂意:“這不是借機斂財嘛?咱們又不是沒有衣裳。”
肖老漢深吸一口氣:“我們還有二兩銀子。”
又看了眼邊上的肖老娘:“你去拿出來給老二家的。”
柳氏也跟著開口:“那我也出一兩銀子。”
肖筱也明白了,現在家裡有人念書,那是一家子的大事,確實得相互幫襯,要不然這束脩都不一定拿得出來。
當然要是二郎以後真的有出息了,那她們也能跟著受益。
回報高,但也有高風險,要是他以後是貪官汙吏,有可能三代都要被波及。
吳氏這才鬆了口氣:“多謝爹娘,多謝大嫂,我現在手裡是真的不寬裕。”
“等以後二郎出息了,肯定孝順你們。”
店鋪之前就是小飯館,他們打掃乾淨,第二天臨近中午的時候,放了幾串鞭炮,就算是開業了。
現在的人娛樂太少,因此好奇心倒是重,聽到鞭炮聲,就有幾個路過的中年男子走進來:“咦,老賀家的店鋪這麼快就換人了啊?”
“對,客官請進,”肖大郎一大早就先給自家飯館送來了新鮮的菜,再去給另外幾家送了菜,就趕緊來店裡招呼客人:“我們是豫章那邊的人,粉蒸肉肥而不膩,豬頭肉噴香,下酒又下飯,你們是第一個進門的貴客,免費送一份鹽水花生和糖醋裡脊。”
他們聽了心裡一動,看了下貼在牆上價格,就點了一份粉蒸肉,再加上送的兩個菜,兩人吃就很劃算了。
外麵陸續有客人進來,肖大郎三郎和穿著短打的肖筱招呼客人,報菜上菜,也能忙的過來。
柳氏在櫃台後收錢找錢。
肖老漢在後麵小廚房燒三個鍋的火,肖老娘和吳氏拿出全身的本事燒菜。
她們也明白,想要留得住客人,那味道就不能差。
肖綉和肖蓮,還有林家姐妹打下手,幫著洗菜切菜。
小飯館忙的就是午時這一個時辰。
等到了午時末,未時初,店鋪裡也沒有了客人,一家子總算是吃上了午食。
肖蓮一心惦記著收益,心不在焉的扒飯:“娘,你收了多少銀錢啊?”
“肯定差不小。”吳氏笑的合不攏嘴:“賣了大半個豬頭和兩個豬蹄呢?”
說完又心疼:“可惜了白送的那一盆糖醋裡脊,那可都是肉啊?要是賣的話,還能多一錢銀子呢?”
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