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第七百四十二章 鼠乾蛇肉,天麻人參被盜(2 / 2)

被扒光的山鼠肚子裡麵被放入一個個鋼圈撐著,和蝙蝠一樣方便燒烤。

鐵絲串起,並不是和普通的臘肉一樣拿到通風口或者太陽下曬,而是直接放在火上烤,按照老人的說法,烈火消毒法。

白酒泡一會,各種調料油涮一遍,燒烤架上一放,瞬間就變成一團火焰了。

“吱吱”的肉油不斷再烈火下燃燒。

蛇肉鮮嫩,不能以這樣的形式來製作臘肉,長條整體切兩半,掛起來烤乾,然後放在老抽白糖白酒混合的盆裡侵泡起來。

醃製一晚上左右就可以。

“這個和臘肉一樣啊爺爺?”

江小燁看老爺子手腳麻利的烘乾蛇肉,靠過來詢問。

“差不多,醃一晚上,明天直接放在太陽下曬,啥時候曬乾了啥時候就行了,這個蛇肉滋補的很。”

老爺子以前缺吃的,什麼東西小時候都吃過。

本來看老鼠感覺惡心的江小燁,此刻看著烈火中的鼠肉,還有蛇肉,真的有點想吃的想法了。

“來了來了來了,大老鼠來了!”

桃桃飛快的奔跑而來,手裡提著一個巨大的竹鼠,竹鼠瑟瑟發抖。

“爺爺給你,把藍寶石做成鼠乾吧!”

可憐的藍寶石直接被桃桃送來製作鼠乾了。

藍寶石遇到桃桃和兩個黃皮子,根本沒有什麼反抗的能力,求助的看向江小燁。

“這個不行。”

江小燁走過去接過這個倒黴的藍寶石道“這是養來守山的,不是吃的。”

“守山有二郎神啊,藍寶石從來不守山!”

桃桃顯然感覺藍寶石不靠譜,還是上燒烤架合適一點。

“那也不行,趕緊回去,我知道你糖藏在哪裡的,不聽話都給沒收!”

現在村裡最努力的就是二郎神一群土狗了,略微變異變強了一些,每日精力十足的巡山,比小黑強多了!

兩個黃皮子吸引了不少老人的目光,不過一個個都悄悄的看。

黃皮子顯然也察覺到很多人在看它們,對視一下,隨即立在桃桃的肩膀上開始給這些老人作揖。

“咳咳,大仙客氣了大仙客氣了!”

“那個,那個小燁啊,你讓桃桃先回去吧。”

“你們幾個加快速度,快……快點乾活。”

黃皮子一作揖,直接把一群老人嚇得不輕,這還了得,這是知道他們在想什麼?一個個心慌慌。

桃桃飛快跑路了,果斷回去重新找地方藏糖了。

這麼多山鼠老鼠,即使是人多,也需要弄一上午,烈火燃燒,肉味飄香。

“那個米糖等等也塗抹塗抹再風乾,味道絕對好!”

“對,試一下,這些東西做年會,可比豬肉強多了。”

老人們還是喜歡研究美食的。

江雲山匆匆忙忙的來了,臉色難看的很。

“爸,怎麼了?”江小燁迎了上去。

“天麻被偷了很多,連人參都被挖走了很多。”江雲山氣的臉都青了。


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