又是一天。
【恭喜您今日份簽到,獲得頭道香油十瓶!】
“亮子,你可想起我是個廚師了,有了香油我就可以在做涼菜的時候提色增香了!”
香油瓶子都是老式葡萄糖瓶子的式樣,每一瓶差不多得有00毫升。儘管密封得很好,透過玻璃瓶看到那透亮的紅褐色的香油,他仿佛已經聞到了濃厚的芝麻香。
借著這股腦子裡通感出來的香味,他得先到廁所裡去撒泡尿。
要說來到六十年代他各個方麵目前還都適應地挺好,唯一不適應的就是這個上廁所了吧。天氣還不夠冷,廁所裡到處是在空中飛舞的蒼蠅和在坑裡蠕動的白色蟲子,味道衝人。那白色蟲子有時還不滿足它的活動範圍,堅強地爬出坑裡,爬到坑上麵,讓人時刻擔心它會不會爬到腳背上。所以每次上廁所他都要屏住呼吸,速度解決!
就這樣的廁所條件,早晨的時候還得排隊呢!劉海忠站在他後麵,看到前麵還有幾個人,就對他說:“傻柱,你又不急著上班,可以等一會再來嘛!”
“二大爺,人有三急,尿來了也不是我說能憋住就能憋住的。所以,等不了!”
等他憋氣憋得滿臉通紅地從廁所出來,跑出兩米遠,深深地呼出一口濁氣,這才活過來。
他在水池邊搓了把臉順便把頭衝了衝,甩了甩水後就回屋了。拿下搭在繩上的毛巾,一邊擦臉擦頭,一邊想今天早晨吃什麼。
上次去城郊買了三十幾個雞蛋還沒吃呢,今天早晨就吃雞蛋吧。
天氣開始變冷,嗓子有點吭吭吭地咳嗽,正好有了香油,可以做個土方雞蛋。
“亮子,今天早晨我來做個我奶奶拿手的香油薑絲炒雞蛋。”
“主人,你不怕他們聞著味上門來要雞蛋吃嗎?”
“想來的就來吧,我一個廚師還不能在家裡做點好吃的了!他們就是欺軟怕硬,劉海忠家每天吃炒雞蛋,可是沒有人敢上他們家要東西吃!”
他雖然嘴硬,還是老老實實地把門窗關上了。
打了二十個雞蛋在小盆裡,打散。把一整塊薑切絲。雞蛋太多了,炒鍋裡加入了兩飯勺香油,油熱了後,放薑絲,等薑絲變黃後,加入打散的雞蛋液翻炒。
屋子裡太香了!香油的香氣加上薑絲和雞蛋遇上熱油被激發出的香氣,讓人欲罷不能。他一邊炒,一邊連續收了六個格子的空氣,感覺一個巨大的空氣真空形成了,一陣小旋風被吸進來。
他盛出半碗雞蛋來,其餘的蓋上鍋蓋,放進空間裡。
這就是奶奶冬天經常給他做的香油薑絲雞蛋,據奶奶說治風寒咳嗽很有用的,但他總覺得安慰作用大於療效。
他剛要坐下開始吃早餐,外麵響起了敲門聲,還有小孩兒的聲音。
“傻柱叔叔,我們餓!”
外頭的聲音絲毫沒影響他,他不慌不忙地拿出一個饅頭來,把饅頭一切兩半兒,把那半碗雞蛋夾在中間。然後張開大嘴,一咬一大口。好吃!要是有瓶老乾媽就更完美了。食堂裡有辣椒,自己可以做瓶辣椒肉醬,早飯就可以就著饅頭吃了。
他咬著半個饅頭打開門,門外站著小當和槐花,眼巴巴地瞅著他把那半個饅頭又咬掉了一大口。
剛才他從水池那兒進了家門,又把門窗關上的時候,秦淮茹就在家裡觀察到了。她把小當和槐花推出來,朝著傻柱家一努嘴。
“傻柱叔叔在家裡做好吃的。你們去敲門,就說你們餓。如果他不給你們吃的,你們就哭。”
小當和槐花看到那隻剩下一小半的饅頭,嘴裡不停地咽口水。“傻柱叔叔,我們餓!”
他關切地說:“奧,那你們快回家吃飯吧!”
他在她們兩個眼巴巴的目光中,又咬了一大口。